Tempat Teratas untuk memperbaiki pie Anda di Central Arkansas / Little Rock
Tidak ada pertanyaan dalam pikiran saya, tidak ada yang tahu pai seperti negara bagian selatan. Pie adalah makanan kenyamanan asli. Ini mengingatkan kita pada rumah, perapian dan keluarga. Ada sesuatu tentang sepotong kue puding besar yang mengingatkan saya pada Thanksgiving dengan keluarga saya. Pie apel dengan kayu manis mengingatkan saya pada Natal, dan tidak ada yang mengatakan musim panas di Arkansas seperti sepotong besar pai stroberi.
Anda tidak harus memiliki nenek tua di selatan untuk mendapatkan pai besar di Arkansas. Ada beberapa pemberhentian yang melakukan pai seperti yang biasa dilakukan nenek Anda. Mereka terdaftar dalam urutan preferensi saya, tetapi orang-orang menyukai hal-hal yang berbeda, jadi saya mencoba untuk menunjukkan beberapa poin tinggi. "Terbaik" akan berbeda tergantung pada apakah Anda lebih suka krim, buah atau kacang pai, meringue atau whipped cream, jenis kerak yang Anda sukai, dll.
Ini adalah tempat yang disarankan oleh kalian, dan saya hanya punya waktu untuk mengulas sekitar setengah dari mereka.
01 dari 10
Charlotte's Sweets and Eats (Keo)
Meskipun pencarian saya untuk pai tidak lengkap, pangkat Charlotte di petak puding custard. Pai krim kelapa mereka memiliki jumlah yang sempurna dari ragi yang renyah, puding memiliki konsistensi yang bagus dan rasa segar dan kerak memiliki jumlah crumble yang tepat. Tidak seperti kebanyakan meringue, topping tidak jatuh dari pai dalam genangan goo, juga. Selain kelapa, Anda akan menemukan cokelat, labu, karamel, custard telur, dan banyak kue. Pada Juni 2010, Southern Living menamakan pai kelapa Charlotte sebagai pai terbaik keempat di selatan. Semuanya dibuat dari awal setiap pagi, kecuali cheesecake. Pai tersedia seharga $ 20, dan memerlukan pemberitahuan 24 jam untuk dipersiapkan. Terletak di 90 Main Street, Keo, AR. Buka Selasa hingga Jumat dari 11-2 dan Sabtu dari 11-3. Uang tunai atau periksa saja. 501-842-2123.
02 dari 10
Chip's BBQ (Little Rock)
Setiap kali saya berbicara tentang pai untuk kerumunan makan siang Little Rock, Chip's muncul. Seorang teman membawa satu ke pertemuan, jadi saya harus mencicipi kelapa. Jika Anda tidak suka meringue, ini kue untuk Anda. Pai krim Chip memiliki topping kocok. Kelapa memiliki salah satu custard kelapa terbaik yang pernah saya rasakan. Teksturnya juga sangat bagus, tetapi tidak tahan untuk keluar dari lemari es dengan baik. Mereka memiliki kelapa, cokelat, pisang, kenari coklat lemon, kenari pisang, labu dan kemiri untuk liburan. Pai krim akan memberi Anda sekitar $ 18. Pie kacang sekitar $ 20. Slices juga tersedia. Terletak di 9801 West Markham Street , 501-225-4346.
03 dari 10
Franke (Little Rock)
Franke paling terkenal dengan pie custard telur mereka, tetapi mereka juga memiliki pecan, brownies, labu, kelapa, ubi jalar dan banyak lagi. Tumbuh di Little Rock, perjalanan ke Franke dan kue puding mereka adalah tradisi. Franke memiliki toko roti di rumah yang membuat kue mereka. Saya diberitahu bahwa mereka menggulung kulit pie mereka setiap hari. Seluruh biaya kue sekitar $ 14. Mereka juga memiliki makanan gaya kafetaria yang bagus jika Anda ingin makan dengan kue Anda. Terletak di Market Place Shopping Centre di 11121 N. Rodney Parham, 501-225-4487. Juga, terletak di Gedung Pusat Wilayah di 400 Broadway, 501-372-1919.
04 dari 10
Bobby's Country Cookin '
Bobby's memiliki beberapa pai yang unik, termasuk McRae, yang setengah krim kelapa dan setengah krim cokelat. Mereka memiliki pai Jell-O strawberry yang besar juga. Kue terjual habis dengan cepat, jadi datanglah lebih awal. Bobby's hanya buka mulai pukul 10:30 hingga 2 siang pada hari kerja. Terletak di 301 N.Shackleford Rd, 501-224-9500.05 dari 10
Community Bakery (Little Rock)
Community Bakery membuat semua pai segar di lokasi Utama Utama 1202. Mereka dikirim ke lokasi lain (270 S. Shackleford Road) setiap hari. Lokasi pusat kota adalah tempat terbaik untuk layanan dan permen. Sebagian besar barang yang dipanggang mereka luar biasa, kue mereka hanya rata-rata. Saya telah mencicipi banyak kue Community Bakery selama bertahun-tahun, dan yang terbaik adalah pai krim. Bagi saya, pai apel mereka biasa-biasa saja. Keraknya bagus, tapi isinya terlalu berair dan apelnya terlalu keras. Krim cokelat dan krim kelapa mereka tidak menerima keluhan seperti itu. 501-375-6418.
06 dari 10
I-40 Restaurant
I-40 Restaurant di Maumelle adalah salah satu dari restoran-restoran Selatan yang menyajikan masakan rumahan. Mereka juga punya kue. Irisannya sangat besar. Pai krim atasnya dengan meringue, tapi tidak banyak. Ini semacam meringue yang kenyal, bukan meringue ringan dan halus dari beberapa restoran. Terletak di Ark. 365 & I-40 di Maumelle, 501-851-9946.07 dari 10
Tambahkan Sendiri
Saya sudah berbagi favorit saya, sekarang Anda beritahu saya. Apa kue Arkansas favoritmu? Apakah Anda memiliki foto untuk dikirimkan? Kami semua ingin melihat mereka.
08 dari 10
Ed and Kay's (Benton) [tertutup, tapi masih legenda]
Ed dan Kay memenangkan meringue terbaik untuk pai terkenal mereka. Jika Anda suka meringue, ada banyak cinta dengan pai ini. Ini sedikit lebih licin dari yang saya suka, tetapi orang yang suka meringue memuji itu. Setelah Anda melewati meringue, Anda memiliki puding custard yang cukup padat. Pie apel mereka adalah serangan licik. Saya sangat suka kerak karamel. Pastikan untuk menghemat ruang untuk makanan. Mereka memiliki menu besar dengan makanan jiwa tradisional. Terletak di 15228 Interstate 30 di Benton. Rabu-Minggu. 501-315-6283.
09 dari 10
Makanan Baik Mama Anda [tertutup, tapi masih legenda]
Makanan Bagus Mama Anda adalah makanan favorit lokal yang menyajikan hidangan makan siang bergaya rumah. Mereka dikenal karena makanan mereka, tetapi pai krim dan pecan mereka tidak dapat melewatkan item. Pie krim atasnya dengan krim kocok kecil, persis seperti yang saya suka. Maaf penggemar meringue. Restoran baru-baru ini pindah dan sekarang terletak di 215 Center Street, di Gedung Piramida - 501-372-1811. Buka Senin hingga Jumat dari jam 6:45 pagi hingga 6:00 sore10 dari 10
Akan datang lebih banyak lagi . . .
Saran lain: Family Pie Shop, DeValls Bluff, AR (Saya sudah lama berada di sana, itu luar biasa), Burge's di Little Rock, Mary's Cafe & Pie Shop di Hot Springs, Virginia's Cafe di Stuggart, Ed's Custom Bakery di Conway, Stoby's di Conway, Nick's dan Bulldog Diner di Bald Knob.