11 Makanan Kanada Klasik yang Harus Anda Coba

01 dari 11

Mengunjungi Kanada? Jangan Lewatkan Makanan Unik dan Enak Ini

Danau, gunung, touques, orang-orang mengatakan "Maaf" ketika Anda bertemu mereka ... ini adalah hal yang paling umum yang dipikirkan orang luar ketika membayangkan Kanada. Makanan? Tidak terlalu banyak. Tentunya orang Kanada hanya makan hal yang sama dengan orang Amerika.

Nah, meskipun diet Kanada dan adegan makanan mirip dengan tetangga AS kami memiliki nuansa tersendiri, termasuk banyak makanan lezat yang unik.

Warisan Kanada kaya akan multikulturalisme dan makanan nasional mencerminkan hal ini. Selain itu, kita hanya memiliki beberapa keanehan kuliner yang mungkin melampaui penjelasan atau lahir dari keputusasaan. Maksudku, kentang goreng dengan saus keju dan keju? Siapa yang memikirkan hal-hal ini?

02 dari 11

Keripik kentang Ketchup

Setiap negara tampaknya memiliki merek citarasa keripik kentang khasnya sendiri dan Kanada tidak berbeda. Jepang memiliki wasabi jahe, Australia memiliki caesar salad dan Cina memiliki blueberry untuk beberapa nama. Nah, di Kanada tidak ada yang aneh tentang chip rasa kecap meskipun pengunjung mungkin tidak setuju (sampai mereka mencobanya). Renyah yang renyah dapat membuat jari Anda merah, tetapi bumbu tomat segar yang segar adalah pelengkap alami dari keripik kentang asin.

03 dari 11

Bar Nanaimo

Ini hanya cocok bahwa makanan penutup sebagai lezat indah seperti bar Nanaimo berasal di kota Nanaimo, British Columbia yang indah . Bar ini terdiri dari lapisan berbasis remah wafer dengan lapisan mentega rasa mentega custard dan cokelat leleh. Rasanya sangat enak sehingga bar Nanaimo mulai meluas ke Amerika Serikat Utara. Tapi mengapa tidak menikmati satu (atau dua) di mana semuanya dimulai!

Nanaimo Bar Recipe

04 dari 11

Bacon Kanada

Bacon adalah salah satu hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika orang-orang berpikir tentang Kanada. Orang-orang Kanada memuji kesegaran lemaknya, entah itu di BLT, dengan telur, pancake, atau langsung. Faktanya, penelitian Huffington Post menyimpulkan bahwa 43% orang Kanada akan memilih bacon melalui seks. Di Kanada, istilah "bacon" sendiri biasanya mengacu pada strip bacon yang digambarkan di sini, yang berasal dari perut babi. Manjakan diri dengan bacon juicy adalah salah satu dari sekian banyak manfaat bepergian ke Kanada.

05 dari 11

Poutine

Mungkin hidangan Kanada yang paling terkenal adalah makanan paling nyaman: poutine. Lahir di Quebec, ramuan kuliner yang tidak biasa ini adalah hidangan kentang goreng dengan keju keju dan dihidangkan dengan saus. Itu dijual pantai ke pantai di pub, pengunjung, arena hoki, dan gerobak chip. Smoke's Poutinerie adalah waralaba nasional yang menawarkan poutine otentik. Diakui bukan pilihan yang sehat, poutine adalah pilihan menu makanan cepat saji yang unik - jika tidak sedikit membingungkan - di Kanada, dan kami mengundang Anda untuk melihat keributan apa yang sedang terjadi.

06 dari 11

Butter Tarts

Kamu tahu makanan penutup itu enak kalau lebih enak dari hidangan utamanya. Tart mentega adalah salah satu dari makanan penutup tersebut. Mereka terbuat dari mentega, gula, sirup, dan telur, kemudian dituangkan ke dalam kue serpihan, dan akhirnya dipanggang sampai isinya encer di bagian dalam dan keras di bagian luar. Contoh pertama dari tart mentega berawal dari pionir Kanada, tetapi resepnya menjadi terkenal pada tahun 1900 ketika diterbitkan dalam buku resep. Jika Anda mendapat kesempatan untuk memesan mentega mentega di restoran atau toko, kami mendorong Anda untuk mencoba salah satu kue surgawi ini!

07 dari 11

Blueberry Liar

Kanada menyukai rasa manis blueberry liar. Varietas yang lebih kecil dan lebih manis dari blueberry biasa adalah salah satu dari tanda-tanda musim panas yang gemilang.

Juga dikenal sebagai "blueberry lowbush," blueberry liar tumbuh di Amerika Utara bagian timur tetapi terutama di Ontario, Quebec dan Provinsi Maritim. Kanada adalah pengekspor terbesar blueberry liar di dunia. Tetapi jika Anda berada di Kanada pada musim panas, mampir ke kedai buah lokal untuk mencoba mereka yang baru dipetik.

Blueberry liar meningkatkan banyak hidangan dan makanan penutup seperti pancake, yoghurt, kue kering, dan banyak lagi.

08 dari 11

Montreal Smoked Meat

BBQ Selatan dan pastrami mendapatkan banyak perhatian, tetapi di Quebec, tidak ada yang mengalahkan sandwich daging asap Montreal. Daging deli bergaya halal ini dibuat dengan merendam daging sapi dan menambahkan rempah-rempah yang gurih seperti ketumbar atau mustard. Itu membuat sandwich nikmat yang sempurna untuk memuaskan selera makan yang besar. Schwartz's, deli tertua di Kanada, menjual daging asap yang lezat dan harus dicoba ketika Anda berada di Montreal .

09 dari 11

Tourtière

Datang langsung dari Quebec adalah tourtière, klasik Kanada. Pie daging ini dibuat dengan babi potong dadu, daging sapi atau daging sapi dan sangat populer di Natal dan Tahun Baru, tetapi juga dijual di toko kelontong di Kanada sepanjang tahun. Ada variasi hidangan lezat ini seperti Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian, dan Manitoba tourtière, semuanya dibuat dengan cara yang sedikit berbeda. Tetapi satu-satunya yang konstan adalah rasa dan nostalgia yang hangat yang diwakilinya.

Resep Tourtière

10 dari 11

Ekor berang berang

BeaverTails adalah rantai pastry Kanada berdiri dari pantai ke pantai. Produk senama merek ini direntangkan agar terlihat seperti ekor berang-berang, digoreng untuk menambah kalori yang dipenuhi, kebaikan yang menghentikan hati, dan selesai dengan berbagai taburan seperti pisang cokelat, kayu manis apel, dan maple. BeaverTails berdiri di area Ottawa, termasuk Kanal Rideau, yang terkenal berubah menjadi arena skating umum selama musim dingin. Apa yang lebih Kanada dari skating di luar dan mengunyah BeaverTail?

11 dari 11

Pie Flapper

Tampak sangat mirip pai meringue lemon, kue flapper sebenarnya terdiri dari pangkalan kayu manis graham, custard vanili mengisi dan atasnya dengan meringue. Makanan penutup ini berasal dari Manitoba tetapi dapat ditemukan di provinsi tetangga Alberta dan Saskatchewan.

Satu rasa dan Anda akan bertanya-tanya mengapa kelezatan lezat ini tidak mendapatkan popularitas secara nasional, tetapi hanya menemukan sukacita dalam kenyataan bahwa Anda berkenalan.

Pie flapper memiliki popularitas yang tinggi di masa lalu. Ini cenderung menjadi hidangan "resep nenek". Dengan internet, resepnya dapat ditemukan dengan mudah dan supermarket dan toko roti dapat membawanya di provinsi padang rumput Kanada.