A Toast to Albuquerque's Brewery District

Gelanggang kerajinan bir Albuquerque terus berkembang, dengan beberapa pabrik baru membuka pintu mereka dalam beberapa hari terakhir. Penggemar bir lokal tahu mereka memiliki berbagai tempat untuk dikunjungi ketika mereka merasa haus datang, dari pembuat bir lama seperti Il Vicino dan Marble Brewery, dan perajin yang lebih baru seperti Red Door. Sekarang, selain memiliki tempat pembuatan bir yang semarak, kota ini memiliki Distrik Brewery resmi miliknya sendiri.

Meskipun ada pabrik di berbagai bagian kota, Distrik Brewery memiliki konsentrasi mereka. Distrik ini berada di bagian industri kota yang menyediakan manufaktur. Sekarang adalah rumah bagi sejumlah pembuat bir dan penyulingan pertama di kota, Left Hand Brewing. Daerah ini dibatasi oleh Jefferson di utara, Candelaria di selatan, jalan depan I-25 ke barat dan saluran North Diversion ke timur.

Distrik ini adalah tempat berdirinya Pabrik Bir La Cumbre, Canteen Brewhouse (sebelumnya Il Vicino), dan Left Turn Distilling. Meskipun tidak secara resmi di distrik, dekat Brewery Nexus cukup dekat untuk menjadi tetangga.

Sebelum diberi nama Distrik Brewery, area tersebut tidak memiliki nama khusus. Sekarang sudah resmi, karena Legislatif New Mexico menyetujui peringatan Senat yang disebut daerah Brewery District. Tugu peringatan itu disponsori bersama oleh Senator Tim Keller, D-Albuquerque, dan Senator.

Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Penetapan ini memungkinkan daerah tersebut untuk memberi merek kawasan industri lama ke daerah baru yang hidup yang berputar karena kerajinan dibuat di sana.

Left Hand Distilling dibuka di daerah pada tahun 2013, dan merupakan satu-satunya penyulingan di kota. Left Turn memiliki ruang mencicipi dan garis khas dari roh New Mexico yang mencakup gin, vodka, dan wiski jagung biru.

Tempat penyulingan tersebut dinamakan Belok Kiri setelah Bugs Bunny menjalankan lelucon tentang bagaimana kelinci nakal itu harus berbelok ke kiri di Albuquerque.

Canteen Brewhouse telah membuat bir sejak tahun 1994. Selama lebih dari 20 tahun, mereka telah memproduksi microbrews untuk pergi dengan menu Il Vicino. Mereka juga memiliki ruang ketuk di mana Anda dapat duduk bersama keluarga dan teman-teman dan menikmati bir dengan makanan yang mereka layani di rumah. Ada teras dan beberapa malam, live music.

La Cumbre memiliki ruang ketuk di rumah dengan beberapa bir terbaik kota ini. Tarik ke bar dan pesan pint segar, lalu coba tangan Anda di kolam renang atau foosball. Sabtu malam Anda akan menemukan musik live yang sempurna dengan bir musiman dan sepanjang tahun. Berbagai truk makanan menarik setiap hari untuk memberi Anda makan.

Baik Anda membuat malam hari dan menemukan ketiganya, atau berkunjung selama beberapa hari, Distrik Brewery akan membawa Anda kembali untuk rasa lokalnya.