Restoran Terbaik di Bandra West, Mumbai

Bandra West, pinggiran kota paling heboh di Mumbai, telah berkembang menjadi salah satu tujuan bersantap yang paling banyak terjadi di kota ini. Ratusan restoran telah muncul di lingkungan itu dalam dekade terakhir, paling berkonsentrasi pada tarif kontemporer daripada makanan tradisional India. Inilah yang harus dimakan di Bandra West.

• 01 dari 10

  Masakan India Utara dan Selatan: Pali Bhawan

  Dirancang untuk menyerupai rumah bangsawan bangsawan yang hilang pada waktunya, Pali Bhavan menggantikan Boat Club di sebelah Costa Coffee di Bandra West Pali Naka. Foto-foto vintage, furnitur kayu berukir, dan lampu gantung semuanya telah digunakan untuk menciptakan tampilan yang sederhana namun elegan. Restoran dibuka pada akhir 2012 dan menyajikan masakan India dengan sentuhan. Menunya tidak diragukan lagi eklektik. Misalnya, daal vada (makanan jalanan India selatan populer yang terbuat dari buncis dan kacang lentil) disajikan dengan saus kacang hijau hummus, dan p ulao yang dibuat dengan kacang pinus dan nasi liar. Ada berbagai kari yang lezat dari seluruh India yang ditawarkan untuk hidangan utama. Jangan lewatkan mencoba paan kulfi (es krim rasa paan) atau dark chocolate dan Baileys rasgulla untuk pencuci mulut.

• 02 dari 10

  Mangalore Seafood: Ferry Wharf

  Baru dibuka di Reklamasi pada akhir 2017, Ferry Wharf adalah salah satu restoran di Bandra West yang mengkhususkan pada masakan tradisional India, terutama makanan laut dari Mangalore di Karnataka . Tujuan pemilik adalah untuk menyediakan makanan laut berkualitas rumahan tanpa harga mahal. Meskipun menu restoran mungkin sudah kuno, interiornya tidak. Ini memiliki tema bahari dan telah dirancang untuk menciptakan kembali perasaan berada di atas kapal. Apa yang benar-benar fantastis adalah bahwa setiap meja disediakan dengan nampan contoh hidangan, sehingga para tamu dapat membiasakan diri dengan masakan dan memesan apa yang mereka sukai. Jika Anda merasa lapar, dapatkan salah satu ikan thalis (platters) yang datang dengan dua jenis hidangan makanan laut, hidangan sayuran, chapati (roti), dan nasi.

• 03 dari 10

  Masakan Euro-India: JLWA

  JLWA diciptakan oleh Priyank Sukhija, salah satu pemilik restoran terbesar di Delhi dan orang di belakang Tamasha, jadi Anda tahu itu akan menjadi sesuatu yang istimewa. Restoran berkelas di siang hari dan tempat pesta yang chic di malam hari, JLWA yang luas dibuka di Linking Road (lantai di bawah Escobar) pada pertengahan 2017 dan bertujuan untuk merevolusi adegan di Bandra West. Jadi, tidak perlu pergi ke beberapa tempat untuk makanan enak dan waktu yang baik. Menu ini terdiri dari hidangan India regional yang disiapkan dengan penuh perhatian dan hidangan Eropa, terinspirasi oleh pengalaman memasak koki saat bepergian. Cobalah The East India Company (ayam thyme dan limau dengan sayuran tumis dan bawang putih beraroma wangi). Koktail juga fantastis!

• 04 dari 10

  Seafood Asia Modern: Bastian

  Jika Anda menyukai makanan laut dan ingin mencoba rasa baru, Bastian adalah tempat yang wajib dikunjungi di Bandra West. Koki Kelvin Cheung (dari Elipsis adalah Mumbai selatan) dan Boo Kwang Kim (seorang koki Amerika Korea dari Chicago) telah bergabung dengan kekuatan kuliner untuk memasak badai makanan laut dengan putaran Asia modern. Meskipun para koki mengambil makanan mereka dengan serius, restoran memiliki suasana yang menyenangkan dan unik. Ini dinamai Sebastian kepiting di The Little Mermaid, dan memiliki kepiting tiruan besar dan buaya replika di dindingnya. Tantang diri Anda untuk makan Sambal Crab Platter, ditumpuk tinggi dengan satu kilogram kepiting yang dimasak dengan saus sambal Malaysia yang berapi-api. Jangan melewati bar karena ahli pencampur penduduk menciptakan beberapa koktail tropis yang diilhami luhur. Bastian adalah satu-satunya tempat di Mumbai di mana Anda bisa mendapatkan Polynesian Pearl Diver, yang diminum Leonardo DiCaprio dalam film Quentin Tarantino, Django Unchained .

• 05 dari 10

  Asia Fine Dining: Hakkasan

  Hakkasan yang sangat diakui menyajikan masakan Kanton yang luar biasa, dipimpin oleh Chef Eksekutif Chorn Boon yang berbintang Michelin. Restoran, yang merupakan salah satu dari 11 di seluruh dunia, datang ke kota pada tahun 2011 dan terletak di Waterfield Road di Bandra West. Beberapa hidangan spesial yang hanya tersedia di Mumbai adalah kue udang dengan tobiko dan daging kepiting, domba rebus, dan claypot terong, dan tiga bakpao jamur Guangzhou. Hakkasan juga merupakan salah satu restoran top untuk makan siang hari Minggu di Mumbai .

• 06 dari 10

  Masakan Eropa: Pali Village Cafe

  Restoran sarapan dan makan siang yang keren di Bandra West ini dikonsep oleh tim yang sama dengan Pali Bhawan. Tempat ini bertempat di sebuah toko furnitur yang diubah, terletak di sebelah bar legendaris Janata di Pali Hill, dan memiliki nuansa yang mirip dengan Pali Bhawan dengan interior antik buatan yang memberikan suasana berada di sebuah bungalow tua. Yang berbeda adalah menu. Ini Eropa, dengan berbagai pasta, pizza, grills, salad, dan sandwich. Sarapan disajikan sampai jam 7 malam. Mereka yang mencari sesuatu yang lebih substansial dapat memilih dari hidangan seperti peri peri rebus, ayam herbal, dan dada bebek panggang. Dan, tentu saja, ada anggur!

• 07 dari 10

  Bagel, Burger, dan Lainnya: The Bagel Shop

  The Bagel Shop memiliki nama yang tampak sederhana. Kafe yang ramai di belakang Carter Road ini melayani lebih dari sekedar "Bread for Your Head", dan lebih seperti komunitas kreatif daripada toko. Pengusaha, freelancer, pembuat film, penulis dan DJ semua bersantai di bungalow yang diremajakan. The Bagel Shop buka untuk sarapan di dapur. Namun, makan malam di sana dan cobalah makanan khas India Timur di menu Queimada, yang merupakan penghargaan kuliner bagi penduduk asli daerah tersebut.

• 08 dari 10

  Masakan Global di Atas Perahu: AB Celestial

  Merayakan acara spesial? Anda benar-benar dapat makan di atas kapal, meskipun yang tetap stasioner. The AB Celestial (dinamai setelah pemiliknya, Aishwarya Bhende), sempurna diposisikan dekat promenade Reklamasi West Bandra untuk memberikan pemandangan yang luar biasa di jembatan Bandra-Worli Sealink. Kapal pesiar mewah ini memiliki tiga tingkat ruang hiburan yang menggabungkan sky lounge bar di dek atas dan restoran yang menyajikan makanan dari seluruh dunia (termasuk beberapa hidangan India). Pergi ke sana ketika dibuka pukul 6 sore untuk matahari terbenam dan berlama-lama di malam hari. Ini buka sampai jam 3 pagi pada akhir pekan dan 1:30 pagi pada hari-hari lainnya. Harapkan untuk membayar minimal 2.500 rupee per orang.

• 09 dari 10

  Makanan Organik Inovatif: Birdsong

  Birdsong, terletak di jalur off Hill Road dekat Ranwar Village, adalah tempat yang ideal untuk berhenti untuk makan sambil menjelajahi seni jalanan di lingkungan. Langit-langit tinggi dari kafe bohemian ini menciptakan perasaan ruang dan jendela besarnya membiarkan cahaya alami berlimpah. Pemiliknya terkenal karena kue mereka. Dan, meskipun semua bahannya organik, masih mungkin untuk menikmati makanan yang nyaman seperti lasagna dan pizza. Ada banyak pilihan bebas gluen dan vegan di menu juga, dan jaggery (gula yang tidak dimurnikan) digunakan sebagai pemanis. Cuci semuanya dengan jus atau smoothie yang lezat untuk kebaikan ekstra!

• 10 dari 10

  Gourmet Teas: Taj Mahal Tea House

  Merek premium India Brooke Bond Taj Mahal meluncurkan rumah tehnya sendiri di Bandra West pada tahun 2015, dan sangat unik dan mengundang! Seperti biasa di lingkungan itu, ia menempati sebuah bungalo peninggalan lama yang telah dipugar, memberikan tempat yang ideal untuk membawa romansa teh. Lebih dari 40 varietas ditawarkan, dengan teh untuk semua orang dari peminum chai latte trendi untuk mereka yang lebih suka mencicipi sesuatu yang lebih eksotis. Teh dikupas dengan makanan yang dirancang khusus untuk melengkapi mereka. Bahkan peralatannya telah dirancang dengan sangat indah untuk meningkatkan pengalaman. Pelanggan dapat menikmati sesi mencicipi teh dadakan, menikmati teh tradisional dengan scone, atau bersantai dengan salah satu buku yang berserakan.