Penyulingan Jordan

Healdsburg, California

Maafkan saya sementara saya menyemburkan sedikit. Jordan Winery adalah operasi keluarga yang telah mendapatkan rasa hormat terbesar saya. Bahkan, saya mungkin menjadi salah satu penggemar terbesar mereka. Setiap kali saya berkunjung, saya lebih terkesan dengan apa yang putra pendirinya John Jordan lakukan dengan tempat itu. Pusat pengunjung dan kilang anggur berada di sebuah bangunan bergaya istana yang indah, tertutup pohon anggur.

Beruntung saya, saya bisa mengunjungi banyak perkebunan anggur yang terkenal dan menyebutnya bekerja.

Saya selalu merasa paling beruntung ketika hari kerja saya termasuk kunjungan ke Yordania. Mereka tidak pernah mengecewakan.

Pengalaman Paling Menakjubkan di Jordan Winery

Mungkin lebih mudah untuk mengatakan apa yang tidak luar biasa di Jordan daripada mendaftar semuanya, tapi saya akan membatasi ini hanya satu hal dan menyebutkan opsi lain di bawah ini.

Sebelum saya membuat Anda terlalu bersemangat tentang Tur Estate di Yordania, Anda harus tahu bahwa itu hanya diberikan dari April hingga November. Slot mengisi dengan cepat, membuat perencanaan suatu keharusan.

Dari pusat pengunjung, Anda akan naik kendaraan yang dibangun khusus yang nyaman di sepanjang 1.200 hektar properti Yordania - sebuah area 1/25 ukuran kota San Francisco - melalui kebun-kebun anggur dan kebun zaitun, melewati ternak longhorn yang merumput dan ke daerah-daerah disimpan dalam keadaan alami mereka.

Pengalaman dimulai dengan kesempatan untuk memenuhi miniatur keledai miniatur manis dan berjalan-jalan di taman. Ini adalah taman kerja koki, diisi dengan kekayaan pusaka dan sayuran yang tidak biasa, pohon buah-buahan, dan tanaman merambat yang tampaknya cukup untuk mengisi pasar seluruh petani dengan produk mereka.

Pada dua pemberhentian anggur pertama, Anda akan mencicipi minyak zaitun Jordan dan Chardonnay, dipasangkan dengan gigitan musiman, kemudian berjalan-jalan ke bawah untuk mengunjungi kolam pemancingan.

Puncak dari pengalaman (dan properti) adalah paviliun mencicipi puncak bukit. Hotel ini menghadap ke seluruh kawasan Yordania, memberi Anda pemandangan panorama pegunungan Mayacamas dan Vaca.

Wine tasting di paviliun menampilkan Jordan's Cabernet Sauvignon, dipasangkan dengan lebih banyak kreasi koki.

Tur ini adalah salah satu yang terbaik yang pernah saya alami di California, memberi Anda kesempatan langka untuk tenggelam dalam dunia anggur milik pribadi yang semakin langka. Pemandangannya indah, anggurnya luar biasa dan tur memberi Anda kesempatan untuk menghabiskan banyak waktu di luar rumah, mengalami tanah yang menghasilkan anggur dan makanan yang Anda cicipi. Saya juga sangat terkesan dengan perhatian yang masuk ke dalam menciptakan tur dan pelatihan yang sangat baik yang diterima pemandu wisata.

Pada catatan praktis, penawaran makanan di tur tidak cukup untuk menggantikan makanan, kecuali Anda adalah pemakan yang sangat kecil. Ambil camilan untuk berjaga-jaga jika Anda masih merasa lapar setelahnya, atau berencana untuk berhenti untuk menggigit di restoran setempat agar Anda tetap bersemangat selama sisa hari Anda.

Hal-Hal Luar Biasa Lainnya di Jordan Winery

Pengalaman duduk di perpustakaan menarik komentar seperti ini di Yelp: "Kemewahan dan keanggunan yang dapat diakses," dan "Anda akan merasa seperti Anda telah meninggalkan CA dan memasuki kebun anggur Prancis Selatan."

Salah satu hal terbaik yang pernah saya lakukan pada malam musim panas yang baik adalah menghadiri makan malam di puncak bukit di Jordan Winery di Healdsburg.

Koki mereka sama luar biasa dengan anggur mereka, dicocokkan dengan pemandangan kebun anggur saat matahari terbenam. Kursi terbatas, dan mereka hanya melakukan sedikit setiap musim panas. Dapatkan di milis mereka untuk memastikan Anda tidak ketinggalan.

Bergabunglah dengan program Hadiah Primer mereka dan dapatkan poin hadiah yang dapat Anda tukarkan untuk acara mencicipi anggur dan makan malam khusus.

Jordan Winery Akan Menjadi Besar Untuk Anda Jika:

Jika Anda seorang pencinta anggur yang serius , Jordan mendapatkan pujian tertinggi untuk anggurnya. Bagi Anda, satu-satunya alasan untuk tidak pergi adalah jika Anda tidak menyukai Cabernet Sauvignon atau Chardonnay.

Jika Anda menyukai makanan , Anda akan jatuh cinta kepada koki Jordan, yang menumbuhkan sebuah taman penuh dengan sayuran pusaka dan menciptakan pasangan makanan yang seindah mereka lezat.

Jika Anda menyukai hewan , Anda akan senang ketika Anda melihat sekilas keledai miniatur yang hidup tepat di bawah anggur.

Ulasan tentang Jordan

Editor Fodors.com Nicole Campoy mengatakan: "Untuk pandangan terbaik dari Lembah Alexander, berhenti di Jordan Winery."

Penulis anggur Thespruce.com, Stacy Slinkard, mencatat bahwa Jordan adalah anggur yang "layak dicari" dalam pandangannya tentang Lembah Alexander.

Anda juga dapat membaca ulasan pengunjung tentang Jordan di Yelp.

Anggur di Jordan

Jordan membuat semuanya sederhana: Mereka menghasilkan satu Alexander Valley Cabernet Sauvignon dan satu Sungai Rusia Chardonnay setiap tahun. Ini adalah pendekatan yang terbayar dalam kualitas.

Anggur Yordania ramah terhadap makanan, terbuat dari anggur yang dipetik untuk citarasa alih-alih kandungan gula, yang menghasilkan persentase alkohol yang sedikit lebih rendah.

Apa yang Harus Anda Ketahui Sebelum Anda Pergi

Untuk tur dan mencicipi anggur, lakukan reservasi online. Mereka tidak dapat mengakomodasi hewan peliharaan atau tamu di bawah 21 tahun (termasuk bayi).

Ini adalah perjalanan panjang ke Yordania dari Healdsburg, dan tanda pintu masuk mudah untuk dilewatkan. GPS harus membantu, tetapi juga akan memperhatikan saat Anda mendekat.

Pergi ke Yordania

Jordan Winery terletak di Alexander Valley di Sonoma County, tepat di sebelah utara kota Healdsburg, di luar kota Healdsburg, California.

1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Situs Jordan

Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberi tur gratis dan mencicipi anggur untuk tujuan meninjau Vineyards Jordan. Meskipun tidak mempengaruhi ulasan ini, percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan.