Puluhan paroki St. Louis menyelenggarakan Jumat ikan goreng selama masa Prapaskah. Ada begitu banyak yang bisa dipilih, mungkin sulit untuk tahu ke mana harus pergi jika Anda ingin menjelajah keluar dari lingkungan Anda sendiri. Berikut tiga ikan goreng lokal yang menawarkan sesuatu yang sedikit ekstra. Berikan satu atau semuanya mencobanya tahun ini.
Ikan goreng adalah tradisi Prapaskah di St. Louis dan telah selama bertahun-tahun. Untuk mempelajari lebih lanjut bagaimana mereka muncul, baca artikel ini di: Mengapa Orang Katolik Tidak Makan Daging di Hari Jumat Selama Masa Prapaskah dan Pertanyaan Anda Tentang Prapaskah yang Dijawab
1. St. Ferdinand-Florissant
1765 Charbonier Road, (314) 837-3165, jam 3 sore hingga 7:30 malam .
Paroki di St. Ferdinand tahu bagaimana cara menggoreng ikan dengan cara yang benar. Itu karena mereka melakukannya sepanjang tahun, bukan hanya selama beberapa minggu Prapaskah. Paroki North County telah menyajikan ikan goreng kepada pengunjung yang lapar selama lebih dari 60 tahun. Menu termasuk cod, lele dan udang jumbo. Ikan adalah $ 12 per pon. Udang harganya $ 1 per potong. Sisi adalah kacang hijau, selada dr kubis, kentang goreng, anak anjing hush dan spaghetti. Untuk hidangan penutup, ada berbagai kue, pai, dan es krim. Uang tunai dan kartu kredit diterima.
2. St. Cecilia-South St. Louis
5418 Louisiana Avenue, (314) 351-1318, 4:30 siang hingga 8 malam (kecuali Jumat Agung)
St Cecilia mungkin adalah ikan lokal yang digoreng di mana kebanyakan orang tidak pergi untuk ikan. Sebaliknya, mereka berbaris untuk rellenos Chili, tostados, quesadillas keju goreng dan tamale. St Cecilia dikenal karena persembahannya dari Meksiko, tetapi juga memiliki cod, udang, dan jack salmon yang lezat.
Lauk pauk termasuk mac & keju, kentang goreng, selada dr kubis cole, nasi dan kacang refried. Setiap makan malam $ 12 hadir dengan dua pilihan hidangan utama, dua sisi dan limun. Bir Meksiko, margarita, dan makanan penutup tersedia dengan biaya tambahan. Kartu kredit diterima untuk pesanan lebih dari $ 10. St. Cecilia juga menawarkan pemesanan online pada hari Jumat terpilih untuk membantu mengurangi antrean panjang dan waktu menunggu.
3. St. Pius V-South St. Louis
3310 South Grand, (314) 772-1525, 4 sore hingga 7:30 malam (kecuali Jumat Agung)
Pilihan bagus lainnya dengan harga yang luar biasa adalah St. Pius V di South Grand. Ikan goreng yang populer ini menawarkan makan malam penuh seharga $ 8 dan setengah makan malam hanya dengan $ 4. Makan malam lengkap termasuk ikan (cod goreng atau panggang, lele goreng) dan tiga lauk. Pilihan untuk sisi adalah salad kentang, selada dr kubis cole, mac & keju, kacang hijau atau saus apel. Makan malam setengah termasuk porsi ikan yang lebih kecil dan dua sisi. Bir dan soda tersedia dengan biaya tambahan.
Tidak peduli ikan mana yang Anda putuskan untuk mencoba minggu ini, untuk pengalaman terbaik, datang lebih awal dan bersiap-siap untuk menunggu sebentar. Pada akhirnya, itu akan sangat berharga.