Di mana Mendapatkan Secangkir Teh di Seattle
Seattle menyukai tehnya. Jujur. Penguasaan kopi Northwest sayangnya mengaburkan fakta bahwa ada banyak penduduk yang bahkan tidak minum kopi atau bahkan sekadar memilih teh. Kopi memicu era 1990-an berteknologi tinggi, jadi mungkin teh adalah minuman yang tepat untuk melayang, mabuk reflektif (bukan berarti kota ini tidak memiliki pangsa kedai kopi yang adil). Sebagian besar kedai kopi terbaik melayani secangkir teh yang lebih dari cukup, tetapi untuk kepala minuman terbaik ke salah satu kamar teh yang berdedikasi tinggi ini.
Kedai teh Kuan Yin
Terletak di Jalan Pasar yang sibuk di Wallingford, Kuan-Yin sama santainya dengan ruang teh seperti yang mungkin Anda temukan. Furnitur adalah jumlah yang tepat yang dipakai. Sebuah rak buku menyediakan buku-buku tentang arsitektur, perjalanan, dan bioskop klasik. Teh ini adalah perpaduan beragam teh tradisional dari seluruh dunia, termasuk teh puerh, oolong, dan teh hitam dan hijau dari India, Cina, dan Jepang. Cukup jauh dari universitas untuk membuat orang-orang yang lebih muda yang lebih panik keluar tetapi cukup dekat untuk menarik pelanggan dengan banyak karakter.
Di mana: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)
Teh Remedy
Melangkah ke Remedy, Anda mungkin berpikir Anda telah keliru masuk ke laboratorium penelitian. Dindingnya dilapisi dengan tabung reaksi dan meja itu didukung oleh lebih dari seratus silinder bernomor besar. Ini adalah ilmu teh paling tepat. Di luar penampilan ruang angkasa, suasananya sangat mengundang dan para staf dengan senang hati memberi puitis tentang manfaat dari 150+ teh mereka.
Ramuan memiliki banyak klasik lama ditambah lusinan campuran segar dan inventif seperti “Api dan Es,” semuanya disajikan dalam pot teh dan cangkir yang aerodinamis dan jernih.
Di mana: 345 15th Avenue E, Seattle (Capitol Hill)
Teh Miro
Sebuah toko yang nyaman namun ramping di Ballard Avenue, Miro Tea adalah tempat yang sempurna untuk mencuri pergi pada hari-hari Minggu yang gerimis yang membawa Anda ke Ballard untuk berjalan-jalan yang berkabut.
Bagi mereka yang berani elemen, Miro akan membalas Anda dengan banyak teh longgar, beberapa klasik dan beberapa sebagai funky sebagai sudut kota mereka. Mencari sedikit lagi? Makanan dan crepe mereka yang dipanggang tepat untuk "tidak cukup lapar untuk kentang dan telur dadar 6-telur" pagi. Coba "London Fog" saat Anda di sana: infus teh kaya susu dengan rasa manis yang cukup.
Di mana: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)
Eatery Village dan Perusahaan Teh
Cangkir tidak cocok, tetapi jangan biarkan detail mengalihkan perhatian Anda dari pengalaman yang menyenangkan di Village Eatery and Tea Company. Kue-kue berukuran teh dengan selai, sandwich jari, dan kelezatan lainnya akan menemani bir tradisional favorit Anda. Mereka bahkan memiliki "teh tinggi" yang banyak tentang ritual seperti itu tentang lapisan makanan yang akan Anda terima. Jadi melangkah ke waktu yang berbeda, ambillah pot, dan ingat kekaisaran.
Di mana: 740 238th Street SE, Bothell
Rumah Teh Cederberg
Cederberg adalah wilayah Afrika Selatan yang berfungsi sebagai sumber teh rooibos, yang kebetulan merupakan spesialisasi Cederberg Tea House. Dimiliki oleh tim ibu-anak, rumah teh ini memiliki fokus yang unik: kue-kue Afrika Selatan dan permen dan minuman espresso teh rooibos.
Meskipun Anda dapat memesan lebih banyak minuman dari pabrik, jangan lewatkan latte rooibos.
Di mana: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Queen Anne)
Teh Republik
Teh Republik di U-District dikenal karena berbagai pilihan teh dari seluruh dunia. Anda bisa mencoba teh Thai, teh susu, atau sejumlah teh yang diseduh di suatu tempat. Namun, Teh Republik dikenal dengan teh susunya. Cobalah Lavender Earl Grey untuk perawatan teh yang lembut, lembut, dan manis.
Di mana: 4527 Universitas Way NE, Seattle
Mad Hat Teas
Tac Mad's Hat Teas adalah rumah teh yang terletak di pusat kota yang bertujuan untuk menjadi tempat di mana para pecinta teh dapat mencabut. Ada ratusan teh yang dibuat oleh toko (dan ditawarkan di banyak kedai kopi lokal juga) dan itu terjangkau untuk mencoba banyak dari mereka daripada harus mencoba hanya satu. Panci kecil teh hanya beberapa dolar jadi cobalah satu atau coba beberapa.
Jika Anda tidak yakin apa yang harus dipesan, staf dapat membantu Anda dengan rekomendasi. Jika Anda menemukan satu yang Anda sukai, Anda dapat membeli teh daun longgar dengan ons untuk dibawa pulang.
Di mana: 1130 Commerce Street, Tacoma
Diperbarui oleh Kristin Kendle.