Padi berbeda dari Dinners Winemaker

Makan malam yang berbeda dari Winemaker Dinner

Pengalaman bersantap utama di Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort (Tapatio diucapkan: tap -uh- tee -oh) adalah Pointe of View yang berbeda. Faktanya, Pointe of View yang berbeda adalah salah satu pengalaman bersantap terbaik di area Greater Phoenix, menggabungkan pemandangan Phoenix yang spektakuler dengan santapan lezat, anggur terbaik, dan layanan terbaik.

Beberapa orang mungkin ingat bahwa pada tahun 1980-an resor ini adalah salah satu dari tiga serangkai dari Pointe (ya, dengan "e" di akhir) Resorts. Restoran ini, yang terletak di puncak Gunung Utara, disebut Etienne's Different Pointe of View. Pergaulan Etienne dengan restoran berakhir selama dekade itu dan sejak itu dikenal sebagai, hanya, Pagar Alam yang berbeda. Selama bertahun-tahun, telah diakui sebagai salah satu restoran terbaik di Arizona dengan daftar anggur pemenang penghargaan . Ini adalah jalan berliku hingga ketinggian 1.800 kaki di mana restoran itu berada. Di masa-masa awal, Anda tidak diizinkan membawa mobil Anda ke restoran, tetapi Anda diangkut oleh limusin. Sekarang ada dua lajur, Anda bisa naik kendaraan sendiri ke atas, tetapi ini adalah perjalanan kecil yang menyenangkan!

Saya merasa senang menghadiri salah satu Restoran Dinners Winemaker. Dirancang untuk 12 orang, petualangan yang akrab ini dalam acara makan yang menyenangkan dipimpin oleh Executive Chef Anthony DeMuro dan Cellar Master dan Sommelier untuk restoran. Dengan pemandangan pusat kota Phoenix, Arizona di latar belakang, Chef Anthony menyiapkan dan menjelaskan hidangan multi-kursus malam itu yang termasuk piring kecil Lobster Parmesan Ravioli, Perut Babi Pan Seared, Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, dan Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, diakhiri dengan Midnight Espresso Cup untuk pencuci mulut. Chef tidak hanya hadir dan menjelaskan kursus; dia menyiapkannya di depan Anda menggunakan bahan yang diproduksi dan diproduksi secara lokal, jika memungkinkan. Dia akan menjawab pertanyaan Anda (mengapa ia memasak hanya empat raviolis sekaligus? Di mana truffle terbaik yang ditemukan? Mengapa panci aluminium? Mengapa sendok favorit Anda?) Tetapi ia membuatnya terlihat sangat mudah! Chef Anthony tidak sombong atau sombong - itu adalah lingkungan yang sangat santai dan menyenangkan di meja Chef.

Tentu saja, ketika Anda menghadiri makan malam khusus di Pointe of View yang berbeda, Anda akan memiliki menu yang berbeda dari yang dijelaskan di sini. Menu makan malam Winemaker berubah setiap bulan.

2016/2017 Tanggal Makan Malam Winemaker

18 November 2016
20 Januari 2017
10 Maret 2017
7 April 2017
19 Mei 2017

Bahkan jika Anda tidak menghadiri Makan Malam Winemaker, Anda tidak akan menemukan banyak tempat di Phoenix untuk pengalaman bersantap yang romantis lebih baik daripada Pointe of View yang berbeda; ini adalah tempat yang populer untuk memunculkan pertanyaan - tentu saja dia akan mengatakan ya! Mengapa tidak ada pesta pernikahan di teras?

10 Hal Yang Perlu Diketahui Tentang Punggangan Yang Berbeda dari Dinners Winemaker

1. Makan malam Winemaker akan berlangsung beberapa jam, jadi jangan terburu-buru.
2. Untuk 45 menit pertama atau lebih, Chef akan menjelaskan makanan dan prosesnya. Sampai kursus pertama sudah siap, Anda akan menikmati anggur!
3. Anggur yang disajikan selama makan malam belum tentu anggur paling mahal di daftar anggur restoran, tetapi mereka dimaksudkan untuk melengkapi makanan sambil memperkenalkan para tamu untuk anggur yang mereka mungkin tidak dapat membeli di pengecer lokal.
4. Meskipun ada teras yang indah untuk makan biasa, Anda kemungkinan besar akan duduk di dalam untuk makan malam Winemaker karena Chef memiliki dapur yang disiapkan untuk seluruh pengalaman. Anda masih akan memiliki pemandangan yang fantastis, dan semoga matahari terbenam yang indah, karena Anda akan diposisikan untuk menyaksikan Chef di depan jendela dari lantai ke langit-langit yang menghadap ke Lembah Matahari .
5. Bagian kursus individu tidak besar. Piring-piring kecil yang tersebar di malam hari meninggalkan kami puas tetapi tidak diisi.
6. Ambil kesempatan untuk mengenal orang-orang yang duduk di dekat Anda sementara Anda menikmati anggur Anda, yang diisi ulang sesering yang kita suka.
7. Jika Anda memiliki pantangan diet atau Anda sangat pemilih makanan, Anda mungkin ingin memeriksa menu terlebih dahulu. Chef dapat mengatasi beberapa masalah diet untuk Anda, tetapi makanan umumnya disiapkan untuk semua orang dengan cara yang sama, dengan saus yang sama dan semacamnya. Anda tidak akan dapat bervariasi dari menu terlalu banyak atau meminta substitusi saat makan malam.
8. Biaya Makan Malam Winemaker di Pointe of View berbeda adalah sekitar $ 99 ditambah pajak dan tip per orang. Harga itu termasuk anggur. (2016/2017).
9. Pengalaman bersantap ini akan menjadi acara spesial yang luar biasa.
10. Makan Malam Winemaker diadakan setiap bulan, Oktober hingga Mei. Kunjungi Pointe of View yang berbeda secara online untuk melihat menu reguler atau acara khusus lainnya yang mungkin ditawarkan.

Alamat Pointe of View yang berbeda

Pointe Hilton Tapatio Cliffs
11111 7th Street Utara
Phoenix, Arizona 85020

Panggilan untuk informasi atau pemesanan: 602-866-6350

Kunjungi Pointe of View yang berbeda secara online.

_{Seperti biasa dalam industri ini, penulis diberikan makanan gratis untuk keperluan review. Meskipun tidak memengaruhi ulasan ini, About.com percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan. Untuk informasi lebih lanjut, lihat kebijakan etika kami. Semua harga dan penawaran yang disebutkan di sini dapat berubah tanpa pemberitahuan. 06/11}