Musim panas di Long Island membawa banyak pecinta pantai ke sekitar 118 mil garis pantai. Tapi, bagi pecinta kuliner, itu adalah jalan menuju pantai yang memiliki daya tarik utama: gubuk makanan laut. Tempat-tempat pinggir jalan yang sering kali bobrok ini menyajikan tangkapan lokal yang segar, irisan ikan klasik, dan suasana pantai santai yang hanya dapat dimiliki pada bulan-bulan musim panas yang mulia antara bulan Mei dan September.
01 07
Clam Bar, Napeague
James Leynse / Kontributor / Getty Images Dalam perjalanan panjang melalui Hamptons melalui jalan raya Montauk yang rawan macet, pitstop makanan laut tertinggi ini cocok untuk Anda, Anda dapat menebaknya, kerang. Payung bergaris-garis kuning dan putih memberi keteduhan pada selusin atau lebih meja makan di luar di mana banyak orang yang lelah di kota yang lewat ingin berhenti untuk memperbaiki makanan laut dalam perjalanan ke rumah musim panas mereka. Tapi, seafood shack ini tidak harus hanya sekedar singgah. Sebaliknya, Clam Bar mempertahankan tempatnya sendiri sebagai tempat makan, berkat ikan segar yang bersumber langsung yang membuat item menu seperti lobster macaroni dan keju, ikan todak panggang, dan tiram "Montauk Pearl" yang sangat lezat. Clam Bar buka Juni hingga September.
02 07
Clam Bar di Bridge Marina, Bayville
Terselip di Bayville's Bridge Marina, gubuk seafood tepi laut ini adalah permata yang sedikit diketahui, bahkan bagi banyak penduduk setempat. Pelanggan dilayani di dek tertutup dermaga atau dapat memesan minuman dan gigitan dari bar tiki kecil. Menu tanpa embel-embel terdiri dari ongkos sederhana: kerang (mentah, dipanggang, atau digoreng), cumi goreng, kue kepiting, udang gulung, serta burger dan sandwich. Lobster daging babi gulung di sini adalah favorit penggemar dan pengaturan damai membuatnya berhenti berharga untuk makan siang atau makan malam matahari terbenam. Ada juga musik live setiap Rabu malam dari jam 6 hingga 9 malam di musim panas.
03 07
Pasar Ikan Southold, Southold
Pasar Ikan Southold Pasar Ikan Southold South Fork menarik tugas ganda sebagai pasar makanan laut dan gubuk. Menu makan malam atau take-out substansial, yang ditulis di papan tulis di belakang meja, mencakup keseluruhan dari favorit yang biasa, seperti kerang goreng (yang sangat baik di sini, dengan cara), kerang kukus dan kerang leher kecil lokal, untuk beberapa item yang lebih menarik, seperti bungkus ikan reuben dan spesial sehari-hari, seperti bass bergaris panggang dengan saus kelapa mangga. Kami sarankan pergi untuk opsi panggang seperti tai mahi mahi dengan saus alpukat di atas alternatif goreng karena ikan di sini dijamin segar. Shack tempat duduk termasuk meja indoor dan area piknik luar ruangan. Ada juga sebuah bar kecil di dalam melayani bir dan anggur North Fork lokal. Peringatan yang adil: pesanan diumumkan di luar melalui pengeras suara yang keras sementara musik country diputar berulang kali.
04 07
The Shack, Centerport
The Shack Gubuk kecil pinggir jalan kecil ini telah menyajikan makanan laut padat dan pemandangan tepi pantai sejak tahun 1980. Berlokasi di 25A di Centerport, gubuk papan bertangkai dengan lampu, beberapa meja piknik, dan tempat parkir berkerikil, terdiri dari The Shack. Restoran musim panas yang populer menarik semua lapisan masyarakat (termasuk kerumunan pengendara motor besar) untuk menikmati bir musiman dan makanan seafood yang lezat seperti kerbau cumi, ikan dan keripik bir, dan steak tuna BLT. The Shack buka Mei hingga September dari jam 11 pagi sampai 9 malam.
05 07
Luncheonette terkenal di Flo, Blue Point
Luncheonette Flo yang Terkenal Terletak hanya satu blok dari Corey Beach di Blue Point, gubuk seafood kecil ini adalah favorit musim panas yang lama. Gubuk shabby dan pengaturan piknik di Flo menarik kerumunan musim panas untuk kerang-kerang yang sangat bagus, udang gulung, dan es krim mengapung, sama seperti sejak tahun 1926. Baru-baru ini, gubuk membuka lokasi kedua tepat di Pantai Corey, Floasis, yang beri makan makanan jalanan ala Meksiko dan acai bowl. Bonus: Flo's juga memiliki truk makanan yang bisa Anda sewa untuk shindig musim panas mendatang. Flo's buka jam 10 pagi hingga 10 malam setiap hari, dari Memorial Day hingga Hari Buruh.
06 07
Crabby Jerry's, Greenport
Crabby Jerry's Kota tepi laut North Fork di Greenport adalah tujuan musim panas yang hebat (baca: kota bersejarah yang menawan, restoran pilihan, toko-toko lucu, taman tepi laut dan korsel, akses mudah ke Shelter Island melalui feri, dan beberapa marina). Marker Claudio's Restaurant dan Clam Bar menarik kerumunan berperahu besar ke restoran berlabuh di musim panas seperti halnya pondok kecilnya, Crabby Jerry's, tepat di seberang dermaga. Slip berperahu mengelilingi dermaga dan tenda biru menutupi sebagian besar tempat duduk. Apakah datang dengan perahu atau berjalan kaki, koktail yang menyenangkan, lobster kukus, udang yang dikupas dan dimakan, kerang panggang, dan salad dengan ikan yang menghitam membuat pondok ini berhenti ideal untuk menikmati makanan laut musim panas. Crabby Jerry's buka Memorial Day hingga September, 11:30 hingga 19:00.
07 07
Lobster Roll, Amagansett
Lobster Roll Tidak ada daftar yang lengkap tanpa andalan Amagansett yang berumur empat dekade, yang belakangan ini semakin terkenal dengan penampilan reguler di serial HBO The Affair . Dikenal juga sebagai Makan Siang, seperti yang ditunjukkan oleh papan neonnya, kedai-kedai makan melakukan bisnis cepat meskipun harga Hamptons dan bahkan menawarkan menu bebas gluten dan opsi paleo. Gulungan lobster yang dinamai adalah sesuatu yang harus dicoba, dibuat dengan 100 persen lobster air dingin (meskipun banyak yang mengeluh bahwa itu kena atau kangen akhir-akhir ini), bersama dengan ikan goreng tempura “puffers.”