Tidak ada kekurangan makanan kelas atas di Hamptons, mulai dari hotspot pop-up hingga gubuk kerang rendah. Jika Anda cukup beruntung menghabiskan seluruh musim panas di timur, Anda bisa dengan santai makan di sekitar kota. Tapi, jika Anda hanya di pantai selama beberapa akhir pekan cepat, Anda akan ingin menjejalkan di crème de la crème. Berikut adalah harga terendah di restoran Hamptons terbaik yang layak hullabaloo dan harga tinggi. Jangan sia-siakan makanan - pesan meja, stat.
01 dari 10
Crows Nest, Montauk
Sulit untuk mengisi pengaturan luar magis di tempat favorit Montauk ini. Tapi makanannya sudah dekat. Tarif lokal yang fantastis termasuk piring mezze off-the-charts, makanan laut segar lokal seperti kerang perahu dayung dan kebetulan, dan mata rusuk kelas-A rumput-makan. Meja kayu kasar menghadap ke sisi bukit berumput yang bergulung ke pantai tepi danau di mana bar dan lebih banyak tempat duduk di luar ruangan dapat menampung pengunjung untuk menikmati minuman setelah makan malam dan pemandangan matahari terbenam yang indah. Tempat manis ini sangat ideal untuk pasangan, kelompok, dan keluarga yang dapat bersantai dan bersantai sementara anak-anak mereka berlarian di atas bukit berumput.
02 dari 10
EMP Summer House, East Hampton
Manhattan "restoran terbaik di dunia," Eleven Madison Park, ditutup pada bulan Juni untuk renovasi, tapi, jangan takut, East Hampton EMP Summer House pop-up akan mengisi kekosongan sementara. Menu hidangan seafood Daniel Humm di sini tidak seperti yang ada di kota itu. Sebaliknya, menu di EMP Summer House adalah kompilasi mewah favorit musim panas: boil lobster ukuran keluarga dan bouillabaisse seafood, salad tomat berair, ayam goreng yang mewah. Meja-meja secara khusus disediakan untuk pemegang kartu American Express, tetapi walk-ins dipersilakan untuk mengambil tempat duduk di halaman yang ditutupi tenda yang berfungsi memukul-mukul bakpao seperti hot dog daging babi yang dibungkus dengan topping gruyere dan truffle mayo. EMP Summer House hanya buka melalui Hari Buruh.
03 dari 10
Wölffer Kitchen, Amagansett
Vintners atas di Long Island dengan sempurna memasangkan daftar anggur pemenang dengan makanan segar “pesisir amerika” di pos terdepan baru Amagansett mereka. Salmon tartar, udang crispy dengan salsa pepaya, dan branzino panggang oven kayu dicuci dengan rosé renyah (alias “musim panas dalam botol”) atau margarita pedas dengan mentimun yang kacau.
Catatan: Wölffer Kitchen Sag Harbor juga merupakan pilihan teratas dengan menu yang lebih dipengaruhi Mediterania.
04 dari 10
Bostwick's Chowder House, East Hampton
Getaran super santai (meskipun pelanggan termasuk orang-orang seperti Gwyneth Paltrow) dan chowder pembunuh gaya New England, lobster rolls, dan piring-piring makanan laut goreng membawa kembali penggemar musim panas setelah musim panas. Restoran low-key olahraga ruang bertema bahari dan teras luar ruangan yang lucu, lengkap dengan pagar kayu putih.
05 dari 10
Edison Selatan, Montauk
Bar mentah dan koktail kerajinan adalah daya tarik utama di restoran seafood beachy-chic yang kasual ini. Pemilihan tiram akan berubah setiap hari sementara menu utama menampilkan klasik yang menyenangkan dengan sentuhan (pikirkan kue taco gurita yang direbus dan tuna yellowfin dengan harissa purée cauliflower, wheatberry, dan hati palem). Daftar minuman sama menariknya dengan pembuatan martini acar sendiri dan pilihan gin dan tonik yang dikurasi.
06 dari 10
The Palm, East Hampton
Favorit abadi ini hanya sedikit kurang dikemas di musim dingin seperti di musim panas, berkat menu chophouse klasik dan adegan buzzy. Banyak yang menganggap martini terbaik di kota dan Anda tidak bisa salah dengan New York Strip atau parmesan ayam gila-baik. Pada setiap musim panas hari Sabtu, ruang nyaman di dalam The Hunting Inn penuh dengan orang-orang yang berasal dari adegan sosial Fork Selatan.
07 dari 10
Dave Gone Fishing, Montauk
Ikan tidak lebih segar daripada di restoran berlabuh baru ini (sebelumnya dikenal sebagai Dave's Grill dan terletak di ruang baru di Danau Montauk). Menu makanan laut kecil-piring termasuk Cioppino yang populer di Dave, terutama makanan laut yang direbus dengan ikan kaya dan pengurangan tomat. Pembina duduk atas dasar datang pertama, pertama-melayani yang diterjemahkan ke waktu tunggu yang lama pada jam-jam primetime.
08 dari 10
Tutto Il Giorno, Southampton
Pesanlah ke depan jika Anda ingin merebut meja di hotspot Italia ini - cabang Southampton ke restoran Sag Harbor milik Gabby Karen. Ruang chic dilengkapi dengan taman yang menawan dan selebritis mata selebritas. Pasta buatan sendiri yang lezat dan spesial harian dari pujian garner seafood hasil tangkapan lokal dari kerumunan A-list-nya.
09 dari 10
Jalan raya, East Hampton
Tarif Amerika Farm-to-table dibawa kepada Anda oleh pemilik yang sama dengan EMP dan Charlie Bird dari NYC. Linguine yang disiapkan secara profesional dengan kerang lokal segar dan lobster tumis dengan lemon dan arugula bakar disajikan di ruang yang terlihat bagus (pikirkan restoran kelas atas). Ada menu to-go yang sangat baik untuk gigitan pantai dan daftar koktail pembunuh, untuk boot.
10 dari 10
La Fondita, Amagansett
Anda akan kesulitan untuk menemukan kesepakatan yang lebih baik daripada di tempat tujuan East End untuk makanan jalanan ala Meksiko. Taco taco dengan potongan daging babi yang gemuk, dipanggang hingga sempurna, di atasnya dengan mayo chipotle, bawang, kubis parut, dan cilantro untuk, drumroll, tolong, $ 3,50 per taco atau $ 14 untuk 5. Ambil beberapa cervezas dingin dan tempat di meja piknik di halaman atau mengambil barang Anda untuk pergi - Anda mungkin akan kembali untuk lebih.