9 Tempat Terbaik untuk Mendapatkan Macaroni dan Keju di NYC

Gali pada Makanan Serba-Serbi All-American yang Sesuai Permintaan ini

Ada beberapa kombinasi di dunia ini yang menyenangkan indera seperti makanan kenyamanan klasik yaitu makaroni dan keju. Generasi tercinta dari generasi ke generasi, bahkan New Yorker dengan selera paling canggih memiliki titik lemah untuk favorit semua-Amerika ini. Di restoran NYC tertentu, ini jauh dari hal-hal anak-anak: Anda akan menemukan versi dekaden dari kombinasi karbohidrat / susu yang harmonis dicampur dengan bahan-bahan seperti brie atau king crab, sementara yang lain datang dibumbui dengan pengaruh multikultural. Ketika barang-barang bubuk dari sebuah kotak di rumah tidak akan melakukannya, bersiaplah untuk mencari kebaikan yang murahan ini di salah satu dari 9 tempat terbaik untuk mendapatkan makaroni dan keju di NYC.

• 01 09

  S'Mac

  S'Mac - kependekan dari Sarita's Macaroni & Cheese - pertama kali dibuka di East Village pada tahun 2006 dan telah memuaskan para pecinta mac dan keju sejak saat itu. Pilih dari item menu seperti piring klasik All-American, yang menampilkan campuran keju cheddar dan Amerika, atau sedikit lebih nikmat dengan pilihan seperti Parisienne, dimasak dengan keju brie, buah ara panggang, jamur shiitake, dan rosemary.

  Anda juga dapat membuat hidangan impian mac-and-cheese sendiri dengan membuat pilihan dari menu yang dapat disesuaikan, termasuk 15 jenis keju. Khususnya, S'Mac mengakomodasi orang-orang dengan pembatasan makanan yang mungkin dapat dirampas, dengan varietas vegan dan gluten-free di menu juga. Apa pun yang Anda pesan, disajikan dalam wajan besi cor dengan kelezatan keju-dan-pasta bergelembung.

• 02 09

  The Cellar di Beecher's

  Beecher's Handmade Cheese telah membuat bisnis dengan mengetahui keju, dengan pabrik keju Flatiron District dan café yang membalik baris demi baris artisanal handmade cheese. Di lantai bawah, Anda dapat mengunjungi The Cellar, sebuah gua keju yang berfungsi sebagai restoran, di mana Anda akan menemukan mac dan keju "Dunia Terbaik" yang hanya memohon untuk dipesan dari menu. Pergi ke depan dan memesan satu dan lihat jika Anda tidak setuju: dibuat dengan penne pasta (bukan makaroni standar) dan dicampur dengan keju Beecher khas and keju Beater yang andal - bersama dengan sedikit rempah - Anda akan memimpikan ini mac panggang dan kesempurnaan untuk beberapa waktu mendatang.

• 03 09

  Macbar

  Kuil SoHo untuk mac dan keju ini sepenuhnya dikhususkan untuk hidangan, dengan fokus pada bahan organik dan keju artisanal. Bahkan skema desain rumah makan biasa, dengan nuansa kuning dan cokelatnya, dilakukan begitu sesuai dengan kultus mac dan keju.

  Pilih dari selusin inkarnasi pada menu, seperti piring cheddar-dan-Amerika klasik untuk lebih eksperimental mengambil seperti Mayan Chipotle (dibuat dengan ayam diablo, keju Chihuahua, dan daun bawang) atau Mac Reuben (kombinasi daging kornet rebus) , asinan sauerkraut, keju Swiss, dan remah roti gandum remuk). Atau, pergilah ke Mac Lobsta yang memanjakan, dibuat dengan potongan lobster segar, cognac, tarragon, dan mascarpone. Ingatlah bahwa ruangnya kecil, jadi Anda mungkin harus puas dengan takeout.

• 04 09

  Westville

  Jaringan restoran NYC ini mengkhususkan diri dalam masakan klasik Amerika sederhana yang dimasak dengan bahan-bahan segar, dan ada sedikit yang sesuai dengan tagihan lebih dari makaroni dan keju. Pesan pembuka smoky mac and cheese mereka, yang direalisasikan dengan spiral pasta yang dilumuri dengan smoky gouda cair yang disajikan dalam loyang oven. Satu-satunya hal yang bisa membuatnya lebih baik? Memilih untuk beberapa bacon hancur di atas kerak berwarna kecoklatan piring. Westville memiliki lima pos terdepan di Manhattan dan satu di DUMBO, Brooklyn.

• 05 09

  Murray's Cheese Bar

  Di Greenwich Village yang sudah lama dikunjungi untuk semua hal keju, yakinlah bahwa citarasa yang hampir ilahi pada mac dan keju hadir dengan mantap di menu mereka. Pesanlah hidangan mac dan keju khas Murray's Cheese, di mana macaroni siku dilapisi dengan campuran rahasia empat keju. Atau, bereksperimen dengan persembahan mac dan keju musiman mereka, yang secara teratur berputar keluar dan disulap berdasarkan rasa dan bahan musiman.

• 06 09

  Earl's Beer and Cheese

  Bar / ruang makan Upper East Side yang santai ini telah mendapatkan minuman berikut dengan bir buatannya - dan makaroni dan keju yang menonjol. Pasangkan bir yang sudah dituang dengan sempurna, siapkan yang klasik, yang menampilkan cangkang rigatoni besar dan keju kambing, semua dihabiskan dengan rosemary renyah.

• 07 09

  Ditch Plains

  Gubuk bar / fish shack West Village ini - dan surga mac dan keju yang agak tidak terduga - ternyata salah satu presentasi paling tidak biasa di kota ini dari hidangan makaroni kami yang tercinta: di atas hot dog, itu! Memang, Ditch Plains menyajikan Ditch Dogs tanda tangan mereka pada roti yang lembut dan dilapisi krim krim dan keju. Ini adalah combo makanan yang nyaman yang tidak pernah berani diimpikan oleh ibu.

• 08 09

  Delmonico

  Sejak pertama kali dibuka pada tahun 1837, restoran mewah Delmonico's telah membuat pelanggannya datang kembali lagi dan lagi dengan menu lezat yang telah berevolusi dengan selera dari generasi ke generasi. Contohnya saat ini adalah lauk superlatif ini: mouthwatering mac dan cheese dicampur dengan kepiting raja Alaska. Dibuat dengan pasta torchio, campuran keju Parmesan dan Crucolo, dan porsi besar kepiting raja, cukup baik untuk memesan semuanya sendiri.

• 09 09

  Schnippers

  Melayani makanan kenyamanan Amerika kuno di beberapa lokasi di seluruh kota, Schnippers memenangkan nilai tinggi dengan penggemar mac dan keju untuk presentasi yang unik. Coba versi empat keju yang dipanggang untuk dipesan, atau pilih untuk Mac & Joe, yang membagikan piringan dengan setengah mac dan keju dan setengah Joe ceroboh. Untuk dekadensi produk susu terbaik, pasangkan dengan salah satu shake buatan klasik buatan Schnippers.