Gaya, Harga, Mewah dan Ini Ramah Anjing Juga
Suite Studio di Hotel du Vin di Bristol memiliki ruang duduk terpisah dengan sofa konvertibel dan banyak ruang. © Ferne Arfin Ketika datang untuk meninjau hotel mewah, selalu ada ruang untuk kejutan baik untuk membuat pekerjaan itu menarik. Di Bristol's Hotel du Vin, kejutan datang dalam bentuk pancuran yang begitu luas sehingga saya dapat mengundang enam orang teman untuk bergabung dengan saya ... untuk pesta koktail yang Anda pahami.
Mereka menyebutnya "hujan" mandi, dengan kata lain versi dari hujan-mandi saat ini pada steroid. Itu memiliki ruang lantai sebanyak dapur saya. Semua empat puluh kamar hotel, mulai dari standar terkecil hingga apartemen mewah dengan mezzanine, memiliki kamar mandi berukuran besar ini juga bak mandi roll-top (merek dagang Hotel du Vin), jubah terry besar dan berbulu dan jumlah tinggi yang murah hati. perlengkapan mandi berkualitas.
Mungkin tidak semua orang sama bergairahnya dengan saya tentang kamar mandi hotel yang cantik, tetapi desainer untuk grup hotel yang memiliki Hotel du Vin dan Malmaisons di Inggris pasti harus karena kamar mandi dan perlengkapan mandi yang menyenangkan termasuk di antara ciri khas merek dagang mereka. Merek dagang lain adalah praktik perusahaan untuk mengubah bangunan pusat kota yang menarik dan penting.
Bangunan bersejarah
Kelompok ini secara teratur membangun kembali bangunan yang terabaikan dan menarik menjadi hotel mewah. Malmaisons yang saya kunjungi, yang cenderung lebih besar, telah menempati penjara bergaya Victoria di sebuah puri kuno , kantor pengurutan Royal Mail dan gudang tekstil Edwardian.
Hotel du Vin di Bristol berada dalam konversi paling menarik yang pernah saya tinggali sejauh ini. Itu adalah Grade II yang terdaftar, kilang gula abad ke-18 yang terkait dengan keterlibatan aktif Bristol dalam perdagangan segitiga dengan British West Indies. Ini juga melayani waktu sebagai gudang benih sebelum ditinggalkan. Pada saat Hotel du Vin terlibat, telah terbengkalai selama 12 tahun.
Pandai, Modern Refurbishment
Papan lantai asli, balok kayu ek berat, dan dinding bata ekspos memastikan bahwa asal-muasal historis hotel ini bersinar. Sentuhan lain lebih halus. Pintu-pintu berwarna gelap, hijau keabu-abuan, kayu, bagian luar bak mandi berdiri, dan lemari besar di kamarku adalah warna yang terasa benar bagi sejarah bangunan. Begitu pula beberapa detail dari kayu - lidah dan alur panel di pintu dan lemari misalnya.
Namun, detail periode sangat minim, secara mahir dimasukkan ke dalam kamar-kamar yang benar-benar modern dan termasuk:
- ranjang handsprung yang dibuat dengan kapas Mesir yang mewah
- televisi plasma besar
- pencahayaan yang menarik dan dapat disesuaikan
- banyak soket listrik untuk mengisi ulang semua peralatan elektronik Anda.
- ketel dengan teh, kopi dan cokelat membuat persediaan serta mesin espresso kecil dengan pelangi "pod" kopi yang berbeda untuk dicoba.
Studio suite yang saya tempati memiliki tempat duduk terpisah dengan beberapa kursi kulit dan tempat tidur sofa. Di bawah £ 200 per malam (pada tahun 2013), dan mengingat bahwa itu dapat menampung pasangan dengan anak-anak, saya pikir itu nilai yang sangat baik untuk uang. Kamar standar juga mengejutkan masuk akal untuk kualitas akomodasi yang mereka tawarkan.
Semua ini dan Dog-Friendly Juga?
Dalam perjalanan kami, Wallace the Westie dan saya telah menemukan bahwa hotel-hotel dalam grup ini adalah salah satu anjing yang paling ramah di Inggris dan Bristol Hotel du Vin tidak mengecewakan. Sebuah tikar anjing yang nyaman dan baru dicuci dan seperangkat mangkuk menyambut kami pada saat kedatangan. Wallace tahu di mana tempat tidurnya dan membuatnya lurus. Ada juga pilihan chees doggie agak boros yang harus saya sembunyikan sehingga saya bisa membagikannya pada saat yang tepat.
Staf juga ramah anjing dan tidak ada kepanikan besar ketika Wallace dan saya harus melewati bar untuk pergi keluar untuk walkies - seperti yang ada di hotel Bristol lain yang mungkin anjing-ramah kami sampel.
Menangkan dan Bersantap
Seperti namanya hotel, konsep Hotel du Vin termasuk bistro yang baik yang merupakan tujuan dalam dirinya sendiri dan daftar anggur yang luas. Acara seperti makanan, anggur dan pasangan roh dengan sommelier kepala atau anggur dan sampanye makan malam yang diselenggarakan oleh para ahli yang dikenal secara nasional dijadwalkan secara teratur.
Bistro itu sendiri berada di ruangan yang indah dengan gaya abad ke-18 yang jelas. Jendela-jendelanya, ketika kami berkunjung dibungkus dengan loncat kering dan tanaman merambat. Jika Anda berada di sekitar Bristol pada waktu Natal, ada baiknya untuk memeriksa apa yang bistro Hotel du Vin layani karena ruang makan tampaknya dibuat untuk perayaan Natal.
Sisi Bawah
1. Restoran cantik, menu biasa - Restoran mengklaim restoran ini bertujuan untuk gaya bistro Prancis dengan hidangan yang dibuat berdasarkan masakan rumah Prancis. Saya harus mengatakan bahwa sementara makan malam kami (salmon rebus, steak, risotto vegetarian) yang disiapkan dengan indah dan bahan-bahan berkualitas yang jelas digunakan, tidak ada yang istimewa dari Prancis atau rumahan tentang mereka. Makan malam itu enak dan dapat diandalkan tapi tidak imajinatif. Bahkan, mengingat keaslian hotel, ambisi dan reputasi daftar anggur dan keluar dan keluar cantiknya ruang makan, kurangnya kreativitas dan pilihan dalam menu - selain hidangan kami satu-satunya hidangan utama lainnya adalah ayam - mengecewakan.
2. Kurangnya pencahayaan di koridor - Karena hotel ini sebenarnya terdiri dari beberapa bangunan kecil, masuk ke kamar Anda di sepanjang koridor intermiten yang remang-remang, terganggu di sana-sini oleh set pintu api ganda, dapat membingungkan. Hotel ini memiliki restoran dan bar berlisensi penuh yang terbuka untuk umum dan tidak sulit bagi non-tamu untuk masuk ke daerah pemukiman. Kamar tidak diberi nomor tetapi diberi nama setelah berbagai anggur dan minuman beralkohol. Sebotol botol yang tepat dalam kotak bayangan yang menyala (saya adalah le Courvoisier) adalah satu-satunya petunjuk - tidak cukup penerangan bagi saya untuk menemukan kunci kamar dan memasukkan kunci saya ke dalamnya dengan mudah. Semua faktor ini membuat saya, sebagai seorang wanita sendiri, sedikit gelisah selama perjalanan dari area umum hotel ke kamar saya.
3. Kurangnya parkir - hotel ini memiliki beberapa tempat parkir di jalan yang tidak dapat dipesan terlebih dahulu dan dibagi dengan pelanggan restoran dan staf hotel. Garasi parkir komersial terdekat sulit ditemukan dan mahal.
Putusan
Secara keseluruhan, Hotel du Vin Bristol adalah hotel yang dihias dengan baik dan dilengkapi, asli dan nyaman yang baik nilai untuk uang. Ini mencetak tinggi dengan Wallace the Westie untuk fitur ramah anjing dan persediaan dan dengan saya untuk staf yang ramah, profesional dan akomodasi mewah. Meskipun ada beberapa quibbles, saya tidak akan ragu untuk merekomendasikannya - tetapi, jika Anda bisa, tinggalkan mobil Anda di rumah.
Essentials
- Alamat: Hotel du Vin & Bistro, Rumah Gula, Narrow Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Catatan: Sempit Lewins Mead adalah halaman berbatu off Lewins Mead, jalan utama melalui pusat kota. Ini terlihat agak seperti jalan masuk pribadi dan sangat mudah untuk dilewatkan. Jika Anda melihat beberapa batu di sekitar pohon yang agak besar, jangan berkedip karena Anda ada di sana.
- Telepon: +44 (0) 84473 64252
- Band Harga: $$
- Bandingkan Harga dan Pesan Kamar
Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberikan layanan gratis untuk tujuan peninjauan. Meskipun tidak memengaruhi ulasan ini, About.com percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Etika kami.