Banyak orang berpikir tentang New Orleans sebagai tempat kelahiran Jazz, makanan yang luar biasa, Mardi Gras dan banyak lagi. Mereka benar-benar benar tetapi banyak dari mereka tidak tahu bahwa Crescent City dulu dan sekarang merupakan produsen bir yang luar biasa. Banyak yang ingat tumbuh dengan bir seperti Falstaff, Regal, Jax dan Dixie yang semuanya diseduh di City. Dengan pengecualian Dixie, semua telah memudar ke masa lalu.
Mereka telah meninggalkan kenangan indah bir dan bangunan yang pernah menjadi tempat pembuatan bir. Banyak dari bangunan-bangunan tua yang elegan ini sekarang membangun mal-mal sungai (Jax) atau berfungsi sebagai tempat berlindung bagi usaha komersial serupa, atau dalam kasus bangunan tua Falstaff, sebuah gedung apartemen kelas atas.
Dixie bertahan hingga hari ini tetapi tidak lagi diproduksi di kota meskipun pemiliknya sangat ingin menghidupkan kembali bangunan tua di Tulane Avenue dan mulai menggodok bir di tempat itu lagi. Bangunan itu mengalami kerusakan dan penjarahan besar selama dan setelah Badai Katrina. Dixie saat ini menawarkan 5 bir untuk dijual termasuk minuman khas mereka, Dixie (American Lager), dan favorit saya, Blackened Voodoo (Munich Dunkel Lager). Meskipun sekarang diseduh di Wisconsin, kelezatan ini tetap berlaku untuk resep asli.
New Orleans Lager dan Ale Brewing Company (NOLA) terletak di Tchoupitoulas Street. Menawarkan 6 bir termasuk Hopitoulas IPA yang menawan, serta American Blonde dan English Dark Ales.
Keenam penawaran ini pasti akan menyenangkan mereka yang mendambakan sesuatu yang luar biasa.
Sisa pabrik yang kami klaim sebagai milik kami sebenarnya berada di pantai utara Danau Pontchartrain. Yang paling terkenal adalah Abita Brewing Company yang terletak di kota Abita Springs yang indah.
Permata ini menawarkan bir bir 36 serta spesial musiman. Sepertinya selalu ada sesuatu yang baru untuk dicoba dari Abita. Salah satu brews baru mereka adalah ramuan yang mereka sebut SOS (Save Our Shores) untuk membantu mengumpulkan uang untuk memerangi tumpahan minyak BP. Mereka menyumbangkan 75 sen untuk setiap botol yang mereka jual. Ini adalah Weuser Pilsner tanpa filter dalam botol suvenir yang menampung 1 liter 6 ons minuman sensasional ini.
Heiner Brau Brewery melakukan bisnisnya dari Covington, Louisiana. Mereka memiliki 14 bir yang ditawarkan dengan nama seperti Le Pavillon (kuning merah), Kategori 5 Ale Pale, Pontchartrain Porter (Inggris) dan Strawberry Ale (buah / sayuran). Bersenang-senang sambil mencicipi bir berselera dan menarik.
Lain dari favorit pantai utara kami adalah Covington Brewhouse yang menawarkan 2 pilihan luar biasa. Bayou Bock adalah Maibock / Helles dan kreasi lainnya adalah Pontchartrain Pilsner. Keduanya bisa dengan cepat menjadi favorit Anda.
Jadi begitulah. New Orleans menawarkan banyak hal termasuk beberapa bir yang luar biasa. Hanya satu alasan lagi untuk menikmati tinggal di sini atau untuk merencanakan tur yang akan Anda kunjungi pada kunjungan berikutnya.