A Washington, DC Historic Dining Landmark
The Occidental Grill and Seafood Restaurant, sebuah tempat makan bersejarah di Washington, DC, dibuka kembali pada tahun 2006 untuk merayakan ulang tahun ke-100 dengan dapur baru dan menu klasik Amerika baru. Restoran ini terkenal karena makanannya yang lezat, layanan dan koleksi fotografi yang komprehensif dari tokoh-tokoh abad ke-20 Washington yang terkenal dan potret Presiden AS.
Sorotan Menu Sesaat
Menu ini menggunakan bahan-bahan segar untuk menyoroti rasa musiman terbaik di wilayah ini, dan dengan semuanya mulai dari pilihan ikan ringan dan klasik hingga hidangan permainan yang lezat dan aromatik.
Contoh hidangan meliputi: Asparagus Putih di atas Frisee dengan telur rebus segar dan Black Truffle Hollandaise; Terrine "Fowl" Winter, campuran ayam organik, burung puyuh, bebek, squab, burung pegar, dan foie gras, disajikan dengan jeli kismis; Lima Kerupuk Salmon Lele dengan bawang merah cipollini karamel, biji wijen hitam dan putih, dan mentega wortel jahe; Roasted Loin of Venison, berkulit dengan serbuk sari adas dan biji juniper, disajikan dengan flan chestnut dengan saus Blueberry grappa Wild Maine.
Lokasi
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC (202) 783-1475.
Restoran Occidental terletak berdekatan dengan Willard Intercontinental Hotel, di sekitar sudut dari Gedung Putih , dan beberapa langkah dari teater lokal.
Parkir
Parkir Valet tersedia seharga $ 8.
Kisaran harga
Makan siang: $ 10-25 untuk makanan pembuka; $ 19 - 28 untuk makanan pembuka
Makan malam: $ 12 - 24 untuk makanan pembuka; $ 26-49 untuk makanan pembuka
Makan Swasta di Occidental
Occidental menawarkan beberapa tempat makan pribadi untuk acara-acara khusus.
Ini dapat mengakomodasi kelompok dengan ukuran mulai dari 2 hingga 275, termasuk opsi untuk menggunakan seluruh restoran.
Situs web: www.occidentaldc.com