Berapa Banyak Yang Pernah Anda Peroleh?
Chicago adalah salah satu kota bar terbaik di planet ini, sehingga bar Chicago terbaik adalah beberapa yang terbaik di dunia. Untuk membuat daftar, setiap pub dianggap sesuai dengan kriteria berikut:
- Karakter, dekorasi, dan sejarah yang menarik - telah bertahan dalam ujian waktu, kadang-kadang menarik selebritas selebriti, dan terkadang ditampilkan dalam film dan acara TV;
- Makanan & minuman - pilihan minuman keras, kualitas / keunikan makanan;
- Musik & Hiburan - live band dan / atau jukebox pembunuh, pertunjukan lain dan acara sastra.
- Kebun Anggur & Bir Sheffield
3258 N. Sheffield Avenue (3300N, 1000W)
Chicago, IL 60657
(773) 281-4989
Pada hari pertama yang hangat tahun di Chicago yang terjadi antara bulan Maret dan Juli, tidak ada yang mengalahkan taman bir di Sheffield's. Bar ini juga menampilkan pilihan bir (dan anggur) yang mengesankan, "barbeque di ruang belakang," acara sastra, karya seni ekspresionis, dan arsitektur klasik Chicago ditambah dengan renovasi dan penambahan baru-baru ini. Ketika saya ditanya, "Jika Anda hanya bisa pergi ke satu bar selama sisa hidup Anda, apakah itu?" Bagi saya, jawabannya adalah Sheffield.
Jelajahi hotel di Chicago dekat Sheffield's - Green Mill Cocktail Lounge
4802 N. Broadway (4800N, 1200W)
Chicago, IL 60640
(773) 878-5552
Kini, setelah berusia lebih dari 100 tahun, Green Mill Cocktail Lounge adalah permata mahkota dari lingkungan Uptown Chicago dan merupakan klub jazz terbaik di alam semesta yang dikenal. Green Mill adalah tempat bagi orang-orang dari semua lapisan masyarakat untuk bersantai, menikmati Martini atau Schlitz, dan mendengarkan beberapa musik terbaik, mulai dari jazz tradisional hingga orkestra swing. Green Mill bahkan menjadi tuan rumah slam puisi terpanjang, setiap Minggu malam.
Terinspirasi oleh Moulin Rouge di Paris (Mill Merah), Green Mill telah menarik banyak selebritas selama bertahun-tahun dari Charlie Chaplin ke Al Capone hingga Frank Sinatra ke Bill Gates dan telah difilmkan di The Untouchables, High Fidelity, dan serial TV tahun 80-an. , Kisah Kejahatan. Setelah banyak perlawanan, Uptown akhirnya menyerah pada regentrifikasi yang mengelilinginya selama 15 tahun terakhir setelah Starbucks pindah. Kita harus bertanya-tanya apakah ini mungkin terjadi jika pemilik Dave Jemilo belum menyelamatkan Green Mill dari kemelaratan pada tahun 1986 dan mengembalikan kilau sebelumnya, baik dalam hal dekorasi dan dalam menyelenggarakan jazz terbaik di sekitar - tradisi yang berawal sejak awal klub, begitu banyak bulan yang lalu.
- Hopleaf Bar
5148 N. Clark Street (5200N, 1500W)
Chicago, IL 60640
(773) 334-9851
Nah, rahasianya keluar: salah satu bar lingkungan terbaik di Chicago tidak di Lincoln Park , Bucktown atau bahkan Lakeview. Ini di dusun Chicago utara jauh dari Andersonville, dan namanya adalah Bar Hopleaf. Penduduk setempat tahu itu hanya sebagai "Hopleaf" dan putus asa mencoba untuk menjaga anonimitasnya yang mengikis dari bar-melompat lebih jauh ke selatan.
Meskipun orang-orang di akhir pekan bisa menjadi brutal, Hopleaf tetap setia pada desainnya sebagai sebuah lingkungan yang sangat keren yang menarik pengikut setia dan meningkat mengikuti dari getaran santai, dekorasi berselera tinggi, musik eklektik, kerang kukus terbaik di kota, taman bir luar ruangan yang paling menyenangkan, dan salah satu pilihan "hop" terbaik di kota dengan bir Belgia (bahkan bir trappist) di keran sebagai spesialisasi mereka. Sejak 1992.
- Goose Island Brew Pub
1800 N. Clybourn Avenue (1800N, 1000W)
Chicago, IL 60614
(312) 915-0071
Lokasi Pulau Goose asli di Clybourn adalah salah satu pub yang paling disukai secara universal di semua Chicagoland. Mereka yang lapar akan menghargai perputaran brews buatan tangan tanpa akhir yang dibuat dengan kualitas luar biasa. Mereka yang lapar akan menghargai menu yang dirancang dengan baik yang menyediakan iringan ideal untuk pemilihan ale yang baik.
Mereka yang bosan akan menghargai meja biliar, Tee Emas, dan kesetiakawanan umum yang menyertai ruangan penuh dengan orang-orang mendapatkan saus pada beberapa bir terbaik yang pernah mereka miliki. Akibatnya, beberapa pub di kota lebih banyak dibicarakan, direkomendasikan, atau lebih sering dikunjungi oleh penduduk setempat dan wisatawan daripada Goose Island Brew Pub sejak dibuka pada tahun 1988. Sementara lokasi baru mereka di Wrigleyville sulit dikalahkan setelah permainan Cubs, lokasi asli tetap menjadi klasik Chicago yang sesungguhnya. - Adipati Perth
2913 N. Clark Street (2900N, 600W)
Chicago, IL 60657
(773) 477-1741
Meskipun lebih murah daripada perjalanan ke Edinburgh dan lebih menyenangkan dari sekedar mata puding, Duke of Perth adalah pub Skotlandia terbaik di Chicago. Oke, itu hanya salah satu dari dua pub Skotlandia di Chicago, tapi itu masih cukup keren (dan kami suka Ole St Andrew's Inn lebih jauh ke utara juga).
Dan orang-orang, ini adalah sebuah pub. Tidak ada televisi di Duke, jadi Anda mungkin harus berbicara dengan seseorang. Dikenal untuk makan ikan dan keripik seharga $ 8 pada hari Rabu dan Jumat, 90 campuran scotch single-malt (variasi terbaik di Chicago), dan pelayan yang sangat imut (dipilih sendiri oleh pemiliknya), Duke memiliki sesuatu untuk semua orang dan saudara laki-lakinya - yang menyebabkan pub menjadi sangat ramai, jadi datanglah lebih awal. Sejak 1989.
- Billy Goat Tavern
430 N. Lower Michigan Avenue (430N, 100E)
Chicago, IL 60611
(312)222-1525
Pernah mendengar tentang "Kutukan dari Kambing Billy," juga dikenal sebagai Kutukan Cubs? Ingat pernah membaca tentang tempat favorit Mike Royko di kolom sindikasi nasionalnya? Atau, ingatkah Anda dengan sketsa Saturday Night Live di mana seorang juru masak singkat akan berteriak kepada pengunjung yang datang: "Cheezborger! Cheezborger! Jangan kentang goreng, ciak! Tidak ada Pepsi, Coke!"? Semua hal di atas memiliki satu kesamaan: Billy Goat Tavern.
Karena lokasi bawah tanah di bawah Chicago Tribune Building, lokasi sekarang dari Billy Goat telah menjadi oasis bawah tanah untuk jurnalis dan pedagang mencari istirahat dari ketenangan saat makan siang dan setelah bekerja. Banyak dari mereka menjadi tetap sebagai warna-warni sebagai pemilik asli, William "Billy Goat" Sianis, dan keponakannya dan pemiliknya saat ini, Sam Sianis. Legiun wisatawan juga turun ke The Goat untuk dimarahi dan menikmati beberapa burger terbaik di kota. Akibatnya, Billy Goat Tavern telah menjadi klasik Chicago yang sejati dan membutuhkan titik perhentian bagi penduduk setempat yang lapar dan pengunjung yang ingin mendapatkan wawasan tentang Kota yang Bekerja.
7. John Barleycorn Memorial Pub
658 W. Belden Avenue (2300N, 700W)
Chicago, IL 60614
(773) 348-8899
Tidak ada bar lain di Chicago yang bisa menandingi dekorasi atau suasana unik masa lalu dari John Barleycorn Memorial Pub. "Barleycorn's," seperti yang diketahui penduduk setempat sangat kondusif untuk percakapan dan persembahan, menawarkan pilihan lezat pub grub, dan memiliki salah satu taman bir terbaik di kota. Jika itu tidak cukup untuk Anda, mungkin Anda akan menikmati patung, model kapal, musik klasik, atau pertunjukan slide yang menggambarkan berbagai macam objek yang mengesankan. Oh, dan apakah saya menyebutkan bahwa Barleycorn juga merupakan speakeasy selama Larangan dengan cucian Cina sebagai sebuah front?
8. Twin Anchors
1655 North Sedgwick Street (1700N, 400W)
Chicago, IL 60614
(312) 266-1616
Jangkar Kembar berdiri sebagai salah satu sendi tulang rusuk paling terkenal di kota. Yang sangat mengesankan adalah bahwa Twin Anchors tetap tidak dikenal oleh banyak orang, meskipun telah berkecimpung dalam bisnis selama lebih dari 75 tahun dan telah melayani apa yang banyak diklaim sebagai tulang punggung bayi terbaik di kota.
Sementara banyak orang pinggiran kota dan para konvensi tetap berpegang teguh pada kedai-kedai steak lebih jauh ke selatan, tipe-tipe lingkungan Old Town dan pengunjung-pengunjung North Side yang cerdas mengepak tempat itu hampir setiap malam. Tambahkan ke patronase itu dari Old Blue Eyes sendiri serta celebs lokal lainnya, fitur di Minnie Driver dan David Duchovny film, Return to Me, dan Twin Anchors telah menjadi Landmark Sejarah dan Arsitektur Chicago di daerah kota yang indah ini yang dikenal sebagai Distrik Segitiga Kota Tua. Twin juga merupakan tempat yang bagus untuk menikmati koktail dan mendengarkan Rat Pack di jukebox.
9. Jalur Southport & Biliar
3325 North Southport Avenue (3300N, 1400W)
Chicago, IL 60657
(773)472-1601
Southport Lanes & Billiards sangat bagus untuk banyak alasan. Selain gang bowling maple dan biliar di meja ukuran regulasi, tempat ini menyajikan pub grub yang sangat baik, menawarkan banyak pilihan kerajinan bir, memiliki kedai minuman terbaik di kota, dan memiliki taman bir trotoar yang menyaingi mereka yang ditemukan & menyusuri Koridor Southport yang semarak.
Southport Lanes dibangun oleh Schlitz bir pada tahun 1922 sebagai salah satu dari ratusan "rumah yang diikat" di Midwest (hanya bir Schlitz disajikan), dan dioperasikan sebagai speakeasy selama larangan dengan bordil di lantai atas yang diiklankan oleh mural MK Siegner yang menggambarkan nyanyian sulap di daster, masih ditemukan hari ini di bar utama dan jalur bowling.
10. Pub Moody
5910 N. Broadway (5900N, 1200W)
Chicago, IL 60660
(773) 275-2696
Moody's Pub adalah salah satu bar Chicago terbaik yang belum pernah Anda dengar. Terletak di jantung lingkungan Edgewater di Broadway dan Rosedale, tidak banyak orang di luar sana yang tahu siswa Loyola ada di sana. Tapi, ada di semua kayu gelap dan kemuliaan bata. Tidak yakin Anda ingin pergi ke Edgewater untuk memeriksa tempat ini? Mungkin Anda harus mempertimbangkan bahwa Moody's menyajikan salah satu burger terbaik di kota, Moody Bleu.
Masih belum yakin? Bagaimana dengan ini: Moody's memiliki salah satu taman bir terbesar dan paling menyenangkan di kota, dan memiliki salah satu kamar yang paling nyaman, dipanaskan perapian di musim dingin. Dikombinasikan dengan suasana santai dan harga murah, Moody sulit ditolak jika Anda dapat memotivasi diri untuk naik ke utara. Sejak 1967 (awalnya berlokasi di Kota Tua).