Sementara kota kedua Portugal , Porto, adalah rumah tradisional dari anggur port, tidak perlu melakukan perjalanan ke utara untuk mencicipi beberapa yang terbaik yang ditawarkan negara ini.
Apakah Anda menginginkan tawny berusia 40 tahun, ruby vintage botol bekas, port putih dan tonik, atau semua hal di atas, ada beberapa tempat di Lisbon di mana pengunjung dan penduduk lokal dapat merasakan sendiri Douro Lembah. Berikut adalah lima tempat terbaik di Lisbon untuk mencoba pelabuhan.
01 05
Solar do Vinho melakukan Porto
Terkait dengan agen anggur port Portugis resmi, Solar do Vinho do Porto ditemukan di seberang salah satu sudut pandang megah Lisbon, di dalam Istana Ludovic di atas jalan curam atau naik kereta kabel di Bairro Alto.
Mirip dengan ruang merokok kuno, lingkungan yang mewah dan tenang adalah tempat yang sempurna untuk menghabiskan satu atau dua jam di perusahaan para pelayan yang berpengetahuan luas, dan beberapa gelas pelabuhan dari jangkauan mereka yang sangat besar.
Harga mulai dari hanya beberapa euro, meskipun Anda akan membayar lebih sedikit jika Anda mulai menjelajahi beberapa varietas vintage. Meskipun Anda juga dapat membeli berbagai jenis makanan ringan, fokusnya sepenuhnya pada pelabuhan, jadi pesanlah tempat makan malam terdekat untuk menuju ke sesudahnya. Harapkan profesional daripada layanan hangat di sini.
02 dari 05
Anggur & Gigitan
Juga di lingkungan Bairro Alto, Grapes & Bites terletak sedikit di bawah bukit. Ini adalah hostel dan, yang lebih menarik untuk pecinta port, bar anggur dan restoran. Beberapa perusahaan tur lokal menjalankan selera pelabuhan mereka di sini, jadi dengan banyak pilihan dan staf yang antusias, tempat ini sempurna untuk menikmati santapan lezat ala tapas, dipasangkan dengan satu atau dua gelas anggur yang dibentengi.
Grape dan Bites sering memiliki musik live di malam hari, membuatnya menjadi lingkungan yang menyenangkan dan riuh untuk menghabiskan beberapa jam. Perhatikan jika Anda berencana untuk menginap di sini, meskipun: kebisingan dari restoran dan jalan-jalan di sekitarnya membuat Anda seharusnya tidak berharap untuk masuk lebih awal!
03 dari 05
Enoteca Chafariz do Vinho
Dari semua tempat yang terdaftar di sini, Enoteca Chafariz do Vinho tidak diragukan lagi merupakan lokasi yang paling menarik. Ditemukan di ujung jalan kecil menuruni beberapa tangga di lingkungan Principe Real, itu menjadi bagian dari saluran air tua yang digunakan untuk memasok banyak air minum Lisbon.
Buka hanya untuk makan malam, itu adalah tempat kecil, jadi buku depan (terutama pada akhir pekan). Ini sepadan dengan usaha, dengan berbagai macam hidangan bergaya tapas dan anggur yang tersedia di kaca.
Untuk pecinta port, meskipun, highlights adalah "100 tahun" mencicipi, menawarkan port 10, 20, 30, dan 40-an berumur per barel, dan "menu icip radikal" yang memasangkan empat piring dengan port dan anggur Medeira .
04 dari 05
Lisbon Winery
Jika Anda menginginkan pengalaman mencicipi yang lebih khas, tidak terlihat lagi dari Lisbon Winery di Bairro Alto. Tastings dapat dipesan secara online, ditawarkan dalam bahasa Inggris, dan dipasangkan dengan charcuterie lokal, keju dan selai.
Anda memiliki dua pilihan pilihan: 'premium' dan 'deluxe'. Keduanya mencakup lima pelabuhan dan berbagai produk artisanal, dengan mencicipi mewah yang lebih mahal yang terdiri dari pelabuhan-pelabuhan terbaik yang tersedia, termasuk botol vintage yang dibuka dengan metode tradisional untuk memanaskan batangnya, daripada sebuah pembuka botol. Jika Anda menghadiri solo atau sebagai pasangan, mencicipi itu diadakan di tadah abad ke-16 perusahaan - sentuhan yang bagus.
Anda akan membayar 65 euro untuk mencicipi standar, dan 150 euro untuk deluxe. Either way, berharap untuk menghabiskan sekitar dua jam belajar tentang dan mencicipi berbagai port lezat.
05 dari 05
Winebar lakukan Castelo
Jika Anda tinggal di lingkungan Alfama, periksa Winebar do Castelo - mudah ditemukan, di dasar kastil yang mendominasi lanskap pusat kota. Bar anggur khusus ini sangat menyenangkan, dengan ratusan varietas Portugis ditawarkan, dan staf lebih dari senang untuk menjelaskan dan merekomendasikan port oleh kaca untuk mencocokkan preferensi Anda.
Papan daging dan keju tersedia jika Anda lapar, atau Anda hanya dapat menikmati port sebagaimana adanya. Anda tidak boleh memasukkan Winebar melakukan Castelo sebagai ahli port, tetapi Anda akan jauh lebih dekat dengan itu pada saat Anda berjalan agak goyah mundur dari pintu!