Restoran-restoran top untuk mengabadikan Tastebud Anda di Bangalore
Hal hebat tentang bersantap di Bangalore adalah bahwa makanan lezat tersedia dari daerah di seluruh India. Cicipi selera Anda di restoran-restoran terkenal di Bangalore ini, dengan fokus pada masakan India.
01 09
Seafood: Karavalli
Pecinta makanan laut harus membuat sebuah titik untuk datang ke Karavalli, di mana spesialisasi adalah masakan India pesisir disajikan pada daun pisang. Restoran didekorasi dengan gaya rumah lokal tradisional, dengan langit-langit kayu yang tinggi dan berbagai perabotan antik dan peta pelaut. Suasananya nyaman dan santai di dalam, dan bersantap di luar ruangan juga merupakan suguhan di halaman terbuka dan taman.
- Alamat: Taj Gateway Hotel, 66 Residency Road, Bangalore. Telepon: (80) 6660-4545.
- Jam Buka: 12.30 siang hingga 3.00 sore untuk makan siang. 7.00 pm hingga 11.30 sore untuk makan malam setiap hari.
- Biaya: 3.500 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Makanan laut - semuanya!
02 09
Spesialisasi India Selatan: Dakshin
Dakshin yang elegan adalah restoran fine dining India selatan di ITC. Menunya terdiri dari beragam hidangan bergaya rumah yang bersumber dari komunitas tradisional di setiap negara bagian selatan India. Dakshin juga terkenal dengan Trolley Iyer's -nya, diisi dengan berbagai macam adais , pisang dosais , dan kunni paniyaram . Chutney segar juga menjadi sorotan. Para pengunjung ditemani oleh musik India klasik hidup penuh perasaan untuk melengkapi pengalaman. Harap dicatat bahwa anak-anak di bawah 12 tahun tidak diizinkan.
- Alamat: ITC Windsor, 25 Windsor Square, Lapangan Golf, Bangalore. Telepon: (80) 2226-09898.
- Jam Buka: 12.30 siang hingga 2.45 sore untuk makan siang. 7.00 pm hingga 11.30 sore untuk makan malam setiap hari.
- Biaya: 3.000 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Thali memiliki campuran makanan yang menggugah selera dari semua negara bagian selatan.
03 09
Traditional No-Frills: Kamar Mavalli Tiffin
Kamar Mavalli Tiffin (biasa disebut sebagai MTR) telah disulap masakan India selatan vegetarian bebas-repot sejak tahun 1924! Ini tempat idli dosa tertua di Bangalore. Klaim utama restoran legendaris ini adalah bahwa ia menemukan idli rava , selama Perang Dunia II ketika beras langka. Sejarah, bukan suasana, itulah yang penting di sana. Berharap untuk menunggu untuk duduk karena ramai.
- Alamat: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Bangalore. Telepon: (80) 2222-0022.
- Jam Buka: 6.30 pagi hingga 11.00 pagi untuk sarapan. 12.30 siang hingga 2.30 sore untuk makan siang. 3.30 sore hingga 8.30 malam untuk camilan dan makan malam. Tutup hari Senin.
- Biaya: 300 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Rava idli, masala dosa, dan kopi filter murni .
04 09
Favorit Lokal: Vidyarthi Bhavan
Vidyarthi Bhavan dibuka pada tahun 1943, di salah satu lokasi tertua di Bangalore, sebagai kantin untuk komunitas pelajar muda. Ini berkembang dan menjadi pusat budaya, menarik pelanggan reguler penulis, artis, dan bintang film. Hari-hari foodies dari segala usia berdatangan di sana, termasuk mereka yang suka mengenang masa lalu. Sepertinya Anda harus berbagi meja dengan orang asing karena ini sangat sibuk!
- Alamat: 32 Gandhi Bazaar Main Road, Basavanagud, Bangalore. Telepon: (80) 2667-7588.
- Jam Buka: 6.30 pagi hingga siang dan 2.00 sore hingga 8.00 malam Jumat Tutup.
- Biaya: 200 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: The masala dosa memiliki rasa unik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain di kota.
05 09
Punjabi Pleasures: Tandoor
Restoran veteran Bangalore lain yang telah berkecimpung dalam bisnis selama beberapa dekade, Tandoor mungkin tidak mencolok di luar tetapi memiliki suasana megah sebuah haveli tua di bagian dalam, dengan lampu gantung dan mural indah yang dilukis di dindingnya. Dapurnya memiliki jendela kaca besar, memberikan pemandangan menarik dari tandoor dan koki di tempat kerja.
- Alamat: Centenary Building, 28 Mahatma Gandhi Road, Bangalore. Telepon: (80) 2558-4620.
- Jam Buka: Siang sampai 3.30 sore untuk makan siang. 7.00 pm hingga 11.30 sore untuk makan malam setiap hari.
- Biaya: 1,500 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Piring tandoori, dengan kebab bermacam-macam dan ayam tandoori klasik.
06 09
Brilliant Biryani: Samarkand
Para pelayan berpakaian tradisional di restoran yang unik ini menyajikan masakan mewah dari perbatasan Afghani. Pengunjung membuat pilihan mereka dari kartu menu dalam bentuk koran lokal, dan dapat menonton makanan yang dimasak di dapur terbuka. Pemesanan adalah suatu keharusan, terutama pada akhir pekan!
- Alamat: G-66 Gem Plaza, Infanteri Road, Bangalore. Telepon: (80) 4111-3366.
- Jam Buka: Siang sampai 3.30 sore untuk makan siang. 7.00 pm hingga 11.30 sore untuk makan malam setiap hari.
- Biaya: Sekitar 1.800 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Restoran ini terkenal dengan biryani gaya dumnya, terutama Gosht Ki Dum Biryani.
07 09
Authentic Andhra: Nagarjuna
Jika Anda suka makanan pedas, Anda akan menyukai Nagarjuna. Restoran ini dimulai pada tahun 1984 oleh seorang pria yang rendah hati, dari "mangkuk nasi" dari Andhra Pradesh, dengan hasrat untuk makanan. Menu ini sederhana namun lezat.
- Alamat: 44/1 Residency Road, Bangalore. Telepon: (80) 2559-2233.
- Jam Buka: Siang sampai 3.30 sore untuk makan siang. Jam 7.00 malam sampai jam 11 malam untuk makan malam setiap hari.
- Biaya: 600 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Makanan vegetarian tanpa batas. Ayam bakar sholay kebab dan kambing biryani juga menerima banyak umpan balik positif.
08 09
Nostalgia: Koshy's Bar and Restaurant
Koshy's adalah lembaga makan Bangalore yang banyak digemari orang yang bertahan dalam ujian waktu. Ini adalah tempat yang sederhana dengan makanan yang secara konsisten baik, dan telah terbuka sejak sebelum Inggris pergi. Kunjungi "Kotak Perhiasan" yang lebih baru dan ber-AC jika Anda menginginkan menu mewah dengan beberapa opsi eksklusif. Namun, bagian yang lebih santai dan tidak ber-AC adalah yang menarik orang-orang yang berbeda untuk sarapan, makan siang hari Minggu yang santai, minum teh, atau berlama-lama minum bir atau vodka.
- Alamat: 39 Saint Marks Road (di persimpangan MG Road), Bangalore. Telepon: (80) 2221-3793.
- Jam Buka: 09 : 00-11: 30
- Biaya: 700 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Sarapan sangat populer. Jika tidak, cobalah Ikan Pakauda Curry atau Kari Ayam Khusus Koshy.
09 09
Suasana Etnis Kerajaan: Jamavar
Jamavar mewah dibuka pada tahun 2001 dan telah dipilih oleh Forbes sebagai salah satu dari 10 restoran makan listrik terbaik di dunia. Masuki interior mewah dari chandelier, sutra, alat makan perak, dan perabotan kayu buatan tangan yang elegan. Restoran ini menawarkan perjalanan kuliner yang mencakup sepanjang India, disertai dengan pilihan terbaik di malt tunggal, minuman dan Cognac. Tempat duduk outdoor juga tersedia, bersama dengan makan malam romantis dengan cahaya lilin.
- Alamat: Leela Palace Hotel , 23 Airport Road, Kodihalli, Bangalore. Telepon: (80) 2521-1234.
- Jam Buka: Siang hingga 2.30 siang untuk makan siang. 7.00 pm hingga 11.30 sore untuk makan malam setiap hari.
- Biaya: Sekitar 3.000 rupee untuk dua orang.
- Apa yang Baik: Tanda tangan Spiced Lobster Neeruli.