01 03
Sekilas tentang Sunnymead
Ruang tamu Sunnymead. Sharell Cook Ada tempat tidur dan sarapan, dan kemudian ada Sunnymead. Di Sunnymead, Anda tidak hanya mendapatkan tempat tidur, Anda disambut ke dalam properti leluhur bergaya Kolonial yang indah dengan taman pondok Inggris yang ramai. Dan Anda tidak hanya mendapatkan sarapan, Anda diberi pengalaman gastronomi yang tak terlupakan.
Tidak diragukan lagi, Sunnymead adalah properti langka di Shimla, yang hari ini sayangnya penuh dengan hotel-hotel run-of-the-mill dan gerombolan wisatawan gaduh. Berjalan menuruni bukit, memasuki rumah yang mengundang, dan disambut oleh Nyonya nyonya rumah yang menarik perhatian dan hewan peliharaannya adalah penantian yang telah lama ditunggu-tunggu dari keributan di luar.
Madhavi yang manis dan unik adalah permata seperti apa Sunnymead, dan dia adalah bagian penting dari apa yang membuat tinggal di sana begitu istimewa. Madhavi adalah seseorang yang dengan segera Anda merasa nyaman dengan dan tidak lama mendapati diri Anda mengobrol seolah seorang teman lama. Percakapannya beragam, cerdas, dan menghibur.
Awalnya dari Delhi, Madhavi pindah ke Shimla untuk mengoperasikan Sunnymead sebagai tempat tidur dan sarapan setelah pemulihan properti selesai pada 2011. Dia sangat cocok untuk rumah, yang juga memiliki kebiasaan. Seperti yang dia katakan padaku, itu bersandar. Saya tidak menyadarinya, karena saya terlalu asyik dengan interior yang halus. Di mana-mana saya melihat ada harta keluarga, dan mereka berpadu indah dengan sentuhan kontemporer yang telah ditambahkan.
Karena Sunnymead penuh dengan barang-barang berharga, itu adalah tempat yang disempurnakan, para tamu yang mencintai hewan akan menghargai. Ini jelas tidak cocok untuk keluarga dengan anak-anak yang riuh dan rewel - terutama karena tidak ada TV, tapi banyak buku, di kamar tidur . Hewan peliharaan Madhavi termasuk beberapa kucing dan tiga anjing besar (juga dengan nama-nama unik). Mereka berada di antara anjing-anjing paling ramah yang pernah saya temui, dengan banyak kasih sayang kepada orang-orang yang menginginkannya. Taman di sekitarnya juga penuh dengan satwa liar, termasuk rubah terbang dan beberapa burung langka.
Bagaimana menuju ke sana
Sunnymead terletak di pinggiran Shimla, di Himachal Pradesh . Kota ini adalah salah satu stasiun bukit top di India . Cara populer untuk mencapai Shimla adalah dengan naik kereta mainan dari Kalka , dekat Chandigarh. Jika tidak, Shimla adalah 3-4 jam perjalanan dari Chandigarh (di mana ada bandara utama), tergantung pada lalu lintas. Tarif taksi sekitar 2.500 rupee.
Kapan Pergi
Musim panas India, selama Mei dan Juni, adalah musim puncak. Musim hujan berlangsung dari Juli hingga September. Pasca hujan, Oktober dan November adalah bulan-bulan yang sempurna untuk waktu damai, meskipun menghindari liburan sekolah Diwali . Musim dingin dimulai pada bulan Desember, membawa cuaca dingin dan mungkin hujan salju. Pada bulan April, cuaca mulai menghangat, dan kebun mekar penuh selama bulan April dan Mei.
02 03
Akomodasi Sunnymead
Kamar tidur tamu utama di Sunnymead. Sharell Cook. Sunnymead memiliki dua lantai, dengan akomodasi tamu yang menempati seluruh lantai teratas. Ada empat kamar tidur, semua dengan kamar mandi en suite. Tiga kamar tidur - kembar ganda dan dua - berbagi balkon umum. Kamar lainnya adalah kamar single yang luas, terpisah di ujung rumah. Ini memiliki ceruk cerah dengan jendela besar yang terbuka.
Sama seperti sisa rumah, kamar tidur didekorasi dengan cantik dalam gaya klasik dengan aksen kontemporer. Pikirkan mebel kayu antik, perapian terbuka, handuk Fab India, dan sarung bantal sutra bordir dalam warna-warna cerah.
Sorotan dari ruang tamu utama, yang saya tempati, adalah tempat tidur empat tiang kayu solid. Ada beberapa langkah yang mengarah ke sana dan kasur lembut yang nikmat untuk ditenggelamkan. Koleksi buku yang luas adalah eklektik, dan saya sangat senang menemukan segala sesuatu dari The Cat in the Hat hingga Outlook Traveller.
Ketika saya tinggal selama seminggu, saya beruntung kamar-kamar yang berdampingan itu kosong dan saya punya balkon untuk diri saya sendiri. Saya bisa dengan mudah menghabiskan hari di sana, duduk dan membaca, dan mendengarkan kicauan burung.
Sudah jelas bahwa banyak perhatian dan perhatian telah diberikan untuk memilih perabotan. Namun, yang sangat mengejutkan saya adalah penyediaan ponsel dengan SIM lokal di kamar saya. Seperti yang dijelaskan Madhavi kepada saya, sehingga tamu dapat melakukan panggilan lokal tanpa menimbulkan biaya roaming di ponsel mereka. Dia benar-benar memikirkan segalanya!
Tarif
Harapkan untuk membayar 6.000 rupee per malam untuk dua kali lipat dan 4.500 rupee per malam untuk satu kali. Harga sudah termasuk sarapan lengkap (ditambah teh dan kue untuk tamu Tripzuki).
Pesan dan dapatkan harga terbaik di Tripzuki. Tripzuki mendaftarkan hotel-hotel paling keren di India dan mereka secara pribadi mengunjungi masing-masing untuk memastikan standar yang tinggi.
03 03
Makanan Sunnymead
Makanan India saya di Sunnymead. Sharell Cook Tidak berlebihan untuk mengatakan bahwa makanan di Sunnymead setara dengan restoran mewah. Madhavi dan kokinya yang sangat berbakat Madhu telah menguasai banyak jenis masakan dan setiap hidangan bersinar.
Tidak ada menu tetap. Sebaliknya, makanan disiapkan menggunakan bahan-bahan musiman dari kebun buah dan sayuran milik Sunnymead. Persyaratan diet khusus (seperti gluten free) dipenuhi, selama pemberitahuan 10 hari diberikan.
Manjakan lidah saya dimulai sejak saat saya tiba, dengan teh herbal pilihan saya dan mouse cokelat yang mewah. Ketika saya duduk di teras depan, minum teh dan menatap ke kebun, saya dikelilingi oleh aroma lembut melati di luar dan aroma menggiurkan dari makan malam di dalam. Ini menghasilkan perasaan nyaman dan puas.
Saya memiliki dua makan malam dan dua sarapan di Sunnymead. Makan berlebihan tidak dapat dihindarkan karena tidak mungkin menahan makanan yang lezat, dan persuasi Madhavi yang lembut hanya memiliki sedikit lebih banyak.
Inilah yang saya disajikan. Piring saya meluap!
Makan Malam - Tradisional India
Aloo methi (kentang dan fenugreek), aviyal (kari kelapa India selatan), buncis, ayam sukha (hidangan ayam kering), daal yang sehat dan lezat, nasi, paratha, chutney tomat, chutney mint, dan apple chhuhara (tanggal) ) chutney.
Makan Malam - Kontinental
Sup ketimun, roti focaccia buatan sendiri, salad bit, kentang tumbuk dan sage, labu panggang, brokoli kukus dengan bawang putih panggang, salad hijau dengan mangga dan wijen, ikan panggang dengan saus tomat zaitun caper, dan puding cokelat almond.
Sarapan
Roti buatan sendiri, telur dadar, sosis ayam, jamur, tomat, mustard chutney, pancake, stroberi, sirup maple, kopi filter, dan smoothie mint. (Dan, saya akui, saya cukup pingsan untuk makan beberapa puding almond cokelat yang tersisa untuk sarapan juga)!
Lihat foto-foto saya tentang Sunnymead di Facebook dan Google+
Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberikan layanan gratis untuk tujuan peninjauan. Meskipun tidak memengaruhi ulasan ini, situs meyakini pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan.