Beberapa restoran dan pengalaman bersantap terbaik di Kepulauan Virgin AS
St. Thomas mencakup semua basis kuliner bagi para pelancong yang mencari makanan enak dan waktu yang baik. Anda akan menemukan berbagai restoran pizza, bar pantai, makanan laut, dan tentu saja hidangan mewah dengan pengaruh klasik dan Karibia. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di St. Thomas , yang sebagian besar berlokasi di atau dekat ibu kota Charlotte Amalie, pinggiran kota Perancis, atau kota pelabuhan timur Red Hook.
01 06
Bella Blu
Restoran Bella Blu, St. Thomas, USVI. © Bob Curley Frenchtown, sebuah pelabuhan perikanan di pinggir pusat kota Charlotte Amalie, telah menjadi sesuatu dari mekkah kuliner lokal. Restoran-restoran di sini beragam mulai dari Deli hingga restoran pizza hingga restoran kelas atas, dengan Bella Blu yang menempati strata atas. Jika Anda memiliki keinginan untuk schnitzel asli Austria (dan siapa yang tidak ketika berlibur di Karibia?), Ini adalah tempat Anda; ada juga berbagai hidangan Mediterania di menu dan daftar anggur yang luas.
Dicat dengan warna biru cerah dan kuning, dan dihiasi dengan karya seni yang cerah dan aneh, Bella Blu adalah pesta bagi mata serta langit-langit. Kelihatannya baru dan trendi, tetapi sebenarnya adalah salah satu restoran tertua di pulau itu, baru-baru ini merayakan 30 tahun dalam bisnis.
02 06
Pie Utuh
Pie Seluruh restoran, St. Thomas, USVI. © Pie Whole Bir dan pizza - apa yang tidak disukai? Di St Thomas 'Frenchtown pinggiran (dalam jarak berjalan kaki dari pusat kota Charlotte Amalie ), Pie Whole berdiri keluar dari kerumunan slice-and-suds dengan pai yang sangat baik, tipis-kerak pai oven-bata dan pilihan terbaik brews premium di pulau. Mulailah dengan frescetta, Pie Whole mengambil bruschetta disajikan di flatbread dan di atasnya dengan potongan tomat (lokal dan organik tumbuh), bawang merah, basil, dan mozzarella. Pizza 13-inci datang dengan berbagai topping, dengan dedikasi yang sangat dihargai untuk bahan-bahan segar dan buatan - bahkan sosis buatan sendiri. Kue dasarnya adalah pencinta keju, dengan campuran mozzarella, pecorino romano, parmesan reggiano, asiago, dan provolone di atas dasar saus tomat San Marzano (atau minyak zaitun extra virgin jika Anda tidak ingin saus merah).
Pie Whole memiliki bar penuh dan sekitar selusin anggur oleh kaca, yang mengesankan untuk tempat kecil seperti ini. Para peminum bir di pesta Anda akan merasa seperti mereka telah menemukan surga di daerah tropis dengan begitu banyak label luar biasa yang disadap dan dalam botol, termasuk beberapa bir trappist, stout kekaisaran, dan banyak lagi dari Belgia, Jerman dan sekitarnya. La Trappe Dubbel, siapapun?
03 06
The Old Stone Farmhouse
Jika Anda merayakan acara khusus pada kunjungan Anda ke St. Thomas (atau hanya ingin mengesankan teman baru yang Anda temui di pantai), lakukan reservasi di Old Stone Farmhouse, yang terletak di perbukitan di atas Charlotte Amalie. Pemenang AAA empat-berlian, restoran kelas atas ini terletak di dekat Lapangan Golf Mahogany Run di sebuah perkampungan dan rumah ladang abad ke-18 yang dipugar. Cahaya lilin, perapian, dan dinding batu besar di ruang makan memberikan rasa keintiman yang elegan, tetapi seperti halnya restoran Karibia lainnya, ada dinding terbuka untuk membuat angin malam yang sejuk berhembus.
Koki eksekutif Greg Englehardt suka membawa pengunjung ke dapur - Anda menuntun lorong panjang yang dipenuhi dengan catatan dan nama-nama tamu sebelumnya ke meja di mana Anda dapat memilih hidangan Anda dari Butcher Block koki. Jika Anda ingin pengalaman yang sangat Perancis, mulailah dengan escargot atau kaki katak. Ingin bergaya pulau? Cobalah kambing kari sebagai hidangan atau labu Indian Barat yang dibasahi wajan.
Setelah Anda mengunjungi dapur dan menikmati makan malam Anda, Anda dapat pindah ke halaman untuk pencuci mulut, disajikan di bawah bintang-bintang dari dapur pastry satelit dan bar rum.
04 06
Havana Blue
Untuk minuman, makan malam atau tapas, makan di pantai di St. Thomas tidak akan lebih mewah daripada Havana Blue, terletak langsung di pasir di Morningstar Beach, dekat kompleks hotel Marriott. Restoran itu tampak seperti pondok pantai yang besar dan indah, dengan dinding terbuka, pencahayaan biru yang sensual, dan tirai putih tipis bergeser di angin laut. Tingkat pantai didominasi oleh bar persegi besar, di mana Anda dapat bersantai sambil menikmati koktail dicampur dengan rum Karibia premium atau berbagai minuman keras top-rak lainnya dan menggigit tapas manis atau gurih. Di lantai atas, ruang makan utama memiliki menu dengan Latin (terutama Kuba) dan pengaruh timur. Jika Anda berminat untuk menikmati, menu mencicipi tujuh hidangan koki akan membuat Anda menggigit dan menghirup berjam-jam.
05 06
Iggies Beach Bar and Grill
Iggie's Restaurant, St. Thomas, USVI. © Bob Curley Dalam pikiran saya, tidak ada kunjungan ke Karibia yang lengkap tanpa menghabiskan beberapa jam di bar pantai, tapi kasual, lubang berselancar di sisi surfing sangat jarang di St. Thomas. Jadi, bersyukurlah untuk Iggies, yang merupakan bar pantai terbaik di pulau itu dan masih kuat setelah 20 tahun.
Terletak berdekatan dengan Bolongo Bay Beach Resort , Iggies memiliki semuanya - makanan yang baik dalam porsi yang murah hati, meja di pasir, bar yang besar dan ramah dengan banyak bir dan pilihan rum (happy hour adalah 4-6 sore setiap hari), dan hiburan langsung di malam hari. Saya juga penggemar berat acara khusus mereka: Iggies menyajikan makan malam prasmanan India Barat yang luar biasa pada hari Rabu, yang juga malam Karnaval dengan limbo, pemakan api, dan kunjungan dari moko jumbies yang berjalan tegak. Iggies menawarkan kaki kepiting all-you-can-eat pada hari Selasa dan barbekyu all-you-can-eat pada hari Minggu, ditemani dengan live music. Anda dapat memainkan beberapa voli pantai sambil menunggu meja Anda, lalu putar beberapa lagu karaoke setelah makan malam. Atau bersantai saja dan saksikan matahari terbenam dengan jari-jari kaki di pasir dan minuman di tangan Anda.
06 06
Fish Tales Bar & Grill
Adapun rekomendasi makan di Red Hook, dan selalu penduduk setempat akan menyebutkan Fish Tales. Restoran tepi laut ini, dengan dek luarnya yang besar, hanya beberapa langkah dari terminal feri tempat perahu datang dari St. John. Mungkin yang lebih relevan, itu juga tepat di sebelah armada penangkapan ikan Red Hook, menambahkan kepercayaan pada kesombongannya melayani ikan segar di pulau itu.
Bukan berarti menu itu terbatas pada tangkapan lokal hari itu: sebenarnya, Anda akan menemukan semuanya dari kepiting raja kepiting Alaska sampai keprok Prince Edward Island di samping lobster panggang Karibia dan ikan snapper kuning yang ditarik dari perairan terdekat. Ikan Tales bahkan melayani udang, tiram, dan po'boys kerang - rasa Nawlins di pulau-pulau.