Kue Kering, Mimosas, Eggs Benedict & Avocado Toast
Satu stereotip tentang orang Paris cenderung benar: Pada akhir pekan yang selalu sakral, segelintir orang akan tertangkap bersosialisasi di depan umum sebelum jam 1 atau 2 siang. Akibatnya, istilah "makan siang" umumnya mengacu pada sesuatu yang khusus di ibukota Prancis: malas , satu-satunya makanan yang chic dinikmati gosip dan percakapan dengan teman-teman, umumnya baik ke periode makan siang dan sering termasuk koktail semacam itu. Bentuk kata kerja Perancis, "bruncher" terbungkus dalam asosiasi dengan kemewahan, kemalasan dan akhir-naik. Itu sama sekali tidak identik dengan "sarapan akhir pekan," diambil di pagi hari sebelum hari pengerahan penuh. Juga biasanya tidak mahal: rata-rata brunch yang disajikan di kota umumnya jatuh dalam kisaran 15-30 Euro — dan beberapa tempat mewah mengenakan biaya lebih dari 50 Euro untuk menu set lengkap.
Jika Anda ingin bergabung dalam ritual tersebut, dan berpikir Anda dapat menikmati perasaan santai bersantai di kafe atau bistro di sore hari dan berpura-pura itu adalah makanan pertama Anda hari ini, baca terus. Ini adalah 5 tempat terbaik untuk makan siang di Paris (mimosas dan Marys berdarah tidak diperlukan).
01 05
BigLove Caffe
Pemilik kelompok restoran Italia yang sangat populer, Big Mamma, telah membuka trattoria bertema makan siang di Paris, BigLove, di lokasi bekas Rose Bakery (tempat yang dicintai selama bertahun-tahun oleh para pengujung brunch akhir pekan).
Masa berkabung untuk yang terakhir tampaknya tidak berlangsung lama. Di restoran yang ceria ini, di mana piring saji keramik biru dan putih menambahkan sentuhan pesona kuno untuk urusan modern, koki asli Italia menambahkan catatan khas dari la cucina Italiana ke sarapan klasik. Disajikan sepanjang hari, brunch di sini terutama terkenal dengan pancake blueberry yang dipadukan dengan kerbau ricotta, serta roti panggang alpukat pedas, yang dibuat dengan roti bebas gluten.
Apakah Anda menginginkan rasa gurih, manis, atau kombinasi yang bagus dari keduanya untuk makan siang, ini adalah tempat di mana makanan berkualitas dan layanan ramah hampir pasti ada di menu. Anda mungkin ingin menikmati segelas prosecco Italia yang layak, yang direndam dengan jus jeruk atau jeruk nipis.
02 dari 05
Les Enfants Perdus
Terkenal karena menyajikan salah satu brunch paling lezat di ibukota, restoran Prancis ini terletak di jantung distrik Canal St Martin yang trendi , menawarkan menu makan siang akhir pekan yang sering diperbarui yang dirancang oleh koki berbintang Michelin. Anehnya, meskipun, itu tidak benar-benar di luar jangkauan bagi sebagian besar dari kita: saat ini harga 27 Euro, menu akhir pekan tiga-kursus jauh lebih masuk akal daripada banyak tempat menawarkan tarif berkualitas rendah.
Menu di-refresh secara teratur, tetapi kursus pertama saat ini termasuk salad hijau dengan keju kambing segar, muffin zaitun buatan sendiri, telur rebus dan diasinkan, jamur tumis. Kursus kedua terdiri dari ravioli gratin, irisan tipis bebek asap, sepanci yoghurt dan buah segar, sementara hidangan ketiga membawa hal-hal yang lebih manis ke meja: dari kue-kue Perancis tradisional hingga roti segar dengan mentega dan selai dan jus segar. Kopi dan teh tak terbatas sudah termasuk (ada suplemen kecil untuk cokelat panas atau teh looseleaf gourmet).
03 dari 05
Le Cosy
Restoran hotel hotel di lingkungan yang agak tidak turis di dekat Gare de Lyon kebetulan menawarkan salah satu brunch Minggu terbaik di kota. Ini mungkin bukan tempat yang paling keren, juga tidak umumnya merangkak dengan fashionista yang saling bertukar cerita tentang petualangan malam sebelumnya dibandingkan mimosas yang mahal, tetapi tergantung pada perspektif Anda yang mungkin hanya menguntungkan dirinya. Sederhana dan sederhana, namun menawarkan tarif berkualitas tinggi dengan harga sederhana, itu mungkin tempat yang ideal untuk siapa saja yang mencari makan siang yang baik di ibukota, minus budaya kadang-kadang megah yang sering menyertainya.
Untuk 28 Euro yang masuk akal, nikmati brunch lengkap di Le Cosy: hot item yang gurih termasuk dalam brunch tetap bervariasi dan lezat, dan mencakup semuanya mulai dari salad hijau hingga kentang sarapan yang gurih, salmon lox, dan orak-arik telur dengan bacon renyah.
Manfaat nyata bagi mereka yang mencari makan siang yang murah hati? Ada sebuah bar minuman penutup dan minuman panas tanpa batas di mana Anda dapat menikmati isi hati Anda di berbagai croissant, kue kering dan kue, dan menikmati cangkir kopi atau teh tanpa dasar. Di sebuah kota di mana buffet langka dan beberapa yang ada cenderung menjadi tungau kurang dari yang dapat dipercaya, roti segar, patisseries , viennoiseries dan barang Perancis tradisional lainnya yang ditawarkan di Le Cosy adalah pengecualian yang menyegarkan.
04 dari 05
Perangkat Keras Société
Kafe yang diilhami dan dimiliki Australia ini di hamparan paling trendi dari Montmartre dengan cepat menjadi salah satu tempat favorit pecinta makanan untuk makan siang akhir pekan. Suasana yang ramah: Pribumi Melbourne Di dan Will Keser dilaporkan sering hadir, membawa pengiriman hidangan yang antusias yang dirancang sebagai Aussie berputar pada sarapan pokok seperti brioche French toast dan blinis disajikan dengan creme fraiche. "Spesial manis" mereka sering berseni, seperti brioche goreng dengan krim karamel, buah jeruk, almond manis dan campuran berry jelly (digambarkan di sini). Kopi juga dilaporkan sangat baik, dan ini adalah salah satu tempat di ibukota Perancis di mana Anda tidak akan mungkin diberi alis terangkat untuk memesan double decaf soy latte.
Pemesanan sayangnya tidak diterima, jadi pastikan untuk muncul di sisi awal untuk mengamankan meja. Pada akhir pekan di Paris, kapan sebelum 11 harus aman.
05 dari 05
Marcel
Restoran yang nyaman namun modis ini terletak di sudut jalan satu arah yang tenang dan rimbun di Montmartre adalah satu lagi tempat yang didambakan untuk makan siang akhir pekan, karena hidangan lezat yang dibuat sesuai pesanan dan kecenderungannya untuk mendapatkan keistimewaan bahan-bahan segar lokal. Meskipun tidak ada menu makan siang yang ditawarkan - Anda harus membayar ekstra untuk sarapan kentang atau salad untuk menemani Eggs Benedict Anda, atau untuk sosis untuk melengkapi wafel buatan sendiri dengan stroberi (digambarkan di sini) - hidangan memiliki kualitas yang sangat baik.
Jus segar, salad sehat dan sandwich, dan pilihan makanan penutup lezat (pastikan untuk meninggalkan beberapa ruang untuk yang terakhir - dari chocolate gateau ke kue wortel dan pai jeruk) membuat Marcel menjadi pilihan yang kuat.
Benar, itu sedikit keluar dari jalan. Tetapi selama Anda bersedia melakukan perjalanan menuju ketinggian Montmartre yang berbukit dan tenang, itu juga layak untuk jaraknya. Pastikan untuk memesan terlebih dahulu untuk menghindari kekecewaan dengan memesan meja sebelumnya, meskipun: ini adalah tempat yang populer, dan akhir pekan hampir selalu ramai. Perlu diketahui juga bahwa staf di sini telah dikenal untuk meminta pelanggan untuk membersihkan setelah menyelesaikan makan mereka untuk mengakomodasi pengunjung lain: satu kerugian nyata jika Anda mencari makan siang yang panjang dan lembut.