Apakah Anda perlu memberi tip di restoran di Inggris? Secara umum, ya, Anda harus memberi tip sekitar 10% hingga 15% saat duduk di restoran.
Tidak seperti Amerika Serikat, di mana staf menunggu restoran dapat dibayar lebih rendah dari upah minimum biasa, oleh hukum, semua staf Inggris harus dibayar setidaknya Upah Minimum Nasional (sekitar £ 6,50 / jam) apakah mereka menerima tips atau tidak.
Karena staf menunggu dibayar upah yang layak, tips tinggi --- seperti umum 15 hingga 20% ditemukan di Amerika Serikat --- tidak adat di Britania Raya.
Bagian yang ironis dari hal ini adalah konsep over-tip Amerika berasal dari aristokrat Amerika yang mencoba menyalin dan memperbaiki rekan-rekan Inggris mereka di akhir abad ke-19. (Baca lebih lanjut tentang sejarah menarik tentang tip di sini .)
Aturan ini bervariasi tergantung pada jenis restoran seperti yang dijelaskan lebih lanjut di bawah ini:
- Duduk restoran : Tip harus diberikan untuk pelayanan yang baik. Kiat harus berkisar dari 10 hingga 15%, tergantung pada seberapa bagus layanannya. Jika layanannya buruk, Anda tidak perlu meninggalkan tip apa pun. Jika layanannya bagus, tinggalkan tip 10%. Jika layanannya bagus, tip 15% akan dihargai. Namun, banyak restoran di Inggris secara otomatis membebankan biaya layanan "10 hingga 15%, dalam hal ini Anda tidak perlu menambahkan apa pun lebih jauh. Sayangnya, banyak restoran tidak begitu jelas dalam menunjukkan pada tagihan mereka apakah mereka meninggalkan biaya layanan; beberapa mencetak kebijakan biaya layanan di menu mereka sementara yang lain mencantumkannya pada tagihan. Pilihan terbaik adalah meminta pelayan Anda apakah ada biaya layanan yang termasuk dalam tagihan.
- Bar dan pub : Seperti di Irlandia, Anda tidak boleh memberi tip kepada bartender di bar dan pub dengan uang tunai. Sebaliknya, jika mereka menawarkan layanan yang baik dan Anda ingin mengucapkan terima kasih kepada bartender Anda setelah beberapa putaran, katakan padanya untuk "memiliki satu pada saya." Dia biasanya akan tersenyum dan menarik dirinya sendiri dan menambahkan biaya minuman ke tab Anda.
- Bar dan pub yang lebih besar dengan layanan staf menunggu : Beberapa pub yang lebih besar, seperti gastropubs, sekarang beroperasi lebih seperti restoran di mana seorang pelayan atau pelayan akan datang ke meja Anda untuk mendapatkan pesanan Anda. Dalam hal ini, Anda harus memberi tip 10 hingga 15% seperti yang dijelaskan di atas. Jika pub terasa lebih seperti restoran, dari tip 10% diharapkan.
- Restoran Takeaway / Delivery: Jika Anda memesan pengiriman dari restoran takeaway, sementara tip tidak wajib, itu dapat diterima dan bagus untuk memberikan beberapa kilo untuk pria pengiriman. Tapi, jika Anda mengambil makanan sendiri, Anda tidak perlu memberi tip.
- Restoran dan kafe makanan cepat saji: Pemberian uang tip tidak diharapkan di tempat-tempat biasa ini.