Penduduk setempat tahu apa yang Anda maksud ketika Anda berbicara tentang "après," kata Prancis untuk "sesudah."
Kita berbicara tentang tempat terbaik untuk memberi tip gelas dan berbagi gigitan setelah hari yang panjang di lereng.
Après-ski adalah bagian dari budaya musim dingin Colorado seperti salju dan ski. Anda dapat menemukan penawaran fantastis setelah lereng dekat, biasanya sekitar jam 4 sore. Ini menjalin mulus dengan happy hour. Setiap kota ski memiliki titik panas après, beberapa tepat di gunung, yang lain di pusat kota, beberapa mewah di samping perapian, yang lain bersantai di teras.
Beberapa perayaan après juga termasuk menari, live music dan permainan. Itu standar untuk memukul bar dan restoran langsung dari lereng, di gigi ski lengkap dan semua.
Meskipun kami membutuhkan buku telepon untuk daftar semua tempat-tempat bagus untuk minuman dan camilan setelah-ski, berikut adalah beberapa tempat ski après favorit kami di Colorado.
01 09
Bachelor's Lounge, Beaver Creek
The Ritz-Carlton Ini adalah lounge cerutu Vail Valley, terletak di dalam Ritz-Carlton Bachelor Gulch yang mewah di gunung Beaver Creek. Catatan: Pemberhentian ini bukan hanya untuk bujangan; nama mengacu pada wilayah tersebut.
Bachelor's Lounge yang elegan (tapi jauh dari pengap) menyajikan koktail lezat, anggur kurasi, minuman beralkohol halus, dan, tentu saja, cerutu. Bahkan cerutu yang langka dan sulit ditemukan, cerutu mini yang disuntikkan, dan cerutu eksklusif yang tidak bisa Anda dapatkan di tempat lain.
Juga skor hookah dan Vaportinis khusus, atau asap uap beraroma dengan petunjuk cokelat, mint atau apel. (Semua smokables dikonsumsi di luar ruangan, sehingga Anda dapat menikmati bar tanpa asap jika Anda tidak memanjakan diri.)
Cobalah berbagai pilihan scotch, bourbon atau minuman, seperti The Bachelor, dibuat dengan bourbon, minuman beralkohol oranye, jus lemon, sirup rosemary sederhana, dan pahit. Makanan di sini juga sama besarnya dengan yang Anda harapkan dari resor kelas atas. Pasangkan wiski Anda dengan lempeng charcuterie dari kacang gambut, pate, dan chutneym yang diawetkan dari Colorado
Suasana indoor-outdoor dengan dekorasi Barat juga membuat Bachelor's Lounge menonjol.
02 09
The Remedy Bar, Vail
Teras outdoor di Remedy. Four Seasons Vail The Remedy Bar bukan hanya salah satu tempat nongkrong après favorit kami, tapi itu salah satu bar teratas di Colorado, di seluruh papan. Pertama, koktailnya fenomenal. Semuanya di sini, terutama minuman, inovatif dan menyenangkan. (Mereka benar-benar menyebut koktail mereka "ramuan.")
Sementara TV raksasa di bar megah adalah tempat panas selama pertandingan besar, kami lebih memilih untuk duduk di balkon luar ruangan besar yang menghadap ke kolam renang dan dengan pemandangan langsung lereng ski. Bahkan jika Anda mendapatkan tempat di bar dalam ruangan, Anda masih dapat menikmati pemandangan melalui jendela dari lantai ke langit-langit, tetapi tempat duduk terbaik di rumah adalah satu di sekitar lubang api luar.
Setelah koktail dan banyak air (tidak menjadi buzz membunuh tapi serius, waspadalah terhadap alkohol di ketinggian), pastikan Anda memesan salah satu cokelat panas terkenal bar, yang telah dinobatkan sebagai salah satu yang terbaik di negara ini. Ini cukup kaya untuk dibagikan dengan seorang teman dua orang. The Remedy Bar juga memiliki sederetan makanan yang nikmat untuk mengisi bahan bakar Anda setelah petualangan Anda.
03 09
Terminal Bar, Denver
The Cooper Lounge di atas Union Station. Cooper Lounge Ini bukan sebuah kesepakatan après ski-out, tapi itu cara terbaik untuk bermain ski dan merayakan jika Anda tidak tinggal langsung di kota pegunungan. Jika Anda ingin mengalami pegunungan tetapi tinggal di Denver, taruhan terbaik adalah memesan Paket Kereta Ski The Crawford Hotel.
The Crawford adalah hotel yang unik dan menyenangkan yang terletak di dalam Union Station yang bersejarah dan baru saja direnovasi, yang juga merupakan rumah bagi beberapa bar trendi, toko, toko buku, dan kereta Amtrak yang aktif. Naiklah kereta Denver Ski dari Union Station (hanya beberapa langkah dari pintu hotel Anda, masih di dalam stasiun) ke Winter Park, bermain ski di hari yang sama dan kemudian naik kereta kembali ke Denver. Paket ini dilengkapi dengan menginap di hotel, penyimpanan alat ski, sarapan untuk pergi dan dua koktail après dan hidangan pembuka di Terminal Bar, juga di dalam Union Station.
Kereta Ski biasanya berjalan ke Winter Park pada akhir pekan dari Januari hingga Maret.
Terminal Bar adalah bar udara terbuka dan santai dengan tempat duduk bergaya masyarakat. Itu dijamin akan hidup.
Untuk koktail yang lebih canggih, naiklah ke lantai atas di Union Station ke Cooper Lounge. Tempat duduk terbatas di sini, tetapi jika Anda bisa masuk, Anda akan memiliki pemandangan stasiun yang ramai dari atas. Ini adalah cara yang indah untuk mengakhiri hari Anda sebelum kembali ke Crawford untuk bermalam.
04 09
Gorrono Ranch, Telluride
Telluride Tidak ada cara yang lebih baik untuk melakukan après daripada bermain ski langsung ke restoran. Gorrono Ranch di Telluride menawarkan bersantap di atas gunung selama musim ski. Anda akan menemukannya di Misty Maiden Ski Run di kursi empat di Mountain Village.
Bekas peternakan domba ini tidak mewah. Menu meliputi burger, salad, dan makanan kasual yang disajikan dengan gaya kafetaria, di atas meja piknik. Dengarkan musik langsung di dek dan hangat di samping lubang api. Sepatu bot dan topi ski tidak hanya diterima, itu standar.
05 09
10, Vail
Ini adalah salah satu restoran di pegunungan Colorado yang paling keren, terletak di Gondola One di Mid Vail dengan pemandangan Gore Range. Yang ke-10 sedikit lebih canggih daripada beberapa perusahaan ski-in lainnya. Hidangan mewah di sini termasuk daftar anggur padat, sampanye, dan beberapa makanan penutup inovatif yang akan mulai Anda meneteskan air liur, seperti es krim sundae bacon.
Anda dapat duduk di luar di dek dan tetap hangat di samping perapian atau di meja terbuka 10th dipanaskan, dengan pemandangan langsung lereng ski.
Bonus: 10 menawarkan semua yang Anda butuhkan untuk merapikan setelah seharian bermain ski, termasuk pengering rambut, obat kumur dan lebih banyak di toilet.
Tanggal 10 terbuka baik selama musim ski dan di musim panas selama akhir pekan, tetapi perhatikan: Pemandangan après berakhir lebih awal di sini, pada pukul 3:30 sore, jadi Anda punya waktu untuk turun gunung sebelum ditutup. Di musim panas, berjalan kaki, bersepeda, atau naik ke 10 untuk menikmati makan siang di akhir pekan di teras cerah atau di bar dan lounge yang canggih.
06 09
The Little Nell, Aspen
The Little Nell The Little Nell adalah après Colorado. Hotel ini pada dasarnya adalah tempat nongkrong setelah-ski klasik, terletak di Aspen tepat di kaki Gondola Ratu Perak. Sangat populer sehingga hampir tidak mungkin mendapatkan meja tanpa menunggu. Setidaknya menunggu itu menghibur karena orang-orang yang menonton di sini adalah pr ime.
Tempat berada di dalam The Little Nell adalah Ajax Tavern. Ini sedikit glam, sedikit santai, dengan teras besar yang menawarkan pemandangan gunung yang jelas. Ajax dengan mudah adalah lokasi terbaik di kota mulai sekitar jam makan siang. Menu termasuk hidangan lezat seperti burger dan kentang goreng, dan suasana biasanya termasuk live music atau live DJ.
Juga periksa Kursi 9, lounge di dalam hotel yang juga menampilkan DJ langsung dimulai tepat sebelum lereng dekat.
07 09
Bar Sheridan Baru, Telluride
Sheridan Baru Bar Bersejarah Sheridan Baru di Telluride mengklaim sebagai bar terbaik dan paling hidup di kota ini.
Dengarkan live music, main biliar atau foosball dan nikmati sejarah dari tempat unik ini yang berawal tahun 1895 ketika Telluride adalah kota penambang. Ini adalah salah satu bar tertua di barat, dan banyak dekorasi tetap tidak berubah, dari kayu gelap ke pembagi kaca timah. Tidak mengherankan bahwa sebuah bar dengan kepribadian sebanyak ini adalah favorit lokal.
Anda dapat menemukan beberapa minuman spesial yang istimewa di sini, termasuk $ 5 Jack Daniels setiap hari, setiap saat.
Dalam cuaca yang lebih hangat, New Sheridan membuka bar atapnya dengan pemandangan 360 derajat.
08 09
Breckenridge Distillery, Breckenridge
Ini adalah salah satu distilleries favorit kami di Colorado dan tempat yang menyenangkan untuk digantung setelah bermain ski. Ini adalah tempat penyulingan dengan ketinggian tertinggi di dunia, dengan banyak roh pemenang penghargaan. Ikuti tur gratis dan lihat bagaimana minuman keras dibuat dan cobalah beberapa sampel gratis, sebelum menuju ke teras luar untuk beberapa koktail dan permainan taman. Anda mungkin menangkap musik langsung di luar sana juga.
Meskipun Breckenridge Distillery tidak terletak di gunung atau di pusat kota, itu adalah perjalanan singkat dari aksi dan layak. Tidak ingin menyetir sendiri? Panggil antar-jemput gratis untuk mengantar Anda.
Jika Anda tidak ingin terlalu jauh keluar, Anda selalu dapat mengunjungi ruang mencicipi di South Main Street, juga. Tempat penyulingan juga memiliki restoran yang buka untuk makan malam pada pukul 4 sore, tepat ketika lereng dekat. Skor beberapa gigitan petualang di sini, seperti mie tinta cumi, telur deviled dengan sup kaviar dan wortel. Kami senang bahwa persembahan gaya keluarga, seperti ayam panggang utuh, sempurna untuk dibagi dengan kelompok ski atau keluarga Anda.
Untuk minuman di restoran, ada koktail khas dan klasik (menggunakan roh lokal, secara alami), serta teh, kopi, dan banyak lagi. Minuman istimewa yang harus dikeringkan: The True Porch Pounder. Ini memadukan wiski yang dibumbui dengan semak mangga, pisang, dan oranye, serta dikelilingi oleh "batu-batu pop kuliner".
09 09
Slopeside Grill, Steamboat Springs
Ini adalah bentuk sebenarnya dari bar ski-up. Anda hampir bisa langsung ski ke Slopeside Grill dan kemudian duduk di kursi di luar. Mereka (agak ironis) menyebut area luar ruangan besar “Pantai.” Tentu, ada tempat duduk dalam ruangan juga, tapi Colorado yang jauh lebih klasik untuk menemukan kursi plastik di bawah matahari gunung dan pesta dengan bir (atau suntikan) dan ratusan pemain ski lainnya. Anda akan menyukai bar luar ruangan Slopeside Grill, yang diukir dari es.
Bar ini terletak tepat di kaki gunung dan menawarkan pemandangan lereng gunung dan ski yang indah dalam suasana seperti pesta yang benar-benar dingin. Tentu saja, live music menambah kesenangan. Tidak perlu melepas sepatu ski Anda.
Penuhi makanan pub nakal di sini, seperti pizza, bir, dan burger. Jika Anda berpegang pada makanan sehat, Anda dapat menemukan salad di sini juga (cobalah salad kale).
Jika Anda tidak ingin ketinggalan tim favorit Anda, Anda dapat menonton pertandingan olahraga di TV di sini. Tapi untuk itu, Anda harus kehilangan tempat Anda di pantai bersalju dan kepala di dalam ruangan. Memang, pada hari-hari ekstra dingin, itu pilihan yang bagus untuk dimiliki.