Cara Makan Seperti Warga Lokal
Sulit untuk mendapatkan makanan enak di New Orleans. Bagaimanapun, ini terkenal karena makanannya yang luar biasa. Beberapa orang bepergian ke sana terutama untuk makan — itu bagus. Di sini, bahkan restoran tetangga sama memuaskannya dengan restoran kelas dunia tempat French Quarter terkenal. Mereka berbeda. Salah satu lingkungan itu adalah Uptown. Sangat mudah untuk menggunakan taksi atau trem jika Anda tinggal di French Quarter atau pusat kota, dan itu pasti sepadan dengan perjalanan. Jadi, jika Anda siap untuk mencoba beberapa restoran di luar French Quarter, berinternet Uptown untuk makan yang benar-benar enak.
01 09
Istana Komandan
Commander's Palace berada di ujung pemenang penghargaan yang tak terhitung jumlahnya, termasuk dinobatkan sebagai restoran paling populer di New Orleans 18 kali dan restoran terbaik di New Orleans selama empat tahun berjalan pada 2015. Ini juga telah dihormati dengan Wine Spectator Grand Award, dan James Beard Foundation Outstanding Restaurant Award, di antara banyak lainnya. Jika Anda akan menghabiskan buntalan di salah satu restoran NOLA pada liburan Anda, legenda Garden District yang ikonik ini adalah pesaing utama. Pergilah ke sana untuk makan siang jazz, makan siang, atau makan malam yang terinspirasi oleh Kreole dan goreskan yang ini dari daftar keranjang Anda.
02 09
Joey K
Jika Anda ingin makanan yang nyaman di rumah seperti kacang merah dan nasi, kentang goreng, steak ayam goreng, ayam goreng, ikan lele, piring makanan laut, kentang tumbuk dan saus, makaroni dan keju, dan tukang sepatu apel, yah, Joey K di Magazine Street adalah pasti tempat yang Anda cari. Tenangkan diri dan nantikan salah satu makanan favorit Anda seperti yang dulu digunakan oleh mama Anda. Pasti ada di menu ini.
03 09
Casamento's
Casamento's adalah siaga Uptown lama; didirikan di Magazine Street pada tahun 1919, dan telah melayani makanan laut gaya Louisiana ke rave sejak saat itu. The Big Easy Platter, yang melayani empat hingga enam orang, adalah impian pecinta makanan laut, dengan tiram, cakar kepiting, udang, dan ikan lele atau ikan trout, ditambah kentang goreng di sampingnya. Casamento's buka untuk makan siang dan makan malam Kamis hingga Sabtu dan untuk makan malam pada hari Minggu.
04 09
Emeril's Delmonico
Delmonico telah melayani makanan Creole di Garden District di St. Charles Avenue sejak tahun 1895. Pada tahun 1998, pemilik restoran Emeril Lagasse merenovasi ruang dan membuka kembali tempat terkenal untuk menyajikan masakan Creole modern dalam suasana yang legendaris. Dalam tradisi Grand New Orleans, ada live music pada hari Jumat dan Sabtu malam.
05 09
Avo
Avo, di Magazine Street, menyajikan makanan daerah Italia, dan koki, Nick Lama, memiliki hak bonafide yang tepat: Dia adalah generasi ketiga Sisilia dan asli NOLA. Lama telah memenangkan beberapa penghargaan untuk restoran Italia yang baru ini dengan menu sederhana yang berat pada hidangan pasta yang menarik.
06 09
Brigtsen
Pemilik dan koki Brigtsen, Frank Brigtsen, menyajikan masakan klasik Louisiana untuk sambutan hangat. Dia telah dinobatkan sebagai koki terbaik tahun ini dan salah satu dari 10 koki baru terbaik tahun ini (oleh Food & Wine pada tahun 1988, ketika dia adalah seorang koki muda). Restorannya terpilih sebagai "Cajun Terbaik" pada tahun 2000 dalam survei Zagat. Menu berubah setiap hari, tetapi Anda dapat bergantung padanya dengan memfokuskan pada citarasa lokal dari bahan segar dan bersumber lokal.
07 09
Apolline Restaurant
Apoline memancarkan suasana di lokasinya di sebuah pondok senapan ganda yang telah direnovasi di Magazine Street. Itu latar belakang yang tepat untuk koktail kerajinan dan sebagian besar menu gaya New Orleans untuk makan malam dan makan siang.
08 09
Wanita genit
Coquette, yang membuka pintunya di Magazine Street, dimiliki oleh dua koki yang semangatnya adalah masakan Selatan yang nikmat. Ini membanggakan diri menjadi tempat nongkrong lingkungan serta tempat yang cukup bagus untuk makan malam spesial.
09 09
Pizza Domenica
Luar biasa pedesaan, dengan kayu ditumpuk dalam tampilan dan menu di papan tulis, Pizza Domenica menyajikan pizza yang dipanggang dengan kayu dari dapur terbuka di lingkungan yang santai. (Tapi suasana ini tidak mencegahnya dari memiliki chandelier kristal yang diperlukan. Ini NOLA, setelah semua.) Topping khusus dan adonan yang unik membuatnya menonjol untuk pilihan makan malam yang siaga ini.