01 dari 10
Selamat datang di The Hill
"The Hill" adalah salah satu lingkungan paling terkenal di St. Louis, sebagian karena beberapa restoran Italia telah mencapai ketenaran nasional, tetapi lebih karena itu tetap menjadi salah satu lingkungan etnis paling utuh di kota. Dengan beberapa akun, hingga 75 persen penduduknya mengaku sebagai orang Italia. Setelah menghabiskan beberapa menit di Hill, Anda akan bertanya-tanya apakah jumlahnya tidak mendekati 100 persen.
The Hill terletak di selatan Manchester Avenue, di antara Hampton Avenue di barat dan Kingshighway Avenue di timur. Dinamai karena kedekatannya dengan titik tertinggi kota, terletak di persimpangan Sublette dan Arsenal.
Meskipun pemukiman daerah itu dimulai pada awal tahun 1830-an, imigran Italia tidak mulai berdatangan dalam jumlah besar sampai akhir abad kesembilan belas, terutama untuk menutup tambang-tambang tanah liat yang kaya di kawasan itu. Rumah-rumah di lingkungan itu mencerminkan sejarah imigrannya, dengan bungalow sederhana dan pondok-pondok senapan yang mengisi sebagian besar jalan. Tapi jangan menilai rumah berdasarkan ukuran persegi; penduduk dikenal karena sangat bangga dengan rumah dan pekarangan mereka, sehingga tur di jalan-jalan perumahan bisa sangat menyenangkan.
Jadikan Wisata Kuliner
Tur jalan kaki Bukit akan memberi Anda pemahaman yang baik tentang sejarah dan cara hidup penghuninya. Tetapi jika Anda menyukai makanan, Anda benar-benar menikmati makanan; Tur jalan kaki di Bukit tidak bisa membantu tetapi berubah menjadi petualangan kuliner. Selain lusinan restoran besar dalam batas-batasnya, Hill juga memiliki toko-toko makanan, toko roti, dan toko makanan lainnya. Karena Anda tidak ingin meneruskan mengambil banyak spesialisasi daerah yang memerlukan pendinginan, bawalah pendingin dan simpan di mobil Anda.
Berbicara tentang mobil Anda, parkir di persimpangan Shaw Boulevard dan Hereford Street, di barat Kingshighway Avenue.
Perhentian pertama: Toko Kelontong Viviano. Viviano's terletak di 5139 Shaw Avenue.
02 dari 10
J. Viviano dan Sons Italian Grocery
Viviano adalah tempat yang bagus untuk memperkenalkan diri Anda ke Bukit. Keluarga Viviano telah mengoperasikan toko makanan Italia di lokasinya saat ini selama lebih dari 50 tahun. Staples seperti minyak zaitun, tepung, rempah-rempah, dan pasta mengisi rak-raknya. Tetapi di dekat belakang, Viviano telah memotong area untuk keju, daging, makanan siap saji dan sebuah bar zaitun. Jika aroma dari bagian ini tidak cukup menarik, kesibukan aktivitas di sekitarnya pasti akan menarik perhatian Anda. Cobalah paprika isi toko, yang menampilkan keju mozzarella yang dibungkus prosciutto, diisi dengan lada hijau besar.
Viviano juga menjual sendiri bahan-bahan klasik Italia termasuk minyak zaitun extra virgin, saus basil tomat, dan saus putih yang dibuat dengan keju provel St. Louis. Salah satu favorit lokal tertentu adalah roti tawar Italia Viviano, dicampur di tempat dengan keju parmesan dan romano dan peterseli. Selain sangat segar dan lezat, banyak produk Viviano sebenarnya lebih murah daripada rekan-rekan mereka yang ditemukan dalam rantai belanja regional atau nasional. Untung Anda meletakkan pendingin di mobil Anda!
Perhentian berikutnya: Shaw's Coffee. Ambil langsung dari Viviano. Shaw terletak di 5147 Shaw Avenue.
03 dari 10
Kopi Shaw
Orang Italia menganggap kopi mereka serius seperti mereka mengonsumsi pasta, keju atau anggur. Tidak mengherankan bahwa Shaw's Coffee adalah kedai kopi yang hebat. Tapi Shaw lebih dari sekedar rumah kopi, itu adalah roaster independen.
Terletak di gedung bank tua yang megah, Shaw's memiliki suasana yang sejuk dan menarik. Anda bahkan dapat minum kopi di meja yang diatur dalam brankas bank asli. Sebelum Anda pergi, pertimbangkan untuk membeli satu atau dua tas untuk dibawa pulang. Shaw's dark roasts semua kopinya dan menawarkan berbagai jenis dari Afrika, Pacifica Rim dan Amerika Latin.
Pemberhentian selanjutnya: Gereja Katolik St. Ambrose. Dari Shaw's Coffee, menyeberangi Shaw Avenue dan pergi ke selatan di Marconi Avenue untuk dua blok. St. Ambrose terletak di 5130 Wilson Avenue.
04 dari 10
Gereja Katolik St. Ambrose dan Patung Imigran Italia
Gereja Katolik St. Ambrose telah menjadi komponen penting dari lingkungan Bukit sejak dedikasinya pada tahun 1926. Beberapa komunitas St. Louis lainnya mempertahankan hubungan yang kuat dengan satu rumah ibadat. Bagi banyak keluarga penduduk, St. Ambrosius adalah titik fokus kehidupan sehari-hari di Bukit.
Dibangun dalam gaya Lombard Romanesque, St. Ambrose dikatakan dimodelkan di Gereja San Ambrogio yang bersejarah di Milan, Italia. Pintu biasanya buka siang hari, dan pengunjung dipersilakan untuk melihat secara diam-diam interior gereja. Jika pintu dikunci atau layanan sedang berlangsung, mengagumi terra cotta dan eksterior batu bata saja sudah cukup untuk berhenti di sepanjang tur.
Di depan gereja ada patung yang disebut "Imigran Italia." Patung itu memorialisasi keluarga Italia yang tiba di St. Louis mencari kehidupan yang lebih baik. Hari ini, patung itu telah menjadi simbol yang disukai di lingkungan itu, tepat di samping hidran hidran dicat warna hijau, putih, dan merah yang terkenal di Hill.
Pemberhentian berikutnya: Hadiah dan Impor Girasole. Dari Gereja Katolik St. Ambrose, menyeberangi Marconi Avenue. Girasole terletak di 2103 Marconi Avenue.
05 dari 10
Hadiah dan Impor Italia Girasole
Girasole menjual beragam produk Italia termasuk keramik, produk kecantikan, perhiasan, aksesoris mode, dan buku. Tetapi Anda tidak perlu menjadi orang Italia untuk menemukan sesuatu yang Anda sukai. Misalnya, pilihan tas Italia di toko akan menarik bagi setiap wanita yang mencari tas baru yang modis.
Namun, jika Anda mencari cenderamata khas Hill, Girasole adalah taruhan yang luar biasa. Salah satu barang yang paling populer adalah replika miniatur patung Imigran Italia yang terletak tepat di seberang jalan. Patung itu sebenarnya eksklusif untuk Girasole. Toko ini juga membawa bendera Italia, kancing, kaos oblong, dan hadiah dan produk bertema Itali lainnya.
Pemberhentian selanjutnya: Eovaldi's Deli. Dari Girasole, pergi ke selatan (belok kanan saat Anda berjalan keluar pintu) di Marconi ke Bischoff Avenue. Belok kanan di Bischoff dan masuk satu blok. Eovaldi ada di 2201 Edwards Street.
06 dari 10
Eovaldi Deli & Catering
Eovaldi hanya memiliki beberapa meja, setengah di antaranya berada di bawah rak-rak penuh dengan kaleng besar saus tomat dan persediaan memasak lainnya. Namun, alih-alih membuat suasana tampak tidak menyenangkan, sebenarnya terasa seperti pemilik Denny McKay telah menyiapkan beberapa tabel hanya untuk Anda di dapurnya. Dan dapur adalah alasan orang datang ke rumah Eovaldi, meskipun mereka tidak makan di dalam toko makanan. Deli lokal lainnya mungkin lebih dikenal, ramai atau memiliki lebih banyak sejarah, tetapi Eovaldi memberikan makanan Italia yang luar biasa dalam suasana pasar yang sederhana namun tradisional.
Sandwich, seperti Bomber Sisilia, Godfather, dan Eovaldi's Special adalah favorit lokal, sama seperti salsiccias buatan deli. Eovaldi's juga populer dengan hidangan kateringnya, menawarkan favorit Italia seperti speidini buatan sendiri dan ravioli panggang.
Perhentian berikutnya: Mama Toscano's. Dari Eovalid's, belok kiri di Bischoff dan berjalan satu blok ke Macklind Avenue. Mama Toscano ada di 2201 Macklind Avenue.
07 dari 10
Mama Toscano's Homemade Ravioli
Mama Toscano juga menyajikan sandwich Italia yang lezat, tapi itu hanya bisnis sampingan. Mama Toscano adalah yang pertama dan terutama dapur yang dikenal dengan ravioli, pasta, dan favorit Italia lainnya. Dapur membuat pasta dari awal dan menjualnya ke banyak restoran lokal dan toko kelontong. Untungnya, itu juga dijual langsung ke publik. Ravioli panggang siap masak yang tersedia dalam kotak satu atau lima pon, tidak dapat dikalahkan. Mama Toscano juga menjual "ujung" ravioli, sisa-sisa ravioli mentah yang pecah terpisah atau potongan dan potongan ekstra dari blok penggilingan yang tidak bisa dijual sebagai ravioli. Tas ujung harganya murah, tapi bagus untuk digunakan dalam sup dan berbagai macam hidangan lainnya. Mama Toscano's adalah tempat yang tepat untuk menyimpan freezer Anda dengan pasta dan saus yang sama yang digunakan oleh beberapa restoran terbaik di Hill.
Pemberhentian selanjutnya: Baseball Hall of Fame Place. Dari Mama Toscano pergi ke selatan (kanan) ke Macklind Avenue. Jalan kedua di sebelah kanan adalah Baseball Hall of Fame Place.
08 dari 10
Baseball Hall of Fame Place
Akankah Anda percaya bahwa satu blok pendek Elizabeth Avenue di Hill menghasilkan tiga anggota Baseball Hall of Fame? Blok tersebut, yang baru-baru ini berganti nama menjadi Hall of Fame Place, adalah rumah masa kecil Yogi Berra dan Joe Garagiola, dan jalan di mana legenda penyiaran Jack Buck membeli rumah pertama untuk keluarga barunya dan yang sedang berkembang. Hari ini, tiga plakat granit menandai lokasi setiap rumah serta ketika penghuni paling terkenal mereka dilantik ke Hall of Fame.
Jika Anda lebih dari penggemar sepak bola, Anda juga dapat mengunjungi Soccer Hall of Fame Place, yang terletak di Daggett Avenue, antara Shaw's Coffee dan St. Ambrose Catholic Church. Soccer Hall of Fame Place menghormati lima warga Hill yang membentuk jantung tim sepak bola Piala Dunia 1950 AS yang mengecewakan peringkat teratas Inggris 1-0.
Pemberhentian selanjutnya: Missouri Baking Company. Dari Hall of Fame Place, kembali ke utara di Macklind Avenue tiga blok ke Wilson Avenue. Belok kanan di Wilson dan pergi satu blok. The Missouri Baking Company berada di 2027 Edwards Street.
09 dari 10
The Missouri Baking Company
Siapa pun yang memiliki gigi manis akan menyukai Missouri Baking Company. Tentu saja, ada banyak kue Italia, biscotti, dan cannoli yang enak. Tapi toko roti, yang dibuka pada tahun 1924, juga membuat beberapa kue pon terbaik, stollen, baklava dan danishes yang pernah Anda miliki. Ambil berbagai macam kue untuk jalan atau kue atau dua untuk sarapan besok.
Pemberhentian selanjutnya: Volpi Foods. Dari Missouri Baking Company, seberangi Edwards dan ke kiri ke ujung blok. Volpi Foods terletak di 5256 Daggett Avenue.
10 dari 10
Authentic Italian Meats di Volpi Foods
Jika Anda berada di Hill, jangan lewatkan kesempatan untuk berhenti di Volpi Foods. Sejak pendirinya, Giovanni Volpi, membuka pintunya pada tahun 1902, toko daging khusus ini telah menghasilkan beberapa daging kering yang terbaik dan paling otentik di negara ini. Hari ini, Anda mungkin menemukan Volpi salami atau prosciutto di supermarket nasional, atau digunakan di dalam restoran di luar St. Louis. Tapi tidak ada yang mengalahkan berjalan ke toko ritel kecil dan asli dan memesan langsung dari anggota keluarga generasi ketiga.
Sampel ditawarkan secara bebas, meskipun seringkali membuatnya lebih sulit memutuskan apa yang akan dibeli. Cobalah satu atau dua paket Rotola asli Volpi (yang berarti "roda kecil" dalam bahasa Italia). Rotola terdiri dari irisan prosciutto atau salami yang dibungkus dengan keju mozzarella. Beberapa varietas juga memiliki bumbu atau tomat kering yang dibungkus ke dalam roda juga. Jika Anda lebih suka salami biasa, Volpi memiliki delapan varietas. Sekali lagi, untungnya, sampel ditawarkan dengan bebas.
Puluhan Restoran
The Hill memiliki banyak toko, pasar, dan tempat-tempat menarik lainnya. Tapi tentu saja, itu legendaris untuk lusinan restoran Italia di perbatasannya. Favorit untuk santapan mewah termasuk Zia's, Gian-Tony's dan Lorenzo's. Untuk suasana yang lebih santai, kunjungi Rigazzi, yang terkenal dengan bir mangkuknya, atau Amighetti's, nama yang hampir identik dengan sandwich Italia. Amighetti juga merupakan taruhan besar untuk gelato.
Untuk kembali ke mobil Anda: Dari Volpi Foods, belok kanan di Daggett Avenue, satu blok ke Marconi Avenue. Belok kiri di Marconi, lalu belok kanan di Shaw, kembali ke titik awal kami.