Top 10 Microbreweries di Seattle dan Tacoma

Bir dan Breweries Terbaik di Kota

Seattle dan bir pergi bersama seperti dua kacang polong. Untungnya untuk semua, budaya microbrewery Seattle telah meningkat dan kota ini sekarang dihuni oleh banyak sekali microbrews. Memilih microbreweries terbaik hampir tidak mungkin, hanya karena cinta bir sangat subyektif. Tetap saja, apakah Anda seorang pencicip bir berpengalaman atau penasaran apa yang ada di sana, pabrik-pabrik Seattle yang paling terkenal dan paling mapan layak dicoba — apakah ini berarti tempat pembuatan bir dengan restoran lengkap atau tempat yang tampak seperti garasi yang dimuliakan. Tentu saja, dari sana, keluarlah! Cobalah pabrik minuman keras dan butik baru. Temukan briket kecil yang funky yang mengubah torsi Anda! Buat daftar 10 teratas Anda sendiri.

Tanpa urutan tertentu, berikut adalah pesaing:

• 01 dari 10

  Restoran Pyramid Alehouse

  Pyramid adalah tempat pembuatan bir pilihan bagi sebagian besar pengunjung game, mengingat bahwa tempat pembuatan bir terletak di seberang Safeco Field dan satu blok dari Qwest Field. Mikrobrewery asli lain, Pyramid telah berkecimpung dalam bisnis sejak 1984. Saat ini, Pyramid memiliki alehouses di Berkeley, Portland, Sacramento, dan Walnut Creek, serta Seattle.

  Makanan: Menu lengkap
  Bir: Hefeweizen, Apricot, Thunderhead IPA, Outburst IPA kering, IPA Wheaten, dan musim dan seri khusus.
  Lokasi: 1201 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-682-3377

• 02 dari 10

  Black Raven Brewing Company

  Dengan sekitar 100 kursi, taproom Black Raven, The Raven's Nest, dapat diisi dengan cepat pada hari-hari sibuk. Pesan penerbangan dan coba semua enam bir tempat pembuatan bir, atau pesan dengan sekunar atau pint, atau isi growler atau tong Anda (dengan beberapa pembatasan).

  Makanan: Tidak ada dapur, tetapi tempat pembuatan bir ini memiliki kesepakatan dengan Flying Saucer Pizza, yang akan membawa pizza tepat ke meja Anda tanpa biaya pengiriman. Anda juga dapat membawa makanan Anda sendiri dan ada truk makanan beberapa hari dalam seminggu.
  Bir: Trickster IPA, Totem Northwest Pale, Stout Morlowan, Second Sight Strong Scotch Ale, Coco Jones Coconut Porter dan seri sesi IPA yang berputar.
  Lokasi: 14679 NE 95 ^th Street, Redmond - 425-881-3020

• 03 dari 10

  Elysian Brewing Company

  Tempat pembuatan bir Capitol Hill ini adalah salah satu tertua di Seattle. Didirikan pada tahun 1995, Elysian memproduksi beberapa bir yang mungkin Anda lihat di toko kelontong, di antaranya Mens Room Original Red mungkin yang paling populer. Ada ruang makan yang besar juga.

  Makanan: Ada menu yang lengkap dan beragam, yang juga mencakup pilihan vegetarian dan vegan.
  Bir: Daftar panjang varietas reguler dan musiman, termasuk Mens Room Original Red, Avatar Jasmine IPA, Dark o 'the Moon, Dragonstooth Stout, The Immortal IPA, Loser Ale Pale, Perseus Porter, Zephyrus Pilsner, The Wise ESB. Juga hitung panjang daftar spesial, impor dan banyak lagi.

  Lokasi:

  • 1221 E Pike Street, Seattle - 206-860-1920
  • 542 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-382-4498
  • 2106 N 55 ^th Street, Seattle - 206-547-5929

• 04 dari 10

  Georgetown Brewing Company

  Georgetown Brewing Company tidak memiliki ruang makan atau bahkan tempat untuk duduk dan minum bir Anda. Apa yang mereka miliki adalah barisan bir yang luar biasa — yang semuanya akan memungkinkan Anda mencicipi secara gratis sebelum Anda membeli. Isi growler Anda atau beli tong.

  Makanan: Tanpa makanan. Semua bir, sepanjang waktu.
  Bir: Lima bir biasa yang selalu diproduksi: Manny Pale Ale, Roger's Pilsner, Red Ale Chopper, Georgetown Porter, Lucille IPA. Ada deretan yang berputar dari bir yang diproduksi kadang-kadang juga.
  Lokasi: 5200 Denver Avenue S, Seattle - 206-766-8055

• 05 dari 10

  Hilliard's

  Sejak 2011, Hilliard memproduksi bir terutama dalam kaleng. Taproom lebih hangat dan lebih manis daripada banyak taproom lainnya, dan menyelenggarakan live music pada Kamis malam.

  Makanan: Tanpa makanan, tetapi tempat pembuatan bir sering mengundang truk makanan ke tempat mereka. Anda juga bisa membawa makanan sendiri ke dalam ruang penyimpanan.
  Bir: Dalam kaleng: Amber, Saison, Blonde, Pils. Dalam tong: Chrome Setan, Belgia Khusus Ekstra, Pembunuhan Keluar Stout, Referensi Bahari Pale Ale, Unobtanium IPA
  Lokasi: 1550 NW 49 ^th Street, Seattle - 206-915-3303

• 06 dari 10

  Perusahaan Pembuatan Bir Mac dan Jack

  Mac dan Jack's adalah salah satu pabrik mikro yang paling banyak digunakan di daerah ini. African Amber, terutama, ada di setiap tempat yang memiliki keran di Seattle dan Tacoma! Alih-alih ruang ketuk atau restoran, Mac dan Jack menawarkan pengalaman yang lebih unik — tur ke tempat pembuatan bir pada hari Sabtu dan Minggu pada jam 1 siang dan 3 sore, termasuk di dalamnya. Ada juga toko ritel tempat para tamu dapat membeli bir, barang dagangan, dan pakaian.

  Makanan: Tanpa makanan.
  Bir: Amber Afrika, Serengeti Gandum, Blackcat Porter, Dua Tun IPA, Ale Gelap, CU Lator
  Lokasi: 17825 Northeast 65 ^th Street, Redmond - 425-558-9697

• 07 dari 10

  Naked City Brewery and Taphouse

  Naked City adalah tempat yang bagus untuk menemukan daftar panjang bir, tetapi juga menu yang luas. Salah satu fitur terbaik dari restoran adalah happy hour , yaitu 3 hingga 6 sore Senin hingga Jumat, dan sepanjang hari Minggu.

  Makanan: Menu makan siang, makan malam, dan happy hour yang ekstensif.
  Bir: Gadis Bermata Seru dari Dataran Rendah, Betsy Mountain Amber Ale, Porter Pinkerton, Ruang Pemindai Red Ale Barat, Brute Force IPA, serta banyak, banyak bir tamu.
  Lokasi: 8564 Greenwood Avenue N, Seattle - 206-838-6299

• 08 dari 10

  Pike Brewing

  Ya, memang benar bahwa Pike Brewery memiliki sedikit daya tarik turis, tapi itu tidak berarti penghuni tidak dapat menggali di tempat ini, terutama karena ini adalah salah satu pabrikan mikro tertua di Seattle. Didirikan pada tahun 1989, Pike Brewing ada di sekitar sebelum pabrik bir mikro itu keren. Birnya luar biasa, dan suasananya sangat sejuk. Bonus — Anda dapat mengunjungi tempat pembuatan bir atau menjelajahi Museum Microbrewery.

  Makanan: Menu lengkap, termasuk menu anak-anak.
  Bir: Pike Ale Pale, Kilt Lifter Ruby Ale, Biksu Paman Tripel Ale, Naughty Nellie Golden Artisan Ale, Pike IPA, Old Bawdy Barley Wine Style Ale, Tandem Ale Ganda, Stout, Double IPA, ditambah pilihan musiman.
  Lokasi: 1415 1 ^st Avenue, Seattle - 206-622-6044

• 09 dari 10

  Schooner Exact

  Barisan bir dan beberapa makanan microbrewery terbaik di kota, apa yang bisa lebih baik? Meskipun tidak sedekat stadion sebagai Piramida, Schooner Exact berjarak lebih dari satu mil jauhnya sehingga juga membuat lubang penyiraman sebelum atau sesudah pertandingan.

  Makanan: Menu sederhana namun lezat, serta menu makan siang yang sama-sama lezat.
  Bir: 3 Grid IPA, Regrade Pale Ale, King Porter, King Street Brown, Gateway Golden Ale, Gallant Maiden Hefeweizen, bir musiman dan istimewa.
  Lokasi: 3901 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-432-9734

• 10 dari 10

  Brewers Wingman

  Arena mikrobrewery Tacoma hampir tidak booming seperti Seattle tetapi jauh dari tidak ada. Wingman adalah anak yang relatif baru di blok itu, tetapi birnya rumit dan lezat. Bonus — tempat pembuatan bir memberikan sebagian dari semua penjualan kepada badan amal setempat.

  Makanan: Tanpa makanan.
  Bir: P-51 Porter, Ace IPA, Pocket Aces Ganda IPA, Stratofortress, Miss B Haven Tripel
  Lokasi: 509 ½ Puyallup Avenue, Tacoma - 253-651-4832