Ketika datang untuk bersantai di Puerto Rico, tidak ada yang cukup seperti koktail pulau khusus di penghujung hari. Tidak hanya penduduk asli Puerto Rico yang menyukai minuman beralkohol yang baik, mereka juga menyukai minuman campuran rum dan tequila mereka.
Margarita, mojitos, baru mengambil klasik tua, liku lokal pada libations terkenal, dan minuman keras usia berlimpah di bar dan restoran di seluruh Puerto Rico. Sementara banyak perusahaan memiliki versi mereka sendiri yang diberi nama berbeda dari koktail ini, Anda biasanya dapat mengidentifikasi dan menemukan beberapa minuman paling populer di pulau itu di banyak restoran dan bar di pulau itu.
Apakah Anda mencari tempat untuk menikmati koktail khusus favorit atau Anda ingin mencoba sesuatu yang baru di liburan Anda ke Puerto Rico, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang akan Anda nikmati di antara koktail pulau populer ini.
01 07
Don Q Punch
Don Q adalah perusahaan penyulingan rum Puerto Rico bernama setelah pendirinya Don Juan Serrallés yang menghasilkan tong pertama di pulau rum dan mendirikan kota Mercedita (dekat Ponce, PR). Don Q punch adalah koktail musim panas klasik yang dibuat dengan Don Q Gold, sedikit grenadine, dua ons jus jeruk, dua ons jus nanas, dan selai oranye atau cherry untuk hiasan. Sebagian besar bar di San Juan dan Ponce, yang keduanya memiliki distilleries Don Q di dekatnya, akan menawarkan beberapa versi Don Q Punch.
02 07
Daiquiri Bacardi Tangan-Goyang
Berasal dari pulau Kuba terdekat, Bacardi adalah rum tropis lain yang disukai oleh orang Puerto Rico, dan Anda dapat menemukan variasi mojito klasik yang digoyang tangan di banyak bar dan restoran di sekitar pulau - hanya meminta Bacardi karena mereka mungkin ingin menuangkan Anda bukan Don Q. Jika Anda ingin membuatnya di rumah, mulailah dengan Bacardi Superior Light, tambahkan lemon dan dua sendok makan gula.
03 07
Pukulan Naga Dragonfly
Meskipun tidak secara teknis merupakan koktail pulau, Dragon Punch di Dragonfly dan Dragonfly Too di Old San Juan's Fortaleza Street sangat populer di kalangan Puerto Rico. Dibuka sejak tahun 2000, kedua restoran ini menawarkan perpaduan menu Latin dan Asia yang menampilkan rasa sushi dengan rempah-rempah Puerto Rico dan taco yang dibuat dari hidangan Asia populer seperti bebek mengintip. Jika Anda ingin membuatnya di rumah, resep Dragonfly Dragon Punch panggilan untuk jambu biji, markisa, dan jahe pukulan dicampur dengan Don Q limón rum.
04 07
Piña Colada Asli dari Barrachina
Ketika kebanyakan orang berpikir tentang memesan koktail Amerika Latin, mereka biasanya berpikir tentang margarita atau piña colada, tetapi sangat sedikit orang yang benar-benar tahu darimana minuman cocktail yang luar biasa ini berasal. Sebuah restoran di Old San Juan, Barrachina, mengklaim sebagai pencetus koktail piña colada yang kini terkenal di dunia pada tahun 1963 ketika restoran itu diakui sebagai raja "Paella." Bartender pada saat itu, Don Ramon Protas Mingot, dikatakan telah menciptakan minuman lezat, dan bahkan ada plakat di luar memproklamirkan fakta.
05 07
Parrot Club's Parrot Passion
Dikurung di Parrot Club yang terkenal di Old San Juan, Parrot Passion memadukan buah markisa, jeruk, Bacardi limón, dan triple sec. Parrot Club memiliki daftar minuman eksotis yang luas, tetapi Parrot Passion adalah salah satu favorit lokal di lembaga pulau yang sudah lama ini. Pilihan populer lainnya termasuk rum rum punch dan mojito klasik, keduanya dibuat dengan Don Q rum, dan Tormenta Tropical, koktail 36-ons yang dibuat dengan ramuan Flor de Jamaica, jenggot jambu biji, rum coco, rum rempah-rempah, dan lemon-lime jus.
06 07
Semangka Sangria
Menyegarkan, tidak terlalu manis, dan penuh dengan aroma musim panas, sangria semangka adalah spesialisasi di Aquaviva, salah satu restoran paling modern di Old San Juan. Terbuat dari jus semangka dan jeruk nipis segar dicampur dengan anggur rosè dan dijual oleh teko atau gelas, koktail khas restoran ini sangat cocok dengan menu makanan laut segar yang dikenal oleh Aguaviva. Koktail lainnya di menu termasuk Mojito klasik, piña colada klasik yang disebut piñata, dan "melojito" khusus yang dibuat dengan jus semangka, yang semuanya dapat disajikan dengan virgin atau dengan don Q rum.
07 07
Coco-Nuts Martini
Mist Rooftop Bar and Kitchen di Water and Beach Club Hotel di Isla Verde memiliki koktail khusus yang disebut Coco-Nuts Martini yang pasti dinikmati oleh para pecinta kelapa. Terdiri dari premium COCO Vodka, rum kelapa yang dibumbui, dan coco cream, cocktail manis ini paling baik dinikmati dari dek atap yang menghadap ke Isla Verde. Mist Rooftop juga menawarkan spesial happy hour setiap hari, jadi pastikan untuk mampir di sekitar matahari terbenam untuk menikmati pemandangan dan minuman, dan ada juga DJ live pada hari Kamis hingga Sabtu malam.