Pittsburgh Area Brewpubs & Microbreweries

Pittsburgh adalah pusat pembuatan bir utama sebelum pelarangan, tetapi setelah pencabutan larangan pada tahun 1933, kota itu tidak pernah benar-benar kembali ke pesawat itu. Pembuatan bir rumah menjadi legal di Pittsburgh dan Allegheny County pada tahun 1977 dan brewpubs tidak sampai sekitar tahun 1989. Sejak itu, sejumlah brewpubs dan microbreweries telah datang dan pergi di Pittsburgh. Namun, ada beberapa yang saat ini beroperasi di mana Anda dapat duduk dan menikmati minuman lokal yang enak.

• 01 07

  Penn Brewery

  Dibuka pada tahun 1989 sebagai Allegheny Brewery & Pub, Penn Brewery di lingkungan Troy Hill Pittsburgh di North Side adalah brewpub pertama yang dibuka di Pennsylvania. Ceret pembuatan bir yang indah buatan Jerman dan dirakit di tempat oleh pengrajin Jerman dapat dilihat dari restoran melalui dinding kaca. Seperti yang Anda harapkan dari asal Jerman, Penn Brewery terkenal dengan bir Jerman-nya yang otentik dan juga memiliki restoran. Tempat pembuatan bir hampir ditutup pada tahun 2009, tetapi pemilik asli Tom Pastorius dan sekelompok kecil investor dapat memperoleh kembali fasilitas tersebut dan kembali membuat bir pada 30 Desember 2009.

• 02 07

  Church Brew Works

  Brewpub yang cantik ini menghasilkan microbrews yang lezat di gereja St. Yohanes Pembaptis yang telah dipugar dengan indah. Jendela kaca berwarna dan rumah minuman yang terletak di tempat yang dulunya altar menawarkan latar belakang yang menakjubkan untuk makanan Anda. Bir pemenang penghargaan, yang diproduksi di tempat dan tersedia untuk dibawa pulang, umumnya termasuk bir, lager, dan bir khusus musiman.

• 03 07

  East End Brewing Company

  Mereka menagih diri mereka sebagai "pabrik mikro mikro Mikro" di Pittsburgh, dan mereka unggul dalam hal itu. East End Brewing Company adalah microbrewery asli dan bukan brewpub - mereka tidak menyajikan makanan atau bir, sebaliknya mereka hanya fokus pada pembuatan bir. Microbrews East End disajikan di perusahaan di sekitar Pittsburgh, dan mereka juga menawarkan pandangan orang dalam pada "Jam Growler" mereka dengan tur singkat dan kendi Growler tersedia untuk dibawa pulang.

• 04 07

  Pittsburgh Hofbräuhaus

  Hofbräuhaus yang asli di Pennsylvania - yang dirancang setelah Hofbräuhaus 400 tahun yang legendaris di Munich, Jerman - membuat bir di tempat dan menyajikan tarif Jerman yang sangat baik untuk pergi bersamanya. Pittsburgh Hofbräuhaus yang terletak di South Side Works Pittsburgh, memiliki Bier Hall Jerman tradisional dan Bier Garden di tepi sungai yang meriah di antara area makannya. Bir termasuk bir lager tradisional Jerman, bir gandum, pilsners, bocks, dan doppelbocks.

• 05 07

  Rivertowne Pour House

  Brewers Andrew Maxwell dari Brew House John Harvard yang tertutup dan mantan pembuat bir Barrett Goddard dari Johnstown Brewing, membuka brewpub ini di Monroeville pada tahun 2007. Rivertowne Pour House menyajikan pilihan bir, bir, dan bir gandum, dengan sekitar 18-20 rumah buatan kerajinan brews di tekan. Bir mereka juga disajikan di Rivertowne Inn di Verona dan Rivertowne Pub & Grill di North Huntingdon, serta lokasi Rivertowne baru yang akan dibuka di North Shore pada musim semi 2010.

• 06 07

  Brewery Rock Bottom

  Bir buatan tangan, lager, dan bir adalah fokus utama brewpub ini di Waterfront di Homestead. Ini adalah rantai restoran, tetapi bir masih diseduh di tempat. Ale Inggris adalah fokus utama, tetapi mereka juga membuat bir Jerman dan Kontinental yang bagus.

• 07 07

  Iron City Brewing Company

  Satu-satunya tempat pembuatan bir sebelum pelarangan yang masih beroperasi di kota, Iron City Brewing (1861) memegang perbedaan sebagai pabrik bir pertama di Amerika untuk memproduksi bir bir dan juga dikenal karena inovasinya tentang "snap top" dapat (1962) dan tutup botol yang dapat ditutup kembali (1963). Iron City Brewery berlokasi di Lawrenceville, Pittsburgh sampai Agustus 2009, tetapi saat ini memproduksi bir di fasilitas Latrobe yang dulu digunakan untuk memproduksi Rolling Rock. Di antara Pittsburghers, "Ahrn" adalah tradisi yang hampir sama sucinya dengan Steelers.