Entah itu Hari Valentine atau hanya sebuah kesempatan untuk merayakan cinta yang Anda rasakan untuk kekasih Anda, makanan romantis akan teratur. Dari tempat-tempat lingkungan intim di East Side, Walker's Point dan Bay View hingga restoran-restoran pusat kota yang megah, Milwaukee dipenuhi dengan pilihan yang mengangkangi masakan klasik tetapi juga inspirasi etnik dan eklektik.
Berikut adalah 10 restoran yang melayani pasangan — dan memiliki makanan yang baik, ditambah sederet koktail kerajinan dan anggur bintang untuk dibakar.
01 09
Mason Street Grill
Di dalam Pfister Hotel terdapat Mason Street Grill (414-298-3131), menyajikan steak dan menampilkan jazz live di area bar hampir setiap malam dalam seminggu (tempat yang sempurna untuk memenuhi kencan Anda untuk makan malam pra-martini). Meskipun ada restoran steak - dengan tujuh potong daging di menu, dan makanan yang menenangkan seperti chicken pot-pie - ada juga beberapa makanan laut dan pilihan vegetarian untuk makan malam, juga, termasuk ikan todak Atlit yang menghitam. Dianjurkan untuk memesan trio sisi sayuran (seperti krim jagung dan jamur api-bakar) dan berbagi dengan teman makan Anda.
02 09
The Pasta Tree Restaurant & Wine Bar
The Pasta Tree Restaurant & Wine Bar (414-276-8867) berada di Farwell Avenue yang sibuk di sebelah utara Ogden, di mana pusat kota bertemu dengan Lower East Side (mencari tenda berwarna ungu-ungu). Tempat duduk berada di tiga ruangan yang terpisah, membuat ruang terasa lebih intim: pilih ruang "lebih tua", ke paling kanan, jika tersedia. Bangku tempat duduk dan meja kecil keduanya dirancang untuk membantu pasangan berpelukan sambil bersantap. Chef-owner Suzzette Metcalfe memiliki urusan cinta dengan restoran: ketika pemilik aslinya pensiun, dia — seorang mantan karyawan — membeli tempat itu. Piring termasuk udang pesto linguini dan carbonara, dan itu akan menjadi kejahatan untuk tidak berbagi sepotong kue Chocolate Nemesis.
03 09
Bacchus
Juga di pusat kota: Bacchus (414-765-1166), di keluarga Bartolotta Restaurants yang terhormat, di lantai dasar Cudahy Building di North Prospect Avenue di seberang Milwaukee Art Museum. Pada malam yang cerah, Anda mungkin hanya melihat Danau Michigan, dan cahaya alami berlimpah di ruang makan kaca konservatori. Atau, duduklah di bilik kulit yang nyaman di ruang makan utama. Bacchus menjadi salah satu daftar anggur paling luas di Milwaukee, dan dipikirkan masak-masak; dan dianjurkan untuk menyesap koktail kerajinan di area bar yang berdekatan sebelum makan. Apakah Anda memesan menu (masakan Amerika Modern) atau musim semi untuk mencicipi menu (ada juga menu mencicipi semua vegetarian), tahu bahwa koki James Beard Award-menang Adam Siegel berada di belakangnya, sebagai koki perusahaan untuk kelompok restoran.
04 09
Buckley's Restaurant & Bar
Di ujung jalan terdapat Buckley's Restaurant and Bar (414-277-1111), yang menyalurkan getaran perkotaan dan lingkungan-bistro berkat lokasi sudutnya, ruang makan kecil dan tenda bergaris hitam-putih. Hanya ada dua ruang makan; bar sudut tempat minuman disiapkan dalam satu. Tarif makan malam termasuk makanan pembuka seperti kerang dan sayap ayam Vietnam, dan makanan pembuka yang termasuk daging domba berbumbu domba khas Maroko atau steak hanggar 14-ons. Ada juga pilihan vegetarian seperti pasta yang dilemparkan dengan tomat San Marzano. Buckley's juga buka untuk makan siang dan makan siang hari Minggu.
05 09
Zarletti
Tempat lain yang harus dikunjungi di pusat kota adalah Zarletti ( 414-225-0000) yang, seperti namanya, mengkhususkan diri dalam masakan Italia. Ada nuansa 'kota besar' di ruang makan karena berada di sudut jalan yang ramai, di mana North Milwaukee Street bertemu East Mason Street, dan menunya mencakup semua hal Italia, mulai dari antipasti hingga makanan penutup. Pilihan makan malam meliputi pilihan selancar dan rumput — seperti fettuccine yang dilemparkan dengan scallop, jamur liar, dan minyak truffle; atau pasta Bolognese — tetapi juga lipat dalam vegetarian dan pilihan bebas daging seperti ravioli empat keju dan halibut pistachio-bertatahkan. Tentu saja, daftar anggur miring Italia, dengan Prosecco, Barolos dan banyak lagi.
06 09
Goodkind
Di lingkungan Bay View, Goodkind (414-763-4706) adalah favorit penduduk setempat, dengan fokus peternakan ke meja. Dibuka untuk banyak gembar-gembor di 2014, melayani makan malam serta Minggu brunch. Sementara kecil dan kasual (berpikir kayu yang diselamatkan lahir ke dinding, dan ruang intim di lantai dua bekas pizza bersama), daftar anggur fitur beberapa permata (dan daftar koktail benar-benar spektakuler) —plus, makanan memiliki kualitas yang sama dengan yang Anda dapatkan di restoran mewah. Contohnya adalah keripik rumput laut untuk pemula, diikuti oleh hidangan kaki domba (dari peternakan Wisconsin) digosok dengan lavender dan ikan teri.
07 09
Air Gila
Terselip di Walker's Point, yang merupakan lingkungan makanan yang berkembang dalam tiga tahun terakhir saja, dengan restoran bermunculan di sana-sini, Crazy Wate r (414-645-2606) adalah sebuah legenda. Pemilik Chef Peggy Magister telah menciptakan menu kecil-pelat sejak dibuka pada tahun 2002, di dalam bekas toko makanan abad 19. Ini adalah ruang yang terasa seperti ruang makan rumah bersejarah. Di menunya adalah menu makan malam favorit seperti — sebagai permulaan — biskuit buttermilk dan ikan trout asap dari Rushing Waters di dekatnya — dan makanan pembuka seperti ikan branzino, ayam setengah amis, dan scallop penyelam. Praktis diperlukan untuk menghemat ruang untuk pencuci mulut karena pilihan termasuk puding Sandwich County cherry / chocolate chip roti dan tiga lapis cokelat terrine.
08 09
Sanford
Chef-owner Justin Aprahamian memimpin bab kedua di Sanford Restaurant (414-276-9608), yang koki pemenang penghargaan James Beard, Sandy d'Amato, memulai di dalam bekas toko kelontong orangtuanya di East Side sebagai ladang pertanian. meja, restoran fine dining. Kecil dan nyaman, dengan hanya 20 meja, ruang makan menandakan reservasi yang sulit direnggut, dan terus menduduki peringkat sebagai salah satu pengalaman bersantap utama di Milwaukee untuk kualitas dan layanan, meskipun harganya sedikit curam ($ 85, ditambah $ 40 untuk pasangan anggur, untuk menu mencicipi kejutan). Disarankan Anda membuat reservasi satu tahun untuk tanggal kalender, kata restoran.
09 09
Serigala Peach
Di Brewers Hill, yang merupakan lingkungan pemukiman sebagian besar di sebelah utara pusat kota Milwaukee, Wolf Peach (414-374-8480) —dibuka untuk makan siang hari Minggu dan makan malam setiap malam — adalah bangunan cantik yang menawarkan pemandangan cakrawala pusat kota Milwaukee dan, ketika itu hangat, tempat duduk luar ruangan berjenjang. Pilihan makanan kreatif, seperti gratin sumsum tulang asap atau strip New York yang diberi makan rumput dengan kale dinosaurus dan krim sunchoke. Banyak sayuran ditanam di peternakan pemilik.