Tujuh Pengadilan Makanan Brooklyn dan Aula Makanan, Foodies Akan Menyukai
Jika Anda berpikir makan di food court berarti Anda harus memilih antara pretzel lembut yang dicelupkan ke gula kayu manis di Pretzel Time atau Whopper dan kentang goreng dari Burger King, pikirkan lagi. The food court, yang dulunya makanan pokok dalam budaya mal di pinggiran kota, telah matang dan menemukan kehidupan baru di New York City. Dalam dekade terakhir, food court dan food hall telah tersebar di seluruh Brooklyn.
Pujasera terbaru yang dibuka di Brooklyn adalah DeKalb Market Hall yang terkenal, yang telah mengubah pusat kota Brooklyn dengan mega food hallnya menjadi tempat tinggal di beberapa restoran yang paling dicintai di Kota New York termasuk Katz Deli yang legendaris (Anda mungkin mengingatnya dari adegan klasik di When Harry Met Sally ), sandwich ayam goreng dari Wilma Jean, Key Lime Pie dari Steve's, BBQ dari Fletcher's Brooklyn Barbecue, dan banyak lagi lainnya. The DeKalb Market Hall, yang terletak di City Point, hanyalah salah satu dari banyak tempat makan dan food court yang luar biasa di Brooklyn.
Tahun ini, ada pembukaan besar lainnya, ketika Gedung Brooklyn Navy Yard 77 berubah menjadi sebuah aula makanan besar. Selain itu, Pasar Gotham yang baru buka di Ashland adalah tempat yang menyenangkan bagi para pengunjung di Fort Greene dengan banyak penjual artisanal. Jika Anda ingin mencicipi beberapa masakan terbaik yang ditawarkan Brooklyn, food court adalah cara yang bagus untuk mencoba berbagai restoran tanpa harus berkomitmen untuk malam di satu tempat.
Dari favorit lama hingga makanan Asia yang otentik di food court di supermarket di Pecinan Brooklyn, inilah panduan Anda menuju aula makanan dan food court di Brooklyn.
01 06
Pasar Gotham di Ashland
Eric Laignel Interiors Selain restoran-restoran permeant di aula seluas 16.000 kaki persegi yang terletak di lantai dasar gedung apartemen mewah Fort Greene, Pasar Gotham di Ashland, secara berkala menjadi tuan rumah restoran-restoran pop up untuk koki lokal. Namun, Anda tidak perlu menunggu seorang koki celeb lokal untuk mulai membongkar sensasi kuliner, karena penjual biasa di Pasar Gotham di Ashland menonjol sebagai yang terbaik di Brooklyn. Dari pizza bergaya Neapolitan-Pizza yang lezat di Apizza Regionale hingga makanan kenyamanan Selatan di Mason Jar, aula makanan baru ini dipenuhi dengan beberapa makanan terbaik di Brooklyn. Para pecinta sarapan harus pergi ke Egg at the Bird, buka di awal musim semi, di mana Anda dapat memulai pagi Anda dengan sandwich telur, granola, frittatas dan roti buatan rumah, baguette dan bialys, bersama dengan kopi dari Devoción di Williamsburg. Ruang ini baru saja dibuka musim dingin ini dan menarik banyak orang. Langkah-langkah yang mudah dicapai dari BAM dan berjalan kaki singkat ke Barclays Center, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan dekaden yang tidak akan merusak bank sebelum pertunjukan. Tentu saja, Anda tidak perlu tiket untuk acara di tempat-tempat tetangga untuk menikmati Gotham Market di Ashland, karena aula makanan ini adalah tujuan itu sendiri.
02 06
DeKalb Market Hall
Michael Breton DeKalb Market Hall, "destinasi kuliner inovatif terbaru" Brooklyn yang terletak di Brooklyn City Point dibuka untuk umum pada musim semi 2017 sebagai "salah satu ruang makanan terbesar di negara ini, menawarkan sudut pandang Brooklyn yang jelas." Ruang seluas 33.000 kaki persegi ini adalah rumah bagi hampir 40 pos makanan lokal dan regional termasuk The Arepa Lady, Steve Key Lime Pies, Wilma Jeans, Hard Times Sundaes, Ample Hills, Bun-ker, Wilma Jean, Fulton Landing Seafood Company, dan Katz's Delicatessen's tempat toko makanan terkenal akan berkembang dan membuka pos terdepan barunya setelah puluhan tahun di lokasi Lower East Side. Jika semua makanan ini tidak cukup untuk Anda, DeKalb Market Hall menyelenggarakan program hiburan harian di dua ruang khusus: dapur acara yang dibuat khusus dan ruang acara, DeKalb Stage, serta bar 40 kaki yang dirancang oleh seniman Brooklyn . Koki rumah yang serius akan menyukai tukang daging yang dibasuhi rumput, penjual ikan, gerai keju artisanal, dan toko roti di tempat. Setelah Anda mengisi makanan enak, lihat jentikan layar besar di Alamo Draft House atau para pemburu murah akan menikmati mengejar rak di Century 21, keduanya juga terletak di City Point.
03 06
Membangun 77 Brooklyn Navy Yard
Getti Images / Thinkstock The Brooklyn Navy Yard adalah bagian penting dari sejarah Brooklyn dan dalam beberapa tahun terakhir telah mengalami transformasi menjadi rumah bagi Brooklyn Grange, sebuah peternakan di atap dan Rooftop Reds, kebun anggur di atap, serta sebuah studio film, sebuah museum tentang sejarah Angkatan Laut Yard dan banyak tempat lainnya. Sekarang mereka memulai usaha lain ketika mereka membuka aula makanan 60.000 kaki di Brooklyn Navy Yard. Aula makanan yang sangat diantisipasi akan dibuka akhir tahun ini. Aula makanan akan menjadi rumah dari berbagai restoran lokal. Ambil smoothie dari Brooklyn Greenery, nikmati makanan Karibia di The Food Sermon, nikmati beberapa BBQ Korea dari We Rub You, dan banyak vendor lainnya. Meskipun kami harus menunggu sebelum pembukaan, itu akan sangat berharga. Segera, Anda akan dapat memiliki alasan lain untuk mengunjungi ruang bersejarah ini. Restoran anchor di Food Hall adalah dari Russ & Daughters, toko selera Lower East Side yang terkenal, dan pastinya akan menyenangkan orang-orang yang suka makan siang. Jangan lupa untuk memesan beberapa cacar untuk pergi.
04 06
Berg'n
Berg'n Balai Beer Crown Heights ini, dari orang-orang di Brooklyn Flea, juga memiliki sebuah food court yang dikurasi dengan baik. Jika Anda ingin mencicipi beberapa makanan terbaik untuk keluar dari Smorgasburg, pergilah ke Berg'n dan pesan beberapa BBQ dekaden dari Mighty Quinns, daging sapi dan kue bawang dari pai Dub, keju panggang dari Landhaus atau lumpia babi dari gubuk lumpia. Jangan lupa untuk mencuci dengan bir. Ini bukan hanya tentang makanan dan minuman di Berg'n, ruang luas yang luas dan ruang acara memiliki kalender yang dikemas dengan acara termasuk minum dan menggambar malam dan Selasa malam trivia. Berg'n juga tempat yang bagus untuk menonton acara penghargaan, Super Bowl, dan permainan basket di layar besar mereka. Buka jam 9 pagi, sehingga Anda dapat memulai hari Anda dengan kopi dan salah satu dari lima paket sarapan pagi mereka. Sebagai catatan, Berg'n ditutup pada hari Senin.
05 06
Food Court di Fei Long Market
Alison Lowenstein Foodies berduyun-duyun ke food court yang melekat pada Fei Long Supermarket. Dengan sembilan pilihan termasuk Rumah Pangsit Shanghai yang populer dan Sakura dikenal karena teriyaki-nya; Anda dapat berpesta dengan berbagai spesialisasi Asia di food court. Ambil tempat duduk saat Anda makan mie, hidangan nasi, sup pangsit (peringatan, sup pangsit yang membuat ketagihan dan biasanya ada garis untuk mereka) dan makanan enak lainnya. Meskipun ada pilihan vegetarian, vegetarian harus diperingatkan bahwa ada tampilan besar bebek panggang di food court. Penggemar bubble tea harus mampir ke Mangga Permaisuri untuk berbagai jenis teh bubble seperti teh talas susu talas. Jika makan kue dumpling dan masakan Asia lainnya menginspirasi Anda untuk memasak, Anda dapat dengan mudah menghabiskan berjam-jam menonton lorong-lorong di Long Supermarket Fei, dikemas dengan barang-barang khusus dan semua yang Anda perlukan untuk membuat pangsit sendiri di rumah. Pujasera ini jauh di Brooklyn, tapi sepadan dengan perjalanan. Ditambah tambahan, mereka memiliki tempat parkir (lima dolar selama satu jam). Jika Anda naik kereta, habiskan sore hari dengan berjalan-jalan di Eighth Avenue yang ramai di Sunset Park's Chinatown.
06 06
Food Hall di Kota Industri
Kota Industri Jika Anda memiliki gigi manis, Anda harus menghabiskan sore di Food Hall di Industry City. The Food Hall di lantai dasar rumah industri raksasa ini untuk seniman dan pembuat memiliki pos-pos dari Blue Marble, Colson Patisserie, One Girl Cookies dan Liddabit Sweets, yang semuanya dapat memuaskan penggemar permen. Jika Anda mencari makanan yang gurih, masukkan ke Ends Meats untuk sandwich yang dibuat dengan daging bergaya Italia. Saya harus mencatat bahwa Food Hall buka pada hari kerja, dan pada akhir pekan beberapa restoran ditutup. Industry City juga menjadi tempat berbagai festival makanan sepanjang tahun ini, periksa situs web mereka untuk daftar acara mendatang. Jika Anda pergi ke Industry City pada akhir pekan, Anda dapat menikmati koktail di Industry City Distillery.