01 06
Sejak tahun 1993
Tempat Quintessential untuk Makan Lobster di Maine
"Ini adalah fantasi Anda," aku mendengar seorang wanita berkata kepada suaminya ketika kami makan malam di Thurston's Lobster Pound di Bernard, Maine, pada bulan Juli 2011. Untuk setiap pelancong yang telah memimpikan pengalaman klasik makan lobster di kasar dalam pengaturan Maine yang sempurna, tempat keluar dari laut yang luar biasa ini menghadap Bass Harbor benar - benar adalah visi yang menjadi hidup. Ketika saya memecahkan cangkang kerang lunak saya, saya terus menguping: "Makanannya bagus untuk tubuh saya, tetapi pemandangannya bagus untuk jiwa saya. Saya bisa berpesta di depan mata," katanya.
Dan dengan itu, seorang asing telah melakukan pekerjaanku: memberitahumu tentang segala hal yang perlu kau ketahui tentang mengapa Thurston's Lobster Pound bernilai perjalanan ini (kira-kira setengah jam dari Bar Harbor, tempat Taman Nasional Acadia Maine).
Saya akan menambahkan dua hal sebelum saya membawa Anda ke Thurston di tur foto (klik gambar mini di atas untuk memulai): Dengan harga mulai dari hanya $ 11,99 per pon (per 2015) untuk lobster kecil, cangkang keras, restoran tepi pantai ini adalah tempat yang terjangkau untuk menikmati crustacean khas Maine, dan lobster di Thurston tidak bisa menjadi lebih segar.
Lebih dari Tempat Terbaik untuk Makan Lobster di Maine
Nikmati lobster yang baru saja ditangkap dalam suasana perairan yang indah di Thurston's Lobster Pound: tempat makan yang tidak boleh dilewatkan di dekat Bar Harbor, Maine.
Sejak tahun 1993, pengunjung Maine memimpikan pengaturan pantai yang ideal untuk pesta lobster telah menemukan jalan mereka ke Thurston's Lobster Pound di Bernard, di mana lobster manis, mentega dicelupkan dan spesialisasi makanan laut lainnya menunggu.
02 06
Sesuatu Keluar dari Buku
Nikmati lobster yang baru saja ditangkap dalam suasana perairan yang indah di Thurston's Lobster Pound: tempat makan yang tidak boleh dilewatkan di dekat Bar Harbor, Maine.
Ketika saya pertama kali melihat pemandangan dari Thurston's Lobster Pound, itu mengingatkan saya pada sebuah adegan dari sebuah buku ... buku saya! Foto sampul untuk buku saya tahun 2008, "Pesisir New England: Pemandangan & Destinasi Paling Spektakuler," diambil di sini dan menyerupai foto ini.
03 06
Evening Serenity
Nikmati lobster yang baru saja ditangkap dalam suasana perairan yang indah di Thurston's Lobster Pound: tempat makan yang tidak boleh dilewatkan di dekat Bar Harbor, Maine.
Melihat keluar dari Bass Harbor dari Thurston, pemandangannya tenang di sore hari, sekarang pekerjaan lobstermen untuk hari itu selesai. Perahu lobster merefleksikan air biru yang hidup, menunggu kejaran crustacea hari berikutnya.
04 06
Semua Trappings
Nikmati lobster yang baru saja ditangkap dalam suasana perairan yang indah di Thurston's Lobster Pound: tempat makan yang tidak boleh dilewatkan di dekat Bar Harbor, Maine.
Keraguan bahwa Thurston's Lobster Pound terletak menghadap ke pelabuhan yang bekerja akan terhapus ketika Anda melihat menara perangkap lobster menumpuk di dermaga di sekitar restoran. Perangkap lobster adalah alat yang rumit dan dirancang dengan baik.
05 06
Udara Garam dan Angin Laut
Nikmati lobster yang baru saja ditangkap dalam suasana perairan yang indah di Thurston's Lobster Pound: tempat makan yang tidak boleh dilewatkan di dekat Bar Harbor, Maine.
Area makan di lantai atas dan bawah yang disaring di Thurston's Lobster Pound menawarkan tempat duduk yang cukup luas dan pemandangan kapal lobster yang megah di pelabuhan. Asin yang diselimuti garam menambah keaslian pengalaman bersantap yang tak terlupakan ini.
06 06
The Real Draw
Nikmati lobster yang baru saja ditangkap dalam suasana perairan yang indah di Thurston's Lobster Pound: tempat makan yang tidak boleh dilewatkan di dekat Bar Harbor, Maine.
Pemandangannya luar biasa, tapi mari kita nyata. Ini adalah lobster segar - dari-the-boat - cangkang lunak atau keras, pilihan Anda - yang membuat para pelancong melewati jalan ke Bernard. Tentu, Anda perlu bib, tetapi makan lobster dalam kasar (hanya disiapkan) tidak terlalu kasar.