01 06
5 Tur Kuliner, Anggur, dan Bir di Roma
Gary Yeowell / Getty Images Salah satu cara terbaik untuk menikmati masakan Roma yang luar biasa adalah tur makanan. Dan, Kota Abadi akan memanjakan Anda dengan pilihan karena setidaknya ada seratus makanan, anggur, dan wisata bir di Roma. Daftar ini akan membantu Anda memilih tur atau kelas yang tepat untuk Anda, bergantung pada minat Anda.
02 06
Makan Wisata Makanan Italia
Galit Seligmann / ArcaidImages / Getty Images Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang makanan Italia dan cara makan, maka pilihan pertama Anda harus Makan Makanan Italia. Didirikan oleh Kenny Dunn, mantan pencinta makanan New Yorker dan Italia, Makan Tur Makanan Italia membawa pengunjung melalui lingkungan Testaccio dan Trastevere yang kurang sering dikunjungi para koki, produsen pasar, dan pemilik toko. Bagian terbaik dari tur ini adalah Anda dapat mencicipi semuanya mulai dari parmigiano berusia hingga cuka balsamic hingga pasta gelato dan cacio e pepe yang lezat. Panduan ini mengintegrasikan selera dengan gambaran makanan Italia secara umum dan cerita tentang banyak toko dan pemilik restoran yang akan Anda temui.
Jika Anda menuju ke Florence dan Venesia, perusahaan juga memiliki tur di kota-kota tersebut. Tur dimulai pada ~ 65 Euro dan termasuk semua makanan dan minuman.
03 06
Kelas Memasak di Roma
Nico De Pasquale Photography / Getty Images Di Kelas Memasak di Roma, Chef Andrea Consoli mengajak pecinta makanan Italia ke dapur Trastavere untuk belajar cara menyiapkan makanan Italia otentik empat hidangan menggunakan bahan musiman. Anda mungkin membuat pasta dengan pesto, bakso, isian bunga squash, atau meramu artichoke. Tidak peduli apa, Anda cukup dijamin untuk bersenang-senang dan waktu yang lezat. Dia mengakomodasi semua larangan diet.
04 06
Gourmet Cooking School Italia
Marco Di Lauro / Getty Images Jika Anda memiliki kendala waktu lebih sedikit, maka pertimbangkan Gourmet Cooking School Diane Seed yang menyediakan kursus seminggu yang panjang dalam makanan Italia. Diane adalah penulis buku masak pemenang penghargaan dan ahli dalam makanan Italia dan membenamkan murid-muridnya dalam sejarah sosial dan sains makanan Italia, seperti seminar mendalam tentang minyak zaitun. Dia kemudian memberikan pengalaman tangan di pasar dan di dapur. Hanya delapan siswa yang diterima per kelas dan kelas secara konsisten dinilai di antara yang terbaik di Italia.
05 06
Vino Roma untuk Pencinta Anggur
Cultura RM Exclusive / Antonio Saba / Getty Images Vino Roma menawarkan kelas anggur kecil, termasuk ikhtisar anggur Italia, anggur dan keju, dan kelas master bertema. Misalnya, di kelas anggur Italia, pengunjung akan mencicipi berbagai anggur, mengidentifikasi berbagai aroma, belajar tentang teknik budidaya dan produksi, dan belajar bagaimana memilih anggur di masa depan.
06 06
Katie Parla Tours untuk Pecinta Bir
Kathrin Ziegler / Getty Images Katie Parla, seorang blogger makanan Italia, penulis, dan pencinta makanan Italia, menawarkan tur pub Roma yang unik yang cocok dengan bir kerajinan Italia dengan masakan Italia. Katie memiliki resume yang mengesankan: bujangan di Yale, gelar Master dalam Budaya Gastronomi Italia, sertifikat Sommelier, dan sertifikat speleologi arkeologi. Dia menarik semua keahlian ini bersama-sama dalam tur kelompok kecil enam orang yang bervariasi.