Ketika mempertimbangkan anggur besar yang tumbuh di wilayah dunia, Arizona mungkin tidak masuk sepuluh besar. Tapi Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa ada beberapa varietas anggur anggur yang sangat baik di Arizona, termasuk Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, dan Sangiovese.
Kebun-kebun anggur pertama kali ditanam di Arizona pada abad ke-17 oleh para misionaris Fransiskan.
Arizona memiliki tiga wilayah berkembang, dan Anda akan menemukan konsentrasi ruang mencicipi anggur di daerah-daerah tersebut. Wilayah tertua / pertama di stae adalah yang ada di daerah Sonoita / Elgin di Southern Arizona. Ini adalah wilayah berkembang yang diakui secara federal, atau Area Vitikultur Amerika (AVA). Yang kedua, dan wilayah yang tumbuh paling besar di negara bagian ini, berada di sebelah tenggara di dalam dan di sekitar Willcox. Ini jauh dari jalan dipukuli daripada dua lainnya, tetapi Anda akan menemukan banyak ruang mencicipi di Southern Arizona dan Northern Arizona yang menampilkan anggur yang terbuat dari anggur yang tumbuh di Willcox. Wilayah ketiga adalah yang terbaru, bagian tengah utara negara, adalah wilayah anggur dari Lembah Verde .
Dalam perjalanan ini, kami memutuskan untuk mengunjungi tiga kilang anggur di dan di sekitar Elgin, Arizona. Bawa serta sopir yang Anda tunjuk, dan kunjungi kilang anggur ini bersama saya!
Sonoita Vineyards, Ltd. adalah pemberhentian pertama kami. Terletak di Elgin, sekitar 50 mil dari Tucson.
Kebun anggur didirikan pada tahun 1983 oleh Dr. Gordon Dutt, yang, untuk semua maksud dan tujuan, ayah dari viticulture Arizona. Mereka menggambarkan tanah di daerah itu hampir identik dengan Burgundy, Prancis. Kebun Anggur Sonoita telah menghasilkan beberapa anggur pemenang penghargaan, terutama dalam kategori Cabernet Sauvignon.
Wine-tasting tersedia setiap hari di Kebun Anggur Sonoita kecuali pada hari libur. Pengunjung dipersilakan untuk membawa piknik makan siang dan menikmati anggur mereka di teras, atau menikmati pemandangan kebun anggur dan pegunungan di sekitarnya dari balkon.
Kebun Anggur Sonoita memungkinkan Anda membawa gelas Anda sendiri, yang mana Anda dapat menerima diskon untuk biaya mencicipi. Ketika saya mengunjungi, tidak ada pilihan anggur secukupnya; mereka memutuskan untuk Anda, kombinasi putih dan merah.
Perkebunan Anggur Elgin adalah perhentian kami berikutnya. Anggur ini terletak di Elgin, sekitar 55 mil dari Tucson dan sekitar 5 mil dari Sonoita. Kebun anggur menggunakan varietas Claret klasik dan Syrahs. Elgin Winery menggunakan teknik tradisional dan merupakan satu-satunya kilang anggur yang masih menginjak anggur dan hanya menggunakan tong kayu. Ini adalah anggur yang dimiliki keluarga, dan kapasitasnya hanya 120.000 botol.
Varietas anggur di sini terutama Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc dan Syrah. Mereka menggunakan anggur AVA Sonoita, dan, sejak, 2077, semuanya dibotolkan dengan tutup ulir.
Situs web ini cukup samar pada detail, tetapi halaman Facebook mereka biasanya diperbarui. Properti itu sendiri adalah tapi kasar; mereka menjadi tuan rumah dan berpartisipasi dalam beberapa festival sepanjang tahun.
Callaghan Vineyards adalah perhentian ketiga kami. Ini hanya beberapa mil sebelah timur dari Winery Elgin. Kebun anggur ini didirikan pada tahun 1990 dan ada dua kebun anggur dari mana anggur mereka datang: Kebun Anggur Buena Suerte, yang merupakan salah satu yang terbaru yang kami kunjungi di Elgin, dan Kebun Anggur Dos Cabezas dekat Willcox, Arizona.
Di Callaghan Vineyards gelas anggur yang bagus termasuk dalam biaya mencicipi. Anda dapat membawa gelas Anda sendiri dan mencicipi anggur mereka untuk diskon. Ruang pengecapan buka pada hari Kamis hingga Minggu dan ada sebelas anggur yang bagus untuk dipilih.
Patagonia adalah kota kecil di ketinggian lebih dari 4.000 kaki yang terletak di antara Pegunungan Santa Rita dan Pegunungan Patagonia. Ini memiliki populasi sekitar 1.000. Ada beberapa toko dan taman yang bagus di kota, bersama dengan beberapa bar lokal dan sekolah menengah modern.
Seperti kota kecil Patagonia, itu secara internasional dikenal sebagai tujuan menonton burung utama. Kami berhenti di Patagonia-Sonoita Creek Preserve, yang dimiliki dan dikelola oleh The Nature Conservancy. Ini adalah hutan riparian cottonwood-willow dan lebih dari 290 spesies burung telah terlihat di daerah tersebut. Ada tur berpemandu di Patagonia-Sonoita Creek Preserve setiap Sabtu pagi. Jika Anda tertarik menonton burung Arizona, jangan lewatkan Patagonia!