Penyulingan Stone Hill di Hermann, Missouri

Stone Hill mungkin yang paling terkenal dari semua kilang anggur Missouri. Pada tahun 1900, itu adalah anggur terbesar kedua bangsa dan secara rutin memenangkan medali emas di kompetisi internasional. Hari ini, membangun sejarah itu untuk mendapatkan kembali tempat Missouri di arena anggur global. Dan, sebagai anggur pemenang penghargaan di daerah itu, itu membuat langkah besar menuju tujuan itu. Pengunjung tentu menghargai anggurnya, tetapi Stone Hill juga raja ketika datang ke atmosfer.

Anggur yang terdaftar di National Historic Register, gudangnya yang berusia 161 tahun adalah kilang anggur terbesar di negara tersebut, dan beberapa di Missouri menawarkan pemandangan yang lebih baik atau suasana yang tenang.

Stone Hill terletak di 1110 Stone Hill Highway di Hermann, Missouri. Itu di Gasconade County, sekitar 60 menit berkendara ke arah barat St. Louis. Pabrik anggur ini buka dari Senin hingga Kamis dari jam 10 pagi hingga 5:30 sore, Jumat dan Sabtu dari jam 10 pagi sampai jam 7 malam (jam 6 sore di musim dingin), dan hari minggu dari jam 11 pagi sampai jam 5 sore. Anda dapat mencapai Stone Hill di (800) 909-9463 atau dengan mengunjungi situs web anggur.

Lalu dan Sekarang: Stone Hill Telah Selalu Menjadi Anggur Utama Missouri

Pada tahun 1969, Jim dan Betty Held membeli Stone Hill Winery dan memulai dua tugas yang tampaknya mustahil. Pertama, memulihkan anggur tertua di Missouri ke keadaan sebelum larangannya, dan kedua, untuk mendapatkan kembali rasa hormat terhadap Missouri di pasar anggur global. Dan meskipun Missouri tidak memiliki anggur lebih dari 40 tahun, sejarah sebenarnya berada di pihak Held.

Pada tahun 1900, Stone Hill sebenarnya adalah kilang anggur terbesar ketiga di dunia. Tetapi bahkan kemudian itu bukan hanya tentang kuantitas. Ini dan anggur lokal lainnya selalu berhasil di kompetisi anggur. Ketika Helds membeli Stone Hill, mereka tahu bahwa anggur berkualitas adalah kunci untuk mengembalikan anggur ke masa kejayaannya.

Anggur Bangsa yang Paling Banyak Dipercaya

Hari ini, Stone Hill hanya menghasilkan seperlima dari apa yang dilakukannya pada tahun 1900, tetapi sudah pasti cocok dengan tingkat kualitas 1900-nya.

Sejak tahun 1993, Stone Hill telah memenangkan lebih dari 3.200 penghargaan, yang memungkinkannya untuk mengklaim sebagai anggur yang paling dianugerahi bangsa. Menghadirkan banyak dari penghargaan itu adalah warna putih bergaya Jerman yang sangat populer, seperti Vignole dan Steinberg White. Namun Stone Hill benar-benar bangga dengan Norton-nya. Karena Stone Hill, banyak orang Missourian minum merah, Norton berbadan besar jauh sebelum mereka dikenal di seluruh dunia.

Layak Dikunjungi Bahkan Tanpa Wine

Dengan struktur mengesankan yang berasal dari tahun 1847, termasuk gudang bawah tanahnya yang besar, Stone Hill adalah suguhan bagi siapa pun yang menyukai sejarah. Anggur ini menawarkan tur murah dari gudang bawah tanah dan proses pembuatan anggurnya, dan itu benar-benar salah satu tur yang paling menarik dan menyenangkan dari jenisnya. Dan, karena tidak ada bonus kecil, lokasi kilang anggur di atas puncak bukit tinggi yang menghadap ke Hermann, menjadikannya salah satu tempat paling indah di Missouri. Jika Stone Hill berhenti membuat anggur hari ini, itu masih memiliki masa depan yang cukup sebagai tujuan wisata. Beruntung bagi kita, tidak ada halangan dari pelarangan lain yang tampaknya akan menghentikan Helds membuat anggur yang bagus.