Jika Anda akrab dengan Clifton, ada kemungkinan besar Anda telah menikmati hot dog dari The Hot Grill atau Rutt's Hut. Apa yang membuat sendi-sendi hot dog ini menjadi landmark bagi begitu banyak penduduk New Jersey Utara? Pelajari lebih lanjut di bawah ini dan kemudian mampir untuk memutuskan wiener pemenang.
The Hot Grill
669 Lexington Ave
Clifton, NJ 07011
(973) 772-6000
Hanya uang tunai
Est. 1961
Harga per Texas Wiener: $ 2,68 (termasuk pajak)
The sidekick: Kentang goreng dengan saus dan keju
Laman Tentang Kami di Hot Grill dengan bangga menyatakan: "Anda tahu mereka tumbuh besar di Texas, melalui Clifton, New Jersey." Yup, cukup lucu, Texas Wiener tidak ada hubungannya dengan Texas. Bahkan, frank berantakan tapi lezat berasal di Paterson, NJ di hot dog Yunani berdiri di tahun 1920-an. Tanda tangan Hot Grill "Satu semua jalan satu!" (seperti yang dipanggil ke dapur oleh counter crew) terdiri dari hot dog renyah dengan roti tawar, putih, lembut, mustar, bawang cincang, dan "saus", alias cabai yang biasa Anda makan tetapi dengan spin Yunani di atasnya, rempah-rempah. Anda dapat memesan "saus" pada apa pun — burger keju, onion ring, sandwich daging sapi panggang — tetapi jangan lupa juga mencoba "saus".
Pro tip: Dapatkan kentang goreng ("One frenchie one!") Dengan keju dan saus sebagai "sisi" Anda. Sausnya berwarna merah muda dan rasanya seperti kayu manis. Aneh, tapi oh bagus sekali.
Bonus: Saluran YouTube Hot Grill spektakuler dan menampilkan iklan lama, bunyi dari konter, dan sekilas pada sekotak besar saus.
Rutt's Hutt
417 River Road
Clifton, NJ 07014
(973) 779-8615
Hanya uang tunai
Est. 1928
Harga per Ripper: $ 2,35 (termasuk pajak)
The sidekick: Onion rings
Setelah berdiri di pinggir jalan, mekka hot dog ini memiliki bar dan area ruang makan dan counter tanpa embel-embel untuk memesan / makan cepat. Di Rutt's Hut, Anda hanya perlu memesan Ripper (dinamakan setelah kulit goreng goreng yang terbuka).
Jika Anda suka berpetualang, Anda bisa bereksperimen dengan "tingkat" gabungan gorengan: Dalam dan Luar (hampir tidak digoreng), Weller (matang), dan Cremator (dibakar sampai garing). Rutt's telah ditampilkan di Jaringan Makanan dan Saluran Perjalanan.
Pro tip: Orang-orang berduyun-duyun kesini untuk mustard dan makanan buatan sendiri. Bilas mereka melalui mangkuk stainless steel dan sendok kayu di atas meja. Oh, dan jika Anda ingin seekor anjing cabai, Anda harus memesan satu sisi cabai (fantastis) dan mendandani sendiri.
Bonus: Mainkan permainan Big Buck Hunter Pro atau pinball AC / DC setelah Anda melahap Cremator Anda!