01 06
A Boozy Boutique
The Distillery di Portobello Road. The Distillery Tidak ada minuman yang lebih identik dengan London daripada gin. Pada pertengahan abad ke-18, sekitar 10 juta galon disuling di ibukota setiap tahun dan banyak orang London diberi gin sebagai bagian dari upah mereka. Hubungan cinta yang kuat ini masih berlangsung kuat dan tidak ada tempat yang lebih baik untuk merayakan semangat favorit London daripada di hotel gin butik pertama di dunia. Distillery baru di Notting Hill adalah kuil empat lantai untuk mencicipi, membuat, membeli, dan menghargai gin. Properti ini dimiliki oleh merek minuman pemenang penghargaan, Portobello Road Gin dan dibuka untuk sambutan hangat pada akhir Desember 2016. Kami mengintip di dalam butik boozy ini.
02 06
Tidurlah di Surga Peminum Gin
Ruang tamu di The Distillery. The Distillery Terletak di sudut Portobello Road dan Talbot Road di Notting Hill, The Distillery menempati sebuah pub tradisional yang pertama kali dibuka lebih dari 100 tahun yang lalu. Selama 9 bulan, merek minuman pemenang penghargaan, Portobello Road Gin mengubah boozer kuno menjadi ruang multi-fungsi yang menakjubkan. Bangunan berlantai empat ini sekarang menjadi tempat penyulingan bekerja, dua bar / restoran, 'Ginstitute' (sebuah museum gin dan pengalaman pembuatan gin), sebuah toko dan tiga kamar tamu. Semua kamar terletak di lantai atas untuk menawarkan pemandangan terbaik dari Portobello Road yang ramai (pasar jalanan yang ikonik di Notting Hill) di bawah. Setiap ruang dirancang secara individual dengan tema gaya abad pertengahan, furnitur antik, dan pemutar rekaman buatan tangan dengan daftar putar vinil yang dikurasi oleh toko rekaman hip London, Rough Trade. Tentu saja, lemari minuman, diisi dengan koktail siap pakai yang disuling di tempat, menjadi pusat perhatian di setiap kamar. Sarapan sudah termasuk dalam harga dan para tamu dapat memesan layanan kamar dari dua bar di tempat, The Resting Room dan GinTonica. Harga kamar mulai dari £ 150 per malam.
03 06
Pelajari Tentang Semua Hal Gin di 'Ginstitute'
The 'Ginstitute' di The Distillery. The Distillery Pelajari tentang sejarah gin dan memahami proses pembuatan gin di Distillery's Ginstitute di mana ruang utama telah dirancang agar terlihat seperti sebuah istana gin tradisional bergaya Victoria. Ini fitur artefak termasuk buku koktail Inggris pertama kalinya, botol antik gin dan botol edisi pertama dari gin populer. Salah satu hal paling keren tentang Ginstitute adalah kenyataan bahwa Anda dapat belajar bagaimana membuat gin Anda sendiri menggunakan perpaduan unik dari tumbuhan. Anda akan dapat membawa pulang sebotol penuh gin pada hari itu dan resep unik akan disimpan dalam file jika Anda ingin memesan lebih banyak. The 'ginstructors' juga mengajarkan masterclasses pembuatan koktil.
04 06
Pesan G & T Klasik di GinTonica Bar
GinTonica di The Distillery. The Distillery Pesan gin dan tonik klasik di GinTonica, bar dan dapur bergaya Spanyol yang menyajikan minuman di Copa de Balóns, gelas gelas tradisional 21oz dari daerah Basque di Spanyol. Bar ini bertempat di sebuah apartemen Eropa yang megah dan menunya memiliki 100 jenis kelamin berbeda dari seluruh dunia. Banyak koktail yang diisi dengan hiasan, tincture, dan pahit yang beraroma. Lapisi perut dengan hidangan tapas jempolan.
05 06
Padukan Koktail Koki dengan Piring Inggris yang Enak
The Resting Room at The Distillery. The Distillery Resting Room di lantai dasar menyajikan beragam roh yang dibuat di lokasi oleh master distiller dan disajikan dari tong-tong buatan tangan yang tergantung di atas bar. Menu fitur roh diresapi dengan bahan-bahan unik seperti alpukat dan lobak. Padukan minuman dengan hidangan fusion Inggris-Mediterania yang lezat seperti lidah lembu bruschetta dan daging rusa tortellini.
06 06
Dapatkan untuk Grips dengan Roh Favorit London
Sebuah gin & tonik klasik di The Distillery. The Distillery Sesuai dengan namanya, Distillery memiliki penyulingan di tempat di ruang bawah tanah dengan 5 stills gin termasuk tembaga 400 liter masih disebut King Henry dan 30 liter masih disebut Copernicus Kedua. Yang terakhir digunakan untuk meluncurkan merek Portobello Road Gin pada tahun 2011. Pabrik ini didirikan oleh empat mantan bartender dan teman-teman dan merek tersebut telah memenangkan penghargaan tersebut sebagai London Distillery of the Year di New York International Spirits Competition dan Penghargaan Emas di San Francisco Spirit Awards. Selain bar, restoran, kamar tamu, dan Ginstitution di Distillery, ada juga toko di tempat sehingga Anda dapat membeli suvenir boozy untuk dibawa pulang bersama Anda.