Taste The Best Of Arkansas
Arkansas adalah negara penghasil jus anggur dan anggur tertua dan terbesar di Amerika Serikat bagian selatan. Altus, Arkansas telah memproduksi anggur sejak tahun 1800-an. Pabrik anggur Altus didirikan oleh imigran Jerman-Swiss yang menetap di kaki Pegunungan Ozark. Ketika pelarangan datang, kilang anggur kurang menguntungkan tetapi anggur masih tumbuh dan banyak varietas dibuat di sini di Arkansas!
Faktanya, banyak dari kilang anggur di sini menggunakan anggur yang khusus dikembangkan oleh ahli botani di Universitas di Little Rock (varietas Cynthiana).
Arkansas Wine Quality:
Bagaimana kita membandingkan dengan Napa Valley? Wiederkehr Wine Cellars dan Post Familie Vineyard di Altus adalah kilang anggur unggulan di Amerika Serikat. Kualitas bijaksana, anggur adalah anggur California saingan. Cowie Wine Cellars telah memenangkan banyak penghargaan untuk anggurnya. Ada banyak varietas unik yang ditemukan di Altus yang rasanya seperti Arkansas.
Pabrik Anggur Arkansas:
Ada lima kilang anggur di Arkansas dan mereka dapat menampung sekitar 1.230.000 galon anggur. Kelima memungkinkan tur dan, terbaik dari semua, mencicipi. Semua dalam waktu satu jam perjalanan satu sama lain juga. Jadi, menghabiskan akhir pekan mencicipi anggur Arkansas!
Grapefest:
Pada bulan Juli, ada perayaan anggur besar di Altus. Perkebunan anggur memiliki anggur staging, tastings, kontes dan banyak lagi. Sangat menyenangkan dan sebagian besar acara dan tastings gratis.
Menghubungi dan Mengunjungi Pabrik Anggur:
- Cowie Wine Cellars: Cowie Wine Cellars juga memiliki museum anggur Arkansas. Terletak di Paris, AR. Situs mereka memiliki peta dan beberapa informasi tentang anggur yang mereka hasilkan. 479-963-3990.
Pasca Familie Winery: Terletak di Altus, Post Familie Winery adalah kebun anggur dan anggur anggur generasi kelima yang dioperasikan. Mereka memiliki beberapa anggur besar yang terbuat dari anggur Selatan yang paling terkenal, muscadine, serta beberapa anggur tradisional. Mereka menawarkan wisata pabrik pengolahan anggur, tastings dan memiliki toko kecil yang hebat. 479-468-2741.
- Wiederkehr Wine Cellars: Juga terletak di Altus, ini adalah salah satu kilang anggur yang botol Cynthiana. Mereka memiliki berbagai macam anggur tradisional dan beberapa spesialisasi Arkansas. Toko mereka sangat besar, dengan anggur, selai dan jeli Arkansas, dan banyak lagi. Tentu saja, mereka menawarkan pencicipan. Mereka memiliki restoran dengan tema Jerman. Dasar mereka sangat mengesankan. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Pabrik anggur dua puluh ek ini juga terletak di Altus. Dimiliki oleh Audrey House yang mungkin pemilik kebun anggur termuda di dunia ketika ia membelinya pada tahun 1998. Anggur saat ini termasuk berdiri terbesar anggur Chardonnay di luar California. Mereka adalah penanam anggur Cynthiana terbesar di negara ini, serta sebagai penanam Zinfandel terbesar di Arkansas. Juga, ruang mencicipi seluas 4.800 kaki persegi milik Audrey (yang ia buka dua tahun lalu) adalah yang terbesar di antara kilang anggur Altus. Ini adalah tidak boleh melewatkan kilang anggur. Bangunan ini sangat mudah untuk dilewatkan dari jalan, tetapi layak untuk dicari. Mereka menawarkan pencicipan penuh dan ruang serta pekarangan mencicipi mereka mengingatkan saya pada Napa Valley lebih dari anggur lainnya di Arkansas. Mudah fave saya. 479-468-4400.
- Mount Bethel Winery: Mount Bethel Winery terletak di Mount Bethel Drive dekat Highway 64, sekitar 1/4 mil Timur dari Altus Arkansas. Mereka memiliki beberapa varietas anggur anggur tradisional, serta beberapa anggur khusus yang dibuat dari buah yang tumbuh di Arkansas. 479-468-2444.