Bettys Café Tea Rooms di York adalah sebuah legenda. Jika Anda ragu ketika mengunjungi York, sebuah kota yang tidak membungkuk di departemen gigi manis, Anda hanya perlu melihat antrean orang yang mengantri untuk masuk.
Persimpangan antara ruang teh tradisional Inggris dan kafe Swiss yang canggih, Bettys tidak seperti tempat lain untuk minum teh sore. Pilihan permen dan makanan ringan luar biasa. Anda mungkin dapat menemukan secangkir teh yang lebih murah di York, tetapi mengapa Anda menginginkannya?
The Accidental Yorkshireman
Bettys (dan omong-omong, tidak ada tanda kutip di Bettys dan tidak ada Betty dan mungkin tidak pernah ada) didirikan pada tahun 1919 oleh penjual permen Swiss, Frederick Belmont. Menurut cerita, ia bermaksud memulai bisnis di Pantai Selatan Inggris tetapi mengambil kereta yang salah dan berakhir di Harrogate, tempat Bettys pertama didirikan.
Suatu hal yang baik juga. Mereka menyukai teh dan kue mereka di Inggris Utara. Kafe York, sekarang unggulan dari jaringan kecil Yorkshire, dimodelkan setelah Queen Mary. Bahkan, setelah Belmont berlayar di kapal pada tahun 1936, ia menyewa pengrajin dan pengrajin yang sama untuk menciptakan restoran.
Selama Perang Dunia II, bar bawah tanah di Bettys sangat populer dengan kru pembom Amerika dan Kanada, yang ditempatkan di dekatnya. Banyak yang menandatangani nama mereka, dengan pena berujung berlian, di cermin, yang masih dipajang.
Menu yang Bervariasi dan Dermawan
Menu di Bettys mencakup berbagai macam manisan dan kue, serta hidangan makan siang dan makan malam seperti Welsh Rarebit dan sosis dan mash.
Mencerminkan pendiri Swiss restoran, ada juga Birchermuesli untuk sarapan dan sarapan Swiss rosti serta pilihan hidangan Swiss seperti Swiss Alpine Macaroni (pasta dan kentang dengan raclette). Tidak seperti banyak kedai teh tradisional Inggris, Bettys menyajikan anggur dan bir.
Teh Sore dan Beyond
Ada enam Bettys Tea Room Cafés yang terletak di sekitar Yorkshire dan semuanya menyajikan "teh sore" sepanjang hari.
Berencana untuk melewatkan makan siang dan makan malam karena teh sore adalah pesta. Untuk £ 18,75 / $ 30 (harga 2015), Anda dapat mengharapkan pot Bettys sendiri, ruang teh campuran teh bersama dengan pilihan sandwich - salmon asap dan krim keju, Yorkshire ham, ayam panggang dan telur mayones - scone dengan selai dan bergumpal krim, dan pilihan kue-kue kecil, kue tar, dan makaroni bergaya Perancis. Untuk sedikit tambahan, mereka akan mengubahnya menjadi teh sampanye dengan segelas pink berbuih.
Jangan khawatir jika selera Anda - atau dompet Anda - tidak meluas ke kelebihan tersebut. Sekitar setengah harga, mereka menyajikan teh krim sederhana - sepanci teh, scone dengan selai stroberi dan krim bergumpal. Atau Anda dapat memesan teh atau kopi dan memilih salah satu kue yang luar biasa dari troli kue.
Bettys Café Tea Rooms Essentials
- Di mana: Semua kamar teh berada di Yorkshire. Jika Anda tertarik dengan dekorasi Queen Mary dan cermin penerbang mengunjungi cabang utama York di 6-8 St Helen's Square, York YO1 8QP. yang lain berlokasi di -
- Harrogate - kencan Bettys pertama dari 1919
- Stonegate York - Little Bettys, versi mini dari ruang utama teh York yang terkadang lebih mudah untuk dikunjungi. Di dalam bangunan abad pertengahan yang terdaftar di 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE di jantung Wharfedale dengan pandangan ke arah Ilkley Moor - adegan insiden UFO yang terkenal pada tahun 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF di pusat kota pasar Georgia yang elegan.
- dan Royal Horticultural Society Garden di Harlow Carr, satu-satunya Bettys dalam suasana modern, kamar teh di sini menghadap ke kebun RHS seluas 58 hektar.
- Reservasi: Pemesanan tidak tersedia di kafe - jadi antrean panjang pada waktu-waktu populer hari itu. Namun, pada musim panas 2015, Bettys meluncurkan pemesanan teh sore hari yang lebih rumit, lebih formal - dan lebih mahal - yang mereka sebut Teh Betty Lady. Ini tersedia di Kamar Imperial di Harrogate dan Belmont Room, dinamai untuk pendiri, di York.
- Kunjungi situs web mereka untuk membuka jam dan informasi lebih lanjut.