Aerie, Oceanwood, Shoal Harbor
Kontribusi oleh Jane Cassie
Jika itu pesona, keintiman, romansa, dan pengasingan yang Anda cari, Anda akan menemukan mereka dan lebih banyak lagi di salah satu dari lima retret pulau BC yang luar biasa ini.
Aerie. Bertengger di puncak Malahat, hanya tiga puluh menit dari Victoria, Aerie mengharumkan namanya dengan berbagi pemandangan sensasional dengan elang yang melonjak. Dari ketinggian di atas Finlayson Arm, pemandangan yang tidak terganggu terbentang di atas pegunungan yang terbentang dan di luarnya hingga puncak Olimpiade yang tertutup salju.
Resor seluas delapan acre, yang diapit oleh pohon arbutus yang berbonggol dan fir-rock yang memantul, sungguh luar biasa indahnya. Vila-vila bergaya mediteran bertengger di lereng bukit berhutan dan berbaur harmonis dengan lingkungan sekitar mereka. Dek pribadi mengarah ke interior mewah di mana setiap nuansa romantisme telah dipertimbangkan, dari goosedown duvets yang menggantungkan raja kanopi, hingga kursi jendela yang ditinggikan yang membanggakan Jacuzzis kebesaran.
Trotoar memimpin melewati air terjun terjun ke kebahagiaan indah lainnya. Kapel luar ruangan di tengah mekar musim panas menawarkan tempat yang indah untuk mengikat simpul. Peremajaan total tersedia di Wellness and Beauty Centre. Dan kolam renang, sauna, dan bak mandi air panas menyediakan cara lain untuk melepas lelah. Taman yang terawat di sepanjang jalan meluap dengan vegetasi yang menemukan jalannya ke dalam karangan bunga segar serta menu. Dengan memperlakukan produk lokal, permainan, dan makanan laut dengan teknik memasak Prancis, chef Christophe Letard dan timnya menciptakan makanan pemenang penghargaan.
Penghargaan Pilihan Pembaca Majalah Condé Nast Traveler peringkat Aerie kedua sebagai hotel kecil di Amerika Utara dan ketiga puluh di Dunia. Selain menjadi tempat yang populer untuk elang, itu memang tempat perlindungan bagi sejoli juga.
Shoal Harbour Inn. Sementara beberapa tempat berlibur menjanjikan keanggunan Dunia Lama, yang lainnya menarik dengan kenyamanan modern.
Di keajaiban pantai ini di kota kuno Sidney, BC, Anda punya pilihan.
Terbalut dengan memorabilia mempesona, Latch Heritage Mansion mengangkut tamu kembali ke langkah tenang tadi. Pondok kayu, awalnya merupakan tempat peristirahatan untuk Letnan Gubernur BC, telah dipugar oleh pemilik Bernd dan Heidi Rust, untuk mempertahankan pesona tahun 1920-annya.
Enam kamar tamu menghasilkan aspirasi romantis dengan linen elegan, selimut bawah, dan kamar mandi yang mengesankan. Dinding berpanel yang menghangatkan interior memanjang ke dua ruang makan yang nyaman di lantai utama. Beraksen oleh cahaya lilin, dekorasi mengundang menyatu dengan masakan negara klasik dengan pengaruh Eropa. Dibuat dengan bahan-bahan segar dan produk yang dipanen secara lokal, pilihan gastronomi beragam mulai dari makan malam yang intim hingga makan malam pembuat anggur dan makan enam kali.
Berbagi properti yang masih asli ini dan dijembatani oleh kanopi cemara Douglas, Shoal Harbour Inn yang bersebelahan memiliki suasana Pantai Barat modern. Pangkuan-gelaran di dekat halaman depan dan skylight menerangi lobi atrium berlantai tiga di mana sebuah tangga besar menyelenggarakan upacara pernikahan. Interior kerajinan tangan memanjang ke dua puluh dua suite mewah yang menawarkan perapian, perabotan pinus Kanada, bak berendam, dan balkon.
Semua dilengkapi dengan dapur kecil, meskipun sarapan sudah termasuk dengan menginap di tempat persembunyian.
Shoal Harbour Inn terasa jauh dari kesibukan Victoria di dekatnya. Apakah memilih untuk mundur ke masa lalu atau dikelilingi oleh kenyamanan makhluk masa kini, Anda tidak akan kecewa.
Halaman 2: Sooke Harbour House>
Penulis perjalanan Jane Cassie adalah presiden British Columbia Association of Travel Writers.
Sooke Harbour House. Penginapan yang diakui dunia ini mengundang sambutan dari pengamatan lautan Sooke, hanya empat puluh lima menit di luar Victoria. Perbedaan mengalir dari dasar terawat ke 28 suite yang terinspirasi dari kawasan yang memanjakan dengan hot tub pribadi, perapian yang berderak, karya seni yang indah, bak mandi Jacuzzi seksi, dan pancuran uap dua orang. Cookie segar, buah, dan labu port menunggu untuk dibagikan.
Serenity layanan spa diperkaya dengan unsur-unsur batu pantai, tumbuhan kebun, dan laut dapat dinikmati dalam kenyamanan surgawi ini.
Dan ketika ombak menampar pantai berbatu di bawahnya, gambar kartu pos tampak membentang di luar Selat Juan de Fuca ke Olimpiade yang jauh di atas salju.
Sementara prosesi pasang surut menciptakan latar belakang yang selalu berubah, taman menjadi tuan rumah lebih dari 400 varietas tanaman yang dapat dimakan yang pasti menemukan jalan mereka menuju kreasi kuliner. Tak usah dikatakan bahwa makan di Sooke Harbour House adalah bagian penting dari pengalaman. Anggur berkualitas yang melengkapi bahan-bahan lokal segar untuk memberi Sooke Harbour House reputasi yang memenangkan penghargaan. Bagi mereka yang tertarik dengan penawaran inovatif dan dalam pencarian petualangan gastronomi, Menu mencicipi Multi Kursus akan memuaskan. Sarapan lengkap yang luar biasa, diam-diam diantar ke pintu Anda, dan makan siang di keranjang untuk mengilhami piknik romantis, termasuk selama akhir pekan dan masa menginap yang tinggi.
Sooke Harbour House telah menjadi tenaga kerja cinta bagi pemilik Frederique dan Sinclair Philip.
Kehadiran mereka terbukti meskipun tidak mengganggu, dan keramahan mereka merupakan kualitas bagus lainnya yang berkontribusi terhadap peringkat teratas yang konsisten ini.
Halaman 3: The Wickaninnish>
Penulis perjalanan Jane Cassie adalah presiden British Columbia Association of Travel Writers.
The Wickaninnish (periksa harga sekarang) Retret West Coast ini beberapa menit dari Tofino didukung oleh evergreen dan dianut oleh ombak yang tidak dijinakkan. Dari jetty hinggap di Pantai Chesterman, The Wickaninnish memang menjadi hit dengan para pecinta pemandangan laut dan alam. Penggemar pecinta badai tertarik pada "The Wick" ketika angin musim dingin bertiup dari utara dan mengaduk lautan. Selama bulan-bulan ini, gelombang raksasa meningkat ke rekor puncak sebelum menabrak batu karang yang rapuh dan pantai yang hanyut.
Ketika cuaca lebih hangat, kemarahan ini berubah menjadi roller lembut dan air safir menjadi surga bagi peselancar, kayak, penjelajah pantai, dan pod paus abu-abu.
Dinding berjendela menerangi lobi penginapan dan mengundang panorama indah di dalam ruangan ini. Unsur-unsur alam bersatu dengan perabotan yang dirancang khusus, dan perhatian terhadap detail mengalir melalui 46 kamar mewah. Perapian berkelap-kelip, bak perendaman yang dalam menenangkan, dan jendela dari lantai ke langit-langit yang membingkai Ibu Alam.
The Ancient Cedars Spa memanjakan dengan persembahan surgawi, yang diambil dari laut dan bumi. Dari pijat hingga perawatan khusus seperti Thalassotherapy Sacred Sea dan hidroterapi Soak-By-The-Sea, pikiran, tubuh, dan jiwa diberi nutrisi.
Kreasi yang lezat disajikan di The Pointe Restaurant, pemenang penghargaan The Wick. Kantilever di luar garis pantai, harta pasca-dan-balok ini memperbesar pada matahari terbenam emas.
Kembali ke Halaman 1>
Penulis perjalanan Jane Cassie adalah presiden British Columbia Association of Travel Writers.