Kami mengerti. Anda tidak berharap banyak ketika Anda makan di bandara, tetapi melihat lebih dekat waktu berikutnya Anda baik mendarat di atau berangkat dari Bandara Internasional General Mitchell, yang merupakan bandara komersial tunggal Milwaukee. Penerbangan non-stop tersedia untuk 35 kota berbeda, termasuk hub utama di Atlanta, Detroit, Minneapolis, dan Newark. Dalam beberapa tahun terakhir, air pasang telah bergeser dari sandwich dan salad yang sudah dikemas sebelumnya menjadi masakan yang tidak begitu buruk.
Dari staples Wisconsin seperti custard beku dan keju hingga tiga pos terdepan dari kelompok restoran dengan restoran terbaik di kota ini, belum lagi kafe yang terhubung dengan tukang kopi-kopi lokal, di sini adalah panduan Anda untuk mengisi perut Anda saat Anda berada di bandara . Oh, dan jangan lupa untuk alat sekitar dengan meja ping-pong yang terletak di dekat concourse C. Apa cara yang lebih baik untuk meredakan saraf terbang dan kegelisahan pra-perjalanan?
Satu sudut yang unik untuk bersantap di Bandara Internasional Mitchell adalah bahwa vendor lokal adalah bagian dari campuran, sehingga Anda tidak terjebak hanya dengan Starbucks (di Terminal Utama), Chili's (concourse C) atau sub Quizno (Terminal Utama). Bukannya ada yang salah dengan vendor tersebut, tetapi Anda dapat menemukannya di sebagian besar bandara lain di seluruh negeri. Sementara di Milwaukee, dapatkan satu lagi rasa budaya sebelum naik pesawat.
Brewhouse Miller
Di Terminal Utama, pub yang berfokus pada bir ini — dari MillerCoors, penghubung langsung ke Milwaukee sebagai Miller Brewing Company dimulai di sini pada 1855 — dibuka di dalam Terminal Utama pada tahun 2014.
Ini juga tempat yang bagus untuk menangkap tim olahraga favorit Anda (terima kasih kepada banyak televisi). Perut sampai ke bar untuk bir (Miller Lite atau Leinenkugel's Red Lager?) Atau menetap dengan salah satu favorit Wisconsin: dadih keju goreng, hennings cheese plate, Wisconsin mentega bacon cheeseburger, dan sandwich keju panggang artichoke.
Sosis Usinger (dibuat di Milwaukee) juga ada di menu.
Colectivo Coffee Roasters
Perdagangan yang adil dan kopi organik dan minuman espresso adalah daya dorong utama di Colectivo — yang ada di terminal utama serta concourses C dan D — tetapi pilihan sarapan untuk penerbangan pagi hari sama baiknya. Cobalah sarapan burrito, sandwich sarapan atau hampir selusin kue kering, dari roti coklat labu ke croissant, serta kue jika itu adalah camilan sore yang Anda inginkan.
Titik utara
Adik kecil dari puding kopi dengan nama yang sama di Pantai Bradford di East Side, Milwaukee, tempat ini menawarkan burger, kentang goreng dan — tentu saja — puding. Tapi jangan menganggap ini hanya sendok berminyak. Sebagai bagian dari kekaisaran Restoran Bartolotta — restoran-restoran lain termasuk Bacchus dan Lake Park Bistro — kualitasnya luar biasa. NorthPoint terletak di Terminal Utama.
Vino Volo
Buka hanya sejak 2015, bar anggur ini — di concourse C — memiliki lokasi di beberapa bandara. Bukan hanya tempat untuk menyeruput segelas anggur, atau berbagi botol dengan teman perjalanan Anda, piring kecil juga ada di menu, seperti sandwich dan gulungan salmon asap.
Pizzeria Piccola
Sebuah cabang dari lokasi Wauwatosa Pizzeria Piccola — dan dilipat ke Restoran Bartolotta — tempat ini dibuka di gedung pertemuan C empat tahun lalu.
Pizza dipanggang dalam oven yang membakar kayu, seperti Pizza alla Piccola atau Pizza ai Quattro Stagioni (provolone, prosciutto, jamur, black olives, artichoke, dan saus tomat). Salad dan sandwich juga tersedia di menu, untuk tarif yang lebih ringan. Ada juga menu sarapan (termasuk sandwich telur dan pizza salmon asap), untuk membantu penerbangan pagi hari.
Nonna Bartolotta
Untuk beberapa masakan asli Italia, pergilah ke Nonna Bartolotta's di concourse D, restoran lain yang merupakan bagian dari Restoran Bartolotta. Jika Anda membutuhkan makanan manis, ada gelato, tetapi ada juga pizza yang dipanggang dengan batu, pasta makanan pembuka, sandwich, dan salad.
Milik Usinger
Sebuah ode untuk produk Wisconsin yang populer (sosis Usinger telah dibuat di Milwaukee sejak 1880), restoran lengkap di concourse D memiliki anak nakal, tentu saja, tetapi juga sandwich dan makanan pembuka (dan, ya, keju Wisconsin).
Sangat disarankan jika Anda membutuhkan bahan bakar utama sebelum take-off. Butuh suvenir saat Anda mendarat? Sosis dan keju — keduanya dengan akar Wisconsin — dijual di situs.