Makan di Cape Town, Afrika Selatan
Anda tidak bisa salah makan di Cape Town dan sekitarnya. Ini benar-benar kenikmatan gastronomi dan sejauh ini merupakan tempat makan terbaik di Afrika. Pilihan 10 restoran top Cape Town saya menawarkan berbagai lokasi cantik, di mana Anda dapat menikmati menu lokal organik segar yang dipasangkan dengan anggur kelas dunia. Banyak restoran terbaik terletak di Winelands, di mana sejarah pembuatan anggur dan jenius kuliner selama empat ratus tahun berlanjut hingga hari ini.
01 dari 10
The Savoy Cabbage, 101 Hout Street, Cape Town
The Savoy Cabbage menyajikan makanan kontemporer yang bebas dan organik seperti yang dimungkinkan manusia. Dari "Kue Ikan dengan Pea Veloute dan Smoked Garlic" ke "Lau Kudu yang dibumbui Rare dengan Chestnut Spätzle", makanannya kreatif, menyenangkan, dan lezat. Menu berubah setiap hari, tetapi lihatlah untuk mendapatkan ide tentang apa yang ada di toko. Restoran elegan tetapi tidak pengap, dengan dinding bata hangat dan suasana yang baik. Layanan ini sangat baik.
Reservasi panggilan: +27 21 424 2626, atau klik di situs web. The Savoy Cabbage buka dari Senin - Jumat untuk makan siang (12.00 - 2.30pm) dan makan malam (7.00 - 10.30pm). Pada hari Sabtu mereka terbuka untuk makan malam (7.00 - 10.30pm). Restoran tutup pada sebagian besar hari Minggu.02 dari 10
Terong, 39 Barnet Street, Kebun, Cape Town
Aubergine menyajikan makanan kontemporer dengan perpaduan indah antara pengaruh Asia dan barat. Pada menu makan malam, Fillet Burung Unta Rare-Fried dalam saus jamur morel duduk nyaman di samping Medallions of Pork Fillet dengan rasa lardo keju keju biru goreng dan saus roccula-tomato. Menu eklektik dipasangkan dengan anggur yang sangat baik dan layanan yang baik. Restoran ini nyaman dan romantis, tempat yang sempurna untuk berkencan, tetapi juga bagus jika Anda baru saja keluar dengan teman-teman. Vegetarian dilayani dengan baik di sini dan begitu juga orang-orang yang bekerja setelah mencari tempat yang berkelas untuk menikmati minuman dan beberapa makanan ringan yang lezat.
Panggilan reservasi : (27) 21 465 4909 - atau online. Buka: Rab - Jum untuk makan siang, dan Sen - Sat untuk Cinq a Sept dan makan malam.03 dari 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
Rust en Vrede telah secara konsisten menilai restoran top di wilayah Cape Town dan Anda benar-benar tidak akan kecewa. Makanannya kontemporer dengan sentuhan klasik. Bahan organik lokal digunakan untuk membuat masakan seperti Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Horseradish, dan Ginger Crumble. Menu empat dan enam hidangan yang fantastis, dan cara yang sangat menyenangkan untuk mencoba hidangan sebanyak mungkin, semua dipasangkan dengan anggur yang berbeda dari perkebunan. Pengaturan di perkebunan anggur bersejarah tidak dapat dipukuli, terutama jika Anda membuatnya untuk matahari terbenam sekitar pukul 6 sore. Layanan ini sempurna dan suasana sangat santai.
Panggilan reservasi : (021) 881-3757 atau e-mail: dining@rustenvrede.com04 dari 10
The Strandloper, Langebaan
The Strandloper tidak begitu banyak restoran sebagai campur aduk perahu dayung tua, jaring ikan, tempat penampungan angin dan flotsam dan jetsam lainnya yang tampaknya telah mendarat di pantai dalam badai. Anda duduk di pasir dan makan. Nama Strandloper berasal dari penjelajah Batu Age yang meninggalkan bukti dari braaya pantai mereka sendiri di shell middens di sekitar garis pantai. Ada 10 kursus di semua, tetapi tidak ada yang mengumumkannya, Anda hanya bangun dan membantu diri sendiri kapan pun Anda siap. Remis dalam anggur putih, kerang dalam bawang putih mentega, haarders (mullet), seafood paella, snoek braaied, angelfish merokok, bream stumpnose dan kreef. Ini adalah pesta makanan dan budaya yang lezat.
Reservasi panggilan: +27 (0) 22 77 22 490.05 dari 10
Mencicipi Kamar di Le Quartier Français, Franschhoek
The Tasting Room berada di daftar top 50 restoran San Pellegrino di dunia untuk menu makan malamnya, dibuat oleh Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Piring terinspirasi oleh bahan Afrika yang unik, masing-masing menawarkan kejutan lezat untuk dinikmati lama setelah makanan selesai. Setiap hidangan mencicipi disajikan dengan anggur gratis. Berharap untuk menghabiskan setidaknya tiga jam di sini untuk menikmati setiap kursus. Dekorasi indah tetapi makan masih santai tanpa kode berpakaian di tempat. Dasar hotel butik eksklusif ini indah untuk berjalan-jalan sebelum makan malam.
Reservasi panggilan: (021) 876 8442 atau membuat pemesanan online.06 dari 10
The Roundhouse, Camps Bay, Cape Town
Pemandangan yang indah, suasana yang fantastis, dan layanan yang sangat baik melengkapi makanan yang dipukuli di The Roundhouse. Selama musim panas Anda dapat menikmati makan siang al fresco di teras-teras properti bersejarah, sambil menghadap para penyembah matahari yang menikmati pantai Camps Bay. Di malam hari, Roundhouse menawarkan menu mencicipi yang indah, dipasangkan dengan anggur gratis dan mati untuk pencuci mulut. Ruang makan utama, The Somerset Room, memiliki panorama pegunungan dan teluk yang sangat indah, itu benar-benar pengaturan gambar-sempurna. Menu makan menawarkan hidangan kontemporer dengan sentuhan Asia / Afrika.
Reservasi panggilan: 021 438 4347 atau online. The Roundhouse buka untuk makan malam, Tue - Sat dan untuk makan siang di rumput Wed - Sun.
07 dari 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Cape Town
La Colombe memiliki tempat reguler di San Pellegrino 50 Restoran Terbaik Dunia. Koki eksekutif Scot Kirton menawarkan menu lezat yang terinspirasi oleh masakan Prancis klasik dengan sentuhan Asia. Pengaturan cantik, di kebun anggur paling terkenal di Cape Town dan menghadap ke halaman air mancur, menambah pengalaman bersantap berkelas. Menu spesial musim dingin adalah nilai luar biasa (dari Mei - September) dan menawarkan pengunjung kesempatan untuk mencicipi lima kursus berbeda dengan harga tertentu. Makanan khas setempat menggunakan bahan-bahan segar lokal dan daftar anggur yang fantastis membuat semuanya terasa lebih enak.
Reservasi panggilan: +27 21 794 2390. Buka setiap hari, makan siang: 12.30-14.30 Makan malam: 19.30-21.30.08 dari 10
Beluga, Greenpoint, Cape Town
Pecinta ikan berkumpul di Beluga untuk ikan paus waktu. Beluga adalah salah satu restoran seafood paling terkenal di Cape Town. Sushi, dim sum, dan sashimi mendapatkan nilai tertinggi, dan betis domba juga luar biasa. Ini adalah restoran yang populer dengan banyak energi, jadi jika Anda mencari malam romantis yang tenang, mungkin bukan pilihan terbaik Anda, (lihat Servuga, restoran lain). Bar berdering pada jam bahagia, dan juga menyajikan tarif ringan untuk mencuci satu atau dua koktail yang kuat. Harga sangat wajar dan layanan sangat baik bahkan ketika restoran diisi kapasitas.
Reservasi panggilan: 021 418 2948. Beluga buka Senin - Sabtu untuk Makan Siang dan Makan Malam dan Minggu untuk makan malam.
09 dari 10
Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang mencari makanan enak, dengan harga terjangkau dalam suasana yang indah. Menu ini terdiri dari hidangan ringan, pasta ringan, salad gourmet, dan spesial Cape Malay yang pedas. Burger dianggap sebagai yang terbaik di Cape Town . Di musim panas, sangat menyenangkan untuk menikmati makanan Anda di bawah pohon-pohon ek abad ke-15 di taman-taman yang indah. "Jonkershuis" berarti "rumah pemuda" dan itu adalah tempat tinggal kedua khas dari semua rumah keluarga Cape Dutch, di mana putra tertua akan mendirikan rumah untuk mengantisipasi mewarisi keseluruhan.
Pemesanan panggilan: 021 794 512810 dari 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme adalah restoran kecil yang indah yang telah dikelola oleh tiga generasi dan dianggap sebagai salah satu yang terbaik di kota yang terkenal dengan restorannya yang luar biasa. Makan siang, khususnya, adalah surgawi. Di mana lagi Anda bisa menikmati starter Springbok Bobotie yang menggigit, disajikan dengan poppadums dan sambal yang dibumbui? Dan sementara selera Anda menikmati makanan, bola mata Anda akan menjilat pemandangan lembah dan danau yang indah. Conde Nast Traveller bernama La Petite Ferme sebagai salah satu dari 15 perusahaan 'Nilai Terbaik' teratas di dunia. Ada kamar yang tersedia jika Anda ingin tinggal lebih lama dan menikmati pengaturan.
Pemesanan panggilan: +27 (0) 21 876 3016/8.