Saya sudah bervegetarian untuk sebagian besar hidup saya dan dulu ada waktu ketika tidak ada pilihan atau pilihan berbasis keju hanya ketika makan di luar. Tetapi London memiliki beberapa restoran terbaik di dunia dan restoran vegetarian sekarang juga luar biasa dengan banyak pemakan daging yang memilih mereka untuk pilihan yang sehat.
Tibits adalah restoran vegetarian sehat yang besar dekat Piccadilly Circus di pusat kota London. Ini adalah bagian dari Regent Street Food Quarter dan berada di seberang IceBar London .
Tibit dikaitkan dengan Hilti yang berbasis di Zurich, restoran vegetarian tertua di Eropa di lebih dari 100 tahun, tetapi Tibit muda, segar dan modern.
Ada 'perahu makanan' besar dengan hidangan panas dan dingin untuk memilih dari dan tempat duduk di lantai dasar, di luar untuk hari yang cerah (mereka memang terjadi kadang-kadang!) Dan lantai bawah untuk merasa lebih seperti lounge. Lantai bawah juga bagus untuk keluarga karena ada beberapa mainan anak-anak, buku dan papan tulis besar.
Minuman buah dan sayuran segar yang lezat dan ada berbagai teh yang baik juga. Jika Anda mampir di malam hari Anda dapat menikmati sebotol anggur dan lampu-lampu dimatikan.
02 09
Jiwa khas suatu bangsa
Laura Porter
Ethos adalah restoran swalayan canggih, dekat dengan Oxford Circus. Selama minggu ini adalah prasmanan 'berbayar dengan berat' dan pada akhir pekan prasmanannya tidak terbatas. Hidangan tanpa daging ini sangat bagus untuk semua orang dan tidak secara terbuka 'veggie'.
03 09
Vanilla Black
Santapan mewah dan masakan vegetarian tidak sering disatukan, tetapi Vanilla Black, di lokasi Kota yang terpencil, menyediakan hal itu. Mereka menawarkan kualitas makan yang sering terlihat terlalu indah untuk dimakan tetapi memanjakan karena menu tidak pernah hambar dan merupakan salah satu yang paling kreatif yang pernah saya lihat. Garam dan cuka gel, siapa saja? Atau Nanas Pickle? Atau Brie- Ice-Cream (foto)? Makanan di sini menakjubkan dan lezat.
04 09
Manna
Manna adalah restoran vegetarian tertua di London. Banyak orang tidak mengaitkan "rasa connoisseur dan presentasi gourmet" dengan makanan vegetarian yang sehat, tetapi Manna dapat dengan mudah menghentikan mitos itu. Makanannya tidak besar tetapi Anda tidak akan kelaparan, dan itu benar-benar memperlakukan untuk melihat makanan vegetarian yang disajikan dengan sangat baik. Manna memberikan alasan alasan lain untuk mengunjungi daerah Primrose Hill yang indah di London utara.
05 09
Gerbang
Gerbang telah dijalankan oleh saudara Adrian dan Michael Daniel sejak Desember 1989. Gerbang mengkhususkan diri dalam masakan vegetarian dan vegan dan memiliki pengetahuan yang besar tentang menu dan hidangan menyesuaikan dengan persyaratan diet khusus. Mereka hanya menggunakan buah dan sayuran segar dan produk organik sedapat mungkin.
06 09
Mildred
Mildred's adalah institusi Soho dan telah melayani makanan vegetarian dengan harga yang baik selama dua puluh tahun terakhir. Serta menu vegetarian yang lezat mereka menggunakan kopi organik perdagangan yang adil, susu organik, dan susu kedelai untuk minuman mereka. Bar mereka juga memiliki anggur dan bir pilihan. Mildreds tidak memiliki kebijakan pemesanan untuk restoran sehingga Anda dapat menikmati minuman di bar sambil menunggu meja. Namun, mereka memiliki ruang makan pribadi yang dapat dipesan di malam hari (kursi 10-24 orang).
07 09
Hummus Bros
Flickr / CC / Mundo Resink
Hummus Bros menyajikan hummus buatan sendiri dengan pilihan topping, disajikan dengan roti pitta hangat, salad, dan jus. Makanannya segar dan sederhana namun lezat. Hummus Bros adalah satu-satunya tempat di Inggris yang hanya berkonsentrasi pada hummus.
Hummus Bros adalah restoran yang bagus untuk vegetarian karena hampir semua menu adalah sayuran dan ada juga pilihan vegan. Anda dapat membuat menu yang dapat disesuaikan secara online untuk memenuhi kebutuhan diet khusus apa pun.
222 Veggie Vegan adalah restoran vegan 100% yang berfokus pada gaya hidup sehat dan menikmati makanan vegetarian berkualitas baik. Restoran dibuka pada tahun 2004 dan tidak memiliki microwave dan kebijakan deep frying. Bahan-bahannya rendah lemak, rendah garam, non-GM dan organik jika memungkinkan.