Ibu selalu mengatakan itu penting untuk dibagikan, tetapi kami bertaruh bahkan dia akan kesulitan untuk menyerahkan piring kecil dari salah satu dari tujuh tempat tapas ini, yang dianggap oleh banyak orang sebagai yang terbaik di Philadelphia.
01 07
Amada
Dibantu oleh Chef Besi Jose Garces, restoran yang ramai ini menyajikan tapas kontemporer Andalusia dalam ruang industri yang lapang dan lapang di Kota Tua. Jangan lewati Manchego yang sudah tua, gerimis dengan madu lavender yang dikeringkan.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 07
Tinto
Tapas lain menghantui dari Iron Chef Jose Garces, Tinto bersinar lampu sorot tapas terinspirasi oleh wilayah Basque Spanyol. Menu piring kecil ditambah dengan daftar anggur dan cider Spanyol yang sudah dikurasi dengan baik.
Untuk makanan manis pasca-makan, berjalan di seberang jalan untuk sendok gelato Italia dari Capogiro, salah satu tempat es krim terbaik Philly dan gelaterias.
114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 07
Tria
Lokasi Spruce Street Tria. Kredit gambar: B. Krist for Visit Philadelphia Tria mungkin paling dikenal sebagai salah satu bar anggur yang paling dicintai di Philly, tetapi bistro bergaya Euro ini, yang memiliki lokasi di Rittenhouse Square dan Washington Square West, sama-sama dipuji karena menunya berupa piring-piring kecil yang terinspirasi musim. Pikirkan kacang almond yang digoreng, keju kambing, dan pesto bruschetta, dan roti isi gourmet.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04 07
Valanni
Pencahayaan yang berkilau dan dekorasi modern yang ramping menentukan ruang di lounge bar-meet-cocktail tapas di Spruce Street. Piring kecil menarik pengaruh dari masakan Mediterania dan Amerika Latin, dengan paella, burger, dan steak membulatkan menu. (Ambil saran kami dan pesanlah kubis Bruspy Brussels.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 07
Volvér
Kredit gambar: M. Edlow untuk KUNJUNGAN PHILADELPHIA ™ Ingin membuat reservasi yang pasti akan mengesankan? Pesanlah meja di Volvér, tempat makan-seni-terinspirasi Jose Garces di dalam Kimmel Center.
Di tempat makan mewah ini, para tamu mencicipi menu mencicipi 8 atau 12 hidangan yang berpusat di sekitar bahan-bahan musiman dan masakan global.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 07
Bar Ferdinand
Kredit gambar: G. Widman untuk Kunjungan Philadelphia ™ Anda akan menemukan restoran yang hidup dan hidup ini tersimpan dalam NoLibs 'Liberties Walk. Di sini, banteng mosaik memimpin perjamuan makan malam yang hidup tiba untuk zaitun yang direndam rumah, roti pancetta berlapis telur, sandwich perut babi, dan pitcher sangria anggur putih yang dipoleskan.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 07
Jamonera
Dari orang-orang yang membawakan Anda caramel budino asin, salah satu makanan penutup favorit di kota (dan dibicarakan!), Jamonera menarik kerumunan orang untuk menikmati tapas Spanyol yang kreatif dan makanan pembuka yang lebih besar.
Mencetak dua puncak di tempat Midtown Village yang ramai ini membutuhkan sedikit kesabaran, tetapi sedikit perencanaan awal memisahkan Anda dari keju kambing goreng dan acar rhubarb salad cana de cabra renyah.
105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061