Pertanian yang Didukung Komunitas di Pennsylvania Barat Daya
Program Community Supported Agriculture (CSA) adalah pilihan yang bagus untuk para petualang yang benar-benar menikmati hasil bumi segar. CSA adalah semacam kerja sama antara petani dan pelanggan perorangan. Anda berlangganan untuk satu musim (umumnya 4-8 minggu tergantung pada koperasi) dan, sebagai imbalannya, Anda menerima keranjang mingguan atau bulanan produk segar, buah-buahan, bunga, telur, susu atau produk pertanian lainnya. Sejumlah program CSA, dalam segala bentuk dan ukuran, tersedia di area Pittsburgh yang lebih besar .
01 dari 11
Blackberry Meadows Farm
Kebun sayuran organik bersertifikat ini di Natrona Heights menjalankan Dua Peternakan CSA, yang menawarkan berbagai macam sayuran organik dan herbal bersertifikat untuk pikap mingguan atau setiap minggu di peternakan. Sebuah buket bunga kecil juga disertakan setiap minggu, dan barang-barang lainnya tersedia untuk dibeli seperti ayam dan telur jarak jauh. Pickup biasanya dimulai minggu terakhir bulan Mei dan dijalankan selama 20 minggu berturut-turut.
02 dari 11
Cherry Valley Organics
Cherry Valley Community Farm dekat Burgettstown adalah produsen organik bersertifikat bunga potong, berry, jamu, dan sayuran. Mereka menawarkan dua jenis keanggotaan CSA: memproduksi dan buket bunga secara inovatif, mingguan secara a-la-carte. Anda memesan apa yang Anda inginkan ketika Anda menginginkannya, untuk pengiriman atau penjemputan di beberapa lokasi Pittsburgh.
03 dari 11
Dillner Family Farm
Kebun buah dan sayuran milik keluarga generasi ketiga ini yang terletak di Gibsonia menjalankan program CSA yang sukses. Program 22 minggu menawarkan tiga ukuran berbagi yang berbeda - Besar (memberi makan keluarga 3-5), Dua kali seminggu (ukuran yang sama dengan besar, tetapi setiap minggu lainnya), dan Kecil (memberi makan keluarga 2-3). Lokasi penjemputan di Oakland , Regent Square, Sewickley, Mt. Lebanon, Fox Chapel, Wexford, dan di Gibsonia di pertanian.
04 dari 11
Kebun Bumi yang Dapat Dimakan
Edible Earth Farm, yang berlokasi di Tionesta, PA, memberikan saham CSA mingguan ke lima lokasi pickup Allegheny County. Lebih dari 200+ varietas buah dan sayuran organik dan lokal yang bersertifikat USDA ditanam di lahan pertanian, dan baik saham kecil (pakan 1-2) dan besar (umpan 2-3) tersedia. Berjalan selama 20 minggu, dari sekitar pertengahan Juni hingga akhir Oktober.
05 dari 11
Garfield Community Farm
Sebuah inisiatif komunitas yang luar biasa, Garfield Community Farm menanam sayuran dan hasil bumi lainnya untuk restoran Salt of the Earth, serta menawarkan program CSA yang bagus.
06 dari 11
Taman Goose Creek
Sebagai tambahan baru-baru ini di pasar Pittsburgh CSA, Goose Creek Gardens di luar Oakdale menawarkan sayuran dan herba organik setiap minggu pada bulan April dan Mei. Penjemputan dilakukan pada akhir pekan di peternakan mulai awal April hingga awal Juni. Pegas musim semi dan hasil bumi lainnya juga dapat ditemukan untuk dijual di beberapa pasar Pittsburgh Farmer's Markets.
07 dari 11
Harvest Valley Farms
"Kami memilihnya segar untuk Anda hari ini," adalah moto pertanian Butler County ini. Program CSA mereka menawarkan pickup mingguan di tujuh lokasi lingkungan - Highland Park, Squirrel Hill, Bupati Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College dan Carnegie Mellon University - serta di peternakan. CSA 24-minggu ini menawarkan aplikasi online dan pembayaran online juga!
08 dari 11
Kretschmann Farm
Tanah pertanian seluas 80 hektar yang terletak di dekat Zelienople di Beaver County ini menyediakan pelanggan daerah Pittsburgh dengan produk, buah, dan daging yang tumbuh secara organik, bekerja sama dengan beberapa area pertanian lainnya dan beberapa keluarga Amish. Hal ini memungkinkan untuk berbagai produk yang lebih luas daripada yang disediakan oleh kebanyakan program PAA PA barat. Tiga ukuran berbagi untuk pengiriman mingguan ke puluhan situs drop-off lingkungan dari bulan Juni hingga Thanksgiving.
09 dari 11
Program CSA Pertambangan Penn's Corner CSA
Penduduk daerah Pittsburgh dapat memperoleh hasil dan produk khusus yang dipilih hanya dari peternakan setempat setiap minggu dikirim ke lingkungan di seluruh Pittsburgh dan daerah pinggiran melalui Penn's Corner CSA. Mereka yang bergabung dapat mengambil sekotak produk pertanian musiman segar di lokasi dekat mereka setiap Selasa atau Rabu (tergantung pada lingkungan), mulai tanggal 9 April. Anda dapat membeli saham selama 10, 20, atau 30 minggu dari April - Oktober. CSA ini bagus untuk pekerja dan penduduk Downtown Pittsburgh karena mereka mengantarkan ke Menara Teluk setiap minggu!
10 dari 11
Sarver's Hill Organic Farm
Perkebunan keluarga Greensburg menjual sayuran segar, buah-buahan, dan bahkan madu melalui program CSA dan Pasar Petani setempat. CSA 20 minggu atau 24 minggu dapat dibeli secara online. Penjemputan di peternakan, atau di lokasi di Murrysville, Plum Boro, dan Regent Square.
11 dari 11
Siapa yang memasak untuk peternakan Anda
Terletak di perbukitan Armstrong County, The Who Cooks for You Farm membawa banyak produk segar ke Pittsburgh melalui pasar petani setempat, serta program CSA mereka. Situs penjemputan untuk musim ditentukan setiap tahun berdasarkan jumlah pelanggan di area tertentu.