Menemukan Tempat Makan di San Francisco Chinatown
Sebelum Anda pergi ke Pecinan San Francisco mencari tempat untuk makan, Anda perlu mengetahui hal ini. Restoran di bagian kota itu sering menargetkan turis dan, sejujurnya, tidak begitu baik. Beberapa dari mereka gagal dalam layanan pelanggan, yang diukur dengan standar Barat. Banyak yang mengambil uang tunai saja (tidak ada kartu kredit atau debit). Dan beberapa mungkin digambarkan sebagai "lubang di dinding".
Jika Anda ingin menemukan tempat terbaik untuk makan makanan Cina di San Francisco, Anda akan lebih baik untuk pergi ke tempat lain di kota.
Tetapi jika Anda mencari pengalaman bersantap San Francisco Chinatown yang "otentik", tempat-tempat ini adalah beberapa yang terbaik yang dapat Anda temukan di sana.
Banyak perusahaan kecil yang dikelola keluarga di Chinatown tidak memiliki situs web, jadi tautan ini pergi ke ulasan restoran di Yelp sebagai gantinya. Anda tidak hanya dapat membaca berbagai macam pendapat di sana, tetapi Anda juga dapat melihat skor departemen kesehatan mereka.
Restoran Terbaik di San Francisco Chinatown
Menu di Chinatown dapat menjadi penjelasan singkat, jadi tidak peduli masakan apa yang Anda pilih, jangan takut untuk bertanya.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% pengulas Zagat seperti Bund Shanghai. Itu mungkin karena menawarkan istirahat dari gaya Kanton yang lebih umum di Chinatown, menggunakan lebih banyak kecap, gula, anggur beras dan cuka beras daripada daerah Cina lainnya.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Memasak panci tanah liat adalah spesialisasi di sini. Hidangan agak seperti rebusan lezat, dimasak dan disajikan dalam pot tanah liat dengan penutup. Di antara resensi favorit: sop oxtail dan pot tanah liat seafood. Beberapa pengunjung berkomentar bahwa itu bukan tempat yang paling bersih, tetapi sebagian besar bersedia memaafkannya karena makanannya murah dan lezat.
- Rumah Hunan, 622 Jackson: 85% pembaca Zagat menyukai restoran Cina bergaya Hunan ini. Sup panas dan asam mereka, udang dengan kenari madu dan wontons dalam saus panas mendapatkan nilai tinggi. Jika Anda sensitif terhadap MSG, beberapa pengulas menyebutkan bahwa mereka mendeteksi itu di piring Hunan Homes. Makanan Hunan juga bisa keras pada langit-langit yang sensitif karena menggunakan lebih banyak cabai daripada masakan Cina lainnya.
- New Lun Ting, 670 Jackson: Ini sedikit lubang di dinding, tetapi mereka melayani porsi besar dengan harga terjangkau. Beberapa orang dengan bercanda menyebut mereka restoran "fusion" asli karena mereka menyajikan Jell-O dan pai apel untuk gurun.
- Z & Y Restaurant, 655 Jackson: 95% ulasan Zagat seperti restoran bergaya Szechuan ini. Masakan Szechuan termasuk masakan Cina yang paling pedas, tetapi jika Anda dapat mentolerir semua cabai, Anda akan memiliki pengalaman terbaik jika Anda tetap menggunakan hidangan Szechuan mereka.
Tempat Makan Dim Sum di Pecinan San Francisco
Bahkan sebelum makan "piring kecil" menjadi populer, restoran dim sum Cina menyajikan makanan ad hoc yang terdiri dari banyak barang-barang kecil. Mereka mungkin termasuk daging-diisi, dikukus kue dan roti, nasi dan mie gulung, daging kukus dan sayuran, dan barang-barang yang digoreng. Ini adalah cara yang bagus untuk mencicipi banyak hal yang berbeda, dan makan dim sum dapat menjadi makan siang yang menyenangkan sambil menjelajahi Pecinan.
Beberapa restoran dim sum melayani makanan mereka dari counter, tetapi di lain, server bersirkulasi melalui ruang makan, membawa mereka di gerobak. Biasanya, Anda membayar dengan piring, dan server Anda dapat menghitung tagihan dengan menghitung piring kosong di atas meja.
Sebagian besar daftar restoran teratas mengatakan dim sum terbaik di San Francisco ditemukan di luar Chinatown, tetapi jika Anda ingin mencobanya di Chinatown, ini adalah taruhan terbaik Anda:
- Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Tidak ada menu, hanya dibawa pulang, dan mereka hanya mengambil uang tunai, tetapi jika Anda merasa nyaman dengan semua itu, Anda akan segera mengerti mengapa antrean sering membentang keluar pintu dan menuruni trotoar.
- Lezat Dim Sum, 752 Jackson: Ini adalah tempat kecil lain, menu hanya dalam bahasa Cina (meskipun menunjuk berfungsi dengan baik), dan tidak ada ruang untuk duduk di dalam, tetapi layanan cepat, dan sebagian besar pengulas mengatakan makanan baik.
- Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: Klaim mereka untuk ketenaran adalah bahwa Presiden Obama makan di sana pada tahun 2012. Kami tidak tahu apa yang dia pikirkan tentang makanannya, tetapi 84% dari pengulas Zagat seperti Great Eastern. Ini adalah satu-satunya tempat dim sum di daftar ini di mana Anda dapat duduk dan makan. Pilih item dim sum, yang dipesan dari menu. Selama jam makan sibuk, Anda mungkin harus menunggu cukup lama untuk mendapatkan meja.
Toko-toko teh Chinatown
Tidak ada kekurangan toko teh di Chinatown, sebagian besar menjual berbagai jenis teh dan menawarkan mencicipi gratis. Yang terbaik dari mereka adalah Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant), dan Blest (752 Grant).
Toko Roti Cina dan Kue keberuntungan
Saya suka berhenti ke toko roti untuk gigitan cepat untuk menjaga energi di Chinatown. Selain kue dan permen yang Anda harapkan, mereka juga membuat berbagai kue bulan, diisi dengan kacang merah atau pasta biji teratai dan dikelilingi oleh kerak tipis. Beberapa mengandung kuning telur bebek asin.
Makanan kecil ini paling baik dibagikan. Menurut Wikipedia, kue bulan berdiameter 4 inci dapat memiliki 1.000 kalori. Entri mereka juga menjelaskan semua jenis kue bulan.
Dua toko roti Chinatown terbaik dan paling populer adalah Golden Gate Bakery di 1029 Grant dan Eastern Bakery, di 720 Grant yang memiliki koneksi Presidential sendiri: Bill Clinton mampir ke sana beberapa tahun yang lalu dan mereka memiliki foto di dinding untuk membuktikannya.
Jika selera Anda dalam kue yang dipanggang mendukung kue keberuntungan, Anda dapat membeli sekantong dari mereka langsung dari sumber di Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley dekat Jackson Street). Di tempat lain di Chinatown, Mee Mee Bakery dikatakan menjual satu-satunya versi rasa (asli, coklat, dan stroberi) di kota.
Tur Makanan di Chinatown
Jika Anda menginginkan bimbingan sambil menjelajahi makanan di Chinatown, cobalah Local Tastes of the City, Wok Wiz, atau Foodie Adventures.