Bordeaux Cite du Vin, Lebih dari Museum Anggur

01 04

Bordeaux Cité du Vin

Konsep Baru dan Pengalaman Baru

Cité du Vin yang baru dan ikon di Bordeaux bertujuan untuk menjadi pengalaman anggur pertama yang sukses di dunia. Ini memberikan tur edukasi yang mendalam, menyenangkan, dan lembut melalui dunia anggur, mulai dari 6.000 SM hingga hari ini. Ditujukan untuk mereka yang ingin belajar lebih banyak (dan itu termasuk keluarga), ia memiliki beberapa perangkat teknologi tinggi yang cukup bagus dan bekerja sangat baik. Sudah beberapa tahun dalam pembuatan dan merupakan hasil kerja sama yang tak tertandingi antara pembuat anggur Bordeaux dan orang-orang dari seluruh dunia. Lebih dari 100 penasehat dari lebih dari 40 negara telah menjadikan ini sebuah museum yang benar-benar internasional. Ada juga bar anggur Belvedere yang luar biasa di lantai atas, memberikan pemandangan panorama Bordeaux.

Ini telah dirancang oleh perusahaan arsitektur Perancis, XTO, dengan pameran yang dirancang oleh perusahaan Inggris Casson Mann yang kreditnya termasuk bekerja di Museum Victoria & Albert, Museum Desain, Museum Sejarah Alam dan Imperial War Museum dan yang saat ini sedang mengerjakan yang baru Pusat pengunjung Lascaux IV di Dordogne, karena buka akhir 2016.

Apa yang kamu lihat

Anda tidak dapat melewatkan Cité du Vin saat Anda naik trem di tepi sungai Garonne. Di tempat yang dulunya distrik manufaktur, gedung baru itu berputar ke langit, panel emas dan logamnya menangkap matahari.

Begitu masuk Anda memulai tur ruang 3.000 m². Ada 19 area bertema yang berbeda, tetapi mereka berbaur bersama tanpa hambatan sehingga Anda tidak menyadari seberapa banyak Anda menyerap dan seberapa luas pengalaman itu.

Mulailah dengan Tur Dunia kebun-kebun anggur. Gambar-gambar besar diproyeksikan ke dinding dan lantai, sementara, tampaknya di perahu 50-kursi, Anda melakukan perjalanan sungai besar dan rute laut yang digunakan oleh pedagang anggur dari Yunani dan Romawi kuno ke Belanda yang mengambil alih perdagangan anggur Bordeaux akan sejauh Jepang abad ke-17. Idenya adalah untuk menunjukkan dunia anggur yang luas yang kita anggap sebagai mencakup negara-negara penghasil anggur yang dikenal di Eropa dan Amerika serta negara-negara yang kurang dikenal seperti Rumania, Georgia, Meksiko, Jepang, Cina, Bali, Thailand dan banyak lagi.

Semua tema utama ditangani di sini dengan cara yang sangat baru. Anda melangkah masuk ke dalam struktur stainless steel, oak, dan kaca untuk melihat bagaimana anggur dibuat; Anda memutar bola untuk menemukan di mana anggur dibuat; Anda mengendus wewangian dalam anggur yang berbeda; Anda berdiri di depan layar besar yang menunjukkan perjamuan tempat tokoh-tokoh seperti Voltaire, Churchill (yang merupakan imbiber terkenal, terutama Champagne), Napoleon dan Colette menceritakan kisah-kisah anggur yang sudah lama hilang; Anda duduk dan mendengarkan pembuat anggur ahli, koki dan lebih banyak berbicara tentang anggur favorit mereka dan mengapa mereka menyukainya.

Cité du Vin mengambil tema yang lebih samar-samar tentang hubungan kita dengan anggur yang telah mengilhami beberapa karya seni, sastra, musik, dan sinema yang luar biasa, serta menyebabkan kelebihan dan keputusasaan. Seni hidup dieksplorasi melalui animasi meja-atas anggur dan gastronomi; bagaimana itu disajikan di masa lalu dan merayakan kualitasnya yang luar biasa dari keramahan. Anggur ilahi membawa Anda melalui hubungan antara anggur dan agama melalui sejarah dunia.

Dan tentu saja ada pentingnya wilayah pembuatan anggur untuk sejarah Bordeaux, dengan meja layar sentuh yang mengungkap kota dan kebun anggur Bordeaux dan South-West, ditambah film hebat yang menunjukkan bagaimana wilayah anggur besar di sekitar Bordeaux membuatnya seperti penting, dan penting, tempatkan dalam kisah anggur. Anda berakhir di Belvedere di lantai atas untuk mencicipi salah satu dari 20 anggur yang berubah secara teratur dari seluruh dunia.

02 04

Restoran, toko anggur, dan kebun di Cite du Vin

Apa lagi yang ada di Cité du Vin?

Ada lebih banyak ke Cité du Vin daripada ruang pameran utama; itu dirancang sebanyak untuk penduduk setempat untuk pengunjung.

Di lantai dasar ada toko anggur dengan anggur dari 300 kebun anggur di Prancis (140 dari Bordeaux) dan sisanya dari 76 negara di seluruh dunia, membuat total 800 kebun anggur. Toko itu menjual botol-botol dari yang paling sederhana sampai yang paling mahal. Anda akan mengharapkan Pétrus - di 2590 euro per botol, tetapi Anda mungkin tidak tahu anggur atas lainnya dengan harga yang sama - itu berasal dari US Napa Valley Screaming Eagle vineyard dan merupakan salah satu anggur kultus California asli ' . Anda bisa mendapatkan beberapa vintages di Inggris dari Berry Bros & Rudd, di mana sebuah kasus akan membuat Anda kembali dari £ 6.272.60 menjadi £ 6,341.00 (tetapi mereka adalah magnums dan hanya 500 kasus yang diproduksi setahun di bawah pembuat anggur wanita, Heidi Peterson Barret) .

Restoran di Cité du Vin

Di lantai 7, Anda dapat menikmati hidangan gourmet di Restaurant Le 7 , menikmati pemandangan di daerah yang berubah dengan cepat ini dan ke sisa Bordeaux dari dalam atau dari teras terbuka. Tapi Anda benar-benar di sini untuk memasak Nicolas Lascombes yang menggunakan bahan musiman lokal tetapi masakannya terinspirasi oleh masakan internasional. Cocokkan anggur dari 50 negara dan dari 500 botol pada daftar anggur. Juga periksa kursus memasak ekspres (30 menit) yang ditawarkan dari Senin hingga Sabtu bersama koki dan sommelier.

Latitude 20 adalah tempat makan dan minum yang lebih santai, mengambil di gudang anggur, bar anggur dan snack bar. Ruang bawah tanah memiliki lebih dari 14.000 botol dari 800 anggur yang berbeda dengan 200 dari Perancis dan 600 dari lebih dari 80 negara di dunia. Bar anggur, buka untuk makan siang dan makan malam, menawarkan makanan disertai dengan pilihan 40 botol oleh botol atau gelas. Snack bar buka sepanjang hari dan lebih dari sekedar snack bar dengan beberapa hidangan yang cukup bagus dan tapas global yang ditawarkan untuk dimakan di sana atau dibawa pergi. Ketika Anda berada di sebelah sungai Garonne, itu adalah tempat yang sempurna untuk piknik di tepi air.

Nama Latitude 20 mengacu pada kebun anggur ekstrim di Dunia Baru antara paralel ^ke 20 utara dan selatan yang menghasilkan anggur dari tempat-tempat seperti Bali, India, Madagaskar, Ethiopia, Brasil dan Tahiti.

Dan masih ada lagi

Perpustakaan yang komprehensif terbuka untuk semua orang dengan buku-buku dalam beberapa bahasa berbeda tentang anggur.

Ada juga taman di luar sepanjang sungai yang dapat diakses siapa saja. Ini dibagi menjadi empat bagian dan merupakan tempat yang ideal untuk piknik. Atau Anda dapat pergi ke ponton panjang di tepi sungai untuk mengambil angkutan air ke kebun anggur di sepanjang sungai. Pesan untuk ini dan untuk wisata anggur di area informasi rute Wine di lantai dasar, yang dijalankan oleh kantor wisata utama.

03 04

Teknologi inovatif

Meskipun hampir semua teknologi dapat ditemukan di museum dan tempat wisata lainnya, ini adalah pertama kalinya ia disatukan untuk menghasilkan pengalaman (jangan menyebutnya sebagai museum; hanya ada sedikit artefak). Inovasi teknologi tinggi yang paling jelas adalah panduan perjalanan genggam, seperti smartphone, yang Anda bawa bersama Anda. Daripada memasukkan nomor, itu memicu animasi yang Anda lihat dan memberi Anda drama dan kata-kata di mana saja dari 8 bahasa yang berbeda yang Anda inginkan. Ini dilakukan melalui proses optik berdasarkan detektor infra-merah atau melalui sistem deteksi gerakan berdasarkan pada kamera. Kerumitan sistem membutuhkan pengembangan gateway spesifik antara peralatan ini dan perangkat audiovisual dan multimedia. Gateway ini terutama menggunakan teknologi CAN bus, biasanya digunakan dalam manufaktur mobil untuk pemrosesan sinyal secara massal dari berbagai peralatan.

Terlampir pada panduan genggam Anda adalah headset baru 'terbuka' yang menggantung di telinga Anda dan memberikan performa akustik yang luar biasa.

Panduan genggam juga dirancang untuk orang yang memiliki gangguan penglihatan dan pendengaran, memberikan komentar dan adaptasi visual dan teks dari apa yang Anda hadapi.

Beberapa fakta untuk Geeks

• Ada lebih dari 50 proyektor video Barco
• Lebih dari 100 server dan pemain video Brightsign dan Modulo-Pi
• Hampir 200 layar
• 12 pemutar audio dan sekitar 100 amplifier audio melayani sekitar 200 pengeras suara
• Lebih dari 20 kamera pendeteksi gerak
• Sekitar 40 mesin aroma
• Hampir 300 detektor infra merah menyediakan interaktivitas ke pemandu genggam melalui sekitar 30 super-hub (gateway melayani antara detektor infra-merah dan semua peralatan penyiaran audiovisual dan multimedia)
• 7 Medialon menunjukkan pengendali mengatur dan memantau siaran Sorotan pada panduan genggam.

04 04

Informasi Praktis

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Buka Juni-Agustus setiap hari jam 9.30 pagi-jam 7.30 malam; 1-30 September: Sen-Jum 9.30a, -7pm; Sab, Pukul 09.30 - 19.30; 1-31 Oktober: Senin-Jumat 10 pagi-6.30 malam; Sabtu, Minggu, dan liburan sekolah setiap hari jam 9.30 pagi - 7 malam; 1 Nov - 31 Des Selasa-Minggu 10 pagi - 6 sore.
Tutup 25 Des

Pendaftaran termasuk panduan genggam dan mencicipi di Belvedere: Dewasa € 20

Bagaimana menuju ke sana

Naik jalur trem B dan berhenti di La Cité du Vin, 2 menit berjalan kaki

Naik bus

• Liane 7, berhenti 'Bassins à flot'
• Corol 32, hentikan 'Bassins à flot'
• Citéis 45, hentikan 'Bassins à flot'

Lebih lanjut tentang Bordeaux

• Atraksi Terbaik di Bordeaux
• Panduan Umum ke Bordeaux
• Perjalanan ke Bordeaux dari London, Inggris, dan Paris
• Tempat Menginap di Bordeaux
• Panduan Anggur Bordeaux

Baca ulasan, bandingkan harga dan pesan hotel di Bordeaux dengan TripAdvisor

Lebih lanjut tentang Aquitaine

• Wilayah Aquitaine yang indah di pantai barat Perancis
• Rute Pejalan Kaki Pilgrim Besar
• St-Jean-de-Luz
• Negara Basque
• Panduan Perjalanan ke Nantes

Baca tentang Bordeaux dan bar anggur, objek wisata, dan Wisata Anggur di kawasan ini